Купля прафесійнай фрыцюрніцы для вашага бізнесу патрабуе некалькіх меркаванняў, каб пераканацца, што вы атрымаеце патрэбнае абсталяванне, якое адпавядае вашым патрэбам. Вось падрабязнае кіраўніцтва, якое дапаможа вам прыняць абгрунтаванае рашэнне:

1. Тыпы камерцыйных фрыцюрніц.Фрыцюрніца пад ціскам або адкрытая фрыцюрніца

2. Тыпы паліва

Электрычныя фрыцюрніцы:Лёгкі ў мантажы, звычайна больш энергаэфектыўны для невялікіх аперацый.

Газавыя фрыцюрніцы:Даступныя на прыродным або звадкаваным газе. Яны хутка награваюцца і часта больш магутныя, падыходзяць для смажання ў вялікіх аб'ёмах.

3. Ёмістасць і памер

Ёмістасць алею:Улічвайце аб'ём ежы, якую вы будзеце смажыць.

Ёмістасць для прыгатавання ежы:Гэта колькасць ежы, якую фрыцюрніца можа прыгатаваць за адзін раз.

4. Эфектыўнасць электраэнергіі і ацяплення