He nui nā mea hale ʻaina e hoʻohaʻahaʻa i ka hopena o ka mālama fryer i nā hana o kēlā me kēia lā a me ka loaʻa kālā lōʻihi. Akā ʻo ka ʻoiaʻiʻo, ʻaʻole e hōʻemi wale ka mālama fryer maikaʻi ʻole i ka maikaʻi o ka meaʻai - hoʻonui pololei ia i nā kumukūʻai hana, nā haʻihaʻi lako, a me nā pilikia palekana.

No nā mea hoʻolaha, koʻikoʻi ka hoʻonaʻauao ʻana i nā mea kūʻai aku e pili ana i ka mālama ʻana i ka fryer. ʻO ka fryer mālama maikaʻi ʻia ʻo ia ka liʻiliʻi o nā hoʻopiʻi, liʻiliʻi nā pilikia palapala hoʻokō, a me nā pilina lōʻihi.

Eia ka mea e ʻike pono ai kēlā me kēia ʻoihana e pili ana i nā kumukūʻai huna o ka mālama ʻole ʻana i ka fryer.

---

1.ʻOi aku ka nui o ka aila a me ka ʻōpala

ʻO ka aila kekahi o nā mea kūʻai kūʻai nui loa i kēlā me kēia lumi kuke.
Me ka ʻole o ka kānana maʻamau a me ka hoʻomaʻemaʻe pono:

• ʻOi aku ka haki ʻana o ka ʻaila

• Hoʻonui ka aila i ka meaʻai

• Kūlike ʻole ka ʻono

• Pono e hoʻololi pinepine ʻia ka ʻaila

Hiki i ka mālama maikaʻi ʻole ke hoʻonui i nā kumukūʻai aila ma25–40%—he poho nui no na lumi kuke nui.

---

2.Hoʻemi ʻia ka maikaʻi o ka meaʻai a me ka hauʻoli o ka mea kūʻai aku

Ke hoʻomaʻemaʻe ʻole ʻia ka mea palai, kūkulu ʻia ke koena carbonized ma luna o nā mea mehana a i loko o ka pā palai.
Ke alakaʻi nei kēia i:

• ʻAi ʻeleʻele, ʻano puhi

• ʻona ʻawaʻawa

• ʻO ka kuke ʻole ʻana

• Haʻahaʻa huahana kūlike

No nā mea hoʻolaha e hana pū ana me nā kaulahao hale ʻaina, hiki i ka maikaʻi ʻole o ka meaʻai ke manaʻo i ka nalowale ʻana i nā ʻaelike lōʻihi.

---

3.Hoʻonui i ka hoʻohana ʻana i ka ikehu

Pono ka manawa a me ka mana e hoʻomaʻamaʻa ai i nā palai lepo.
ʻO nā ʻāpana hoʻomehana i hoʻopaʻa ʻia e pale i ka hoʻololi ʻana i ka wela, e hoʻokō ai:

• ʻOi aku ka lōʻihi o ka manawa hoʻōla

• ʻOi aku ka nui o ka uila a i ʻole ka hoʻohana kinoea

• Hoʻolohi ka hana i nā hola kiʻekiʻe

I ka wā lōʻihi, hoʻonui nui kēia i nā bila pono a hoʻemi i ka pono kīhini.

---

4.Hoʻopōkole ʻia ke ola o nā lako

ʻO ka mālama pono ʻole e hoʻolalelale i ka ʻaʻahu o loko.
ʻO ka hopena pinepine kēia i:

• Ua hewa nā ʻike wela

• Nā mea hoʻomehana wela

• Leʻa ʻaila

• Nā haʻihaʻi mua

ʻO ka mea ʻai 7-10 mau makahiki he 3-4 mau makahiki wale nō ma lalo o ka mālama maikaʻi ʻole ʻia—pālua nā kumukūʻai pani.

---

5.Nā pilikia palekana no nā limahana lumi kuke

Hiki i nā palai mālama ʻole ʻia ke lilo i mea weliweli.
Aia nā pilikia maʻamau:

• Kaʻaila nui

• Piʻi ka wela i manaʻo ʻole ʻia

• Nā hewa uila

• Nā pōʻino ahi

Mālama ka mālama maikaʻi i nā limahana a me nā mea hana.

---

Pehea e kākoʻo ai ʻo Minewe i ka mālama Fryer ʻoi aku ka maikaʻi

At ʻO Minewe, hoʻolālā mākou i nā fryer me:

• ʻO ka kānana ʻaila i kūkulu ʻia

• Nā panela hoʻomaʻemaʻe maʻalahi

• Hoʻomalu wela akamai

• ʻO nā ʻāpana lōʻihi lōʻihi

Kōkua kēia i nā hale ʻaina e hōʻemi i nā kumukūʻai a kōkua i nā mea hoʻolaha e hāʻawi i nā hopena hilinaʻi i kā lākou mea kūʻai.