თქვენი ბიზნესისთვის კომერციული ფრიტურის შეძენა რამდენიმე გასათვალისწინებელ ფაქტორს მოიცავს, რათა უზრუნველყოთ, რომ თქვენს საჭიროებებზე მორგებული შესაბამისი აღჭურვილობა შეიძინოთ. აქ მოცემულია ყოვლისმომცველი სახელმძღვანელო, რომელიც დაგეხმარებათ ინფორმირებული გადაწყვეტილების მიღებაში:
1. კომერციული ფრიტერების ტიპები.წნევის ფრიტიურნი ან ღია ფრიტიურნი
2. საწვავის ტიპები
ელექტრო ფრიტერები:მარტივი ინსტალაცია, ზოგადად უფრო ენერგოეფექტურია მცირე ოპერაციებისთვის.
გაზის ფრიტერები:ხელმისაწვდომია ბუნებრივ აირზე ან თხევადი აირის ძრავაზე. ისინი სწრაფად თბებიან და ხშირად უფრო მძლავრია, რაც მაღალი მოცულობის შესაწვავად გამოდგება.
3. ტევადობა და ზომა
ზეთის ტევადობა:გაითვალისწინეთ იმ საკვების რაოდენობა, რომელსაც შეწვავთ.
მომზადების მოცულობა:ეს არის საკვების რაოდენობა, რომლის მომზადებაც ფრიტერიუმს ერთდროულად შეუძლია.
4. სიმძლავრე და გათბობის ეფექტურობა