Die koop van 'n kommersiële braaipan vir jou besigheid behels verskeie oorwegings om te verseker dat jy die regte toerusting kry wat by jou behoeftes pas. Hier is 'n omvattende gids om jou te help om 'n ingeligte besluit te neem:

1. Tipes kommersiële braaipanne.Drukbraaier of oopbraaier

2. Brandstoftipes

Elektriese Braaipanne:Maklik om te installeer, oor die algemeen meer energie-doeltreffend vir kleiner bedrywighede.

Gasbraaiers:Beskikbaar in natuurlike gas of LPG. Hulle verhit vinnig en is dikwels kragtiger, geskik vir hoë-volume braai.

3. Kapasiteit en Grootte

Oliekapasiteit:Oorweeg die hoeveelheid kos wat jy gaan braai.

Kookkapasiteit:Dit is die hoeveelheid kos wat die braaier op een slag kan kook.

4. Krag- en Verhittingsdoeltreffendheid