Өнеркәсіп жаңалықтары
-
Коммерциялық чипті/терең қуырғышты қалай пайдаланасыз?
Коммерциялық чипті қуырғышты меңгеру: жан-жақты нұсқаулық Коммерциялық чипті/фриттерді пайдалану аспаздық өнеркәсібімен айналысатын кез келген адамға, әсіресе фастфуд немесе қуырылған тағамдарға маманданған мекемелерде маңызды дағды болып табылады. Бұл нұсқаулық қамтамасыз етуге бағытталған...Толығырақ оқыңыз -
Қысымдағы қуырғыш пен қуырғыштың айырмашылығы неде?
Қысымдағы қуырғыш пен қуырғыштың негізгі айырмашылықтары олардың пісіру әдістерінде, жылдамдығында және тағамға беретін құрылымында жатыр. Міне, егжей-тегжейлі салыстыру: Пісіру әдісі: 1. Қысым...Толығырақ оқыңыз -
Мұздатылған фри қуырылған болуы мүмкін бе?
Мұздатылған француз картоптары көптеген үй шаруашылықтарында негізгі тағам болып табылады және бүкіл әлем бойынша мейрамханаларда танымал өнім болып табылады. Олар осы сүйікті гарнирге деген құштарлықты қанағаттандыру үшін тез дайындалатын дайын тағамның ыңғайлылығын ұсынады. Ең жиі кездесетін сұрақтардың бірі...Толығырақ оқыңыз -
MJG компаниясының май үнемдейтін қуырғыштардың соңғы сериясы
Жылдам дамып жатқан мейрамхана индустриясында тиімді, майды үнемдейтін және қауіпсіз қуырғышты таңдау өте маңызды. Әлемдегі ең ірі фаст-фуд желілерінің бірі ретінде McDonald's тағамның жоғары стандарттарын қамтамасыз ету үшін өнімділігі жоғары қуыру жабдығына сүйенеді...Толығырақ оқыңыз -
Ауа қуырғыш пен терең қуырғыштың айырмашылығы неде?
Ауа қуырғыш пен қуырғыштың негізгі айырмашылығы пісіру әдістерінде, денсаулыққа әсер етуінде, тағамның дәмі мен текстурасында, әмбебаптығында, пайдалану мен тазалаудың қарапайымдылығында. Мұнда егжей-тегжейлі салыстыру берілген: 1. Пісіру әдісі Ауа қуырғыш: Жылдам ауа технологиясын пайдаланады...Толығырақ оқыңыз -
KFC қандай машинаны пайдаланады?
Kentucky Fried Chicken деген атпен белгілі KFC өзінің әйгілі қуырылған тауық еті мен басқа да мәзір өнімдерін дайындау үшін асханаларында әртүрлі арнайы жабдықты пайдаланады. Ең көрнекті машиналардың бірі - қысымды қуырғыш, ол қолтаңба текстурасына және ...Толығырақ оқыңыз -
Ең жақсы коммерциялық қуырғыш қайсы?
Қандай McDonald қуырғышты таңдайды? Ең алдымен, қуырғыштардың пайдасы туралы айтайық? Коммерциялық азық-түлік асханалары әртүрлі мәзір элементтері, соның ішінде мұздатқыштан қуырғышқа дейін және пісіру кезінде қалқып тұратын тағамдар үшін қысымды қуырғыштардың орнына ашық қуырғыштарды пайдаланады. Т...Толығырақ оқыңыз -
Электрлік қуырғыш пен газды қуырғыштың айырмашылығы неде?
Электрлік қуырғыштар мен газды қуырғыштар арасындағы негізгі айырмашылықтар олардың қуат көзінде, жылыту әдісінде, орнату талаптарында және өнімділіктің кейбір аспектілерінде жатыр. Төмендегі бөлім: 1. Қуат көзі: ♦ Электрлік қуырғыш: жұмыс істейді...Толығырақ оқыңыз -
Неліктен KFC қысымды қуырғышты пайдаланады?
Көптеген жылдар бойы қысыммен қуыруды дүние жүзіндегі көптеген азық-түлік тізбегі қолданып келеді. Жаһандық тізбектер қысымды қуырғыштарды (қысым пісіргіштер деп те аталады) пайдаланғанды жақсы көреді, өйткені олар бүгінгі тұтынушылар үшін тартымды дәмді, пайдалы өнімді жасайды, сонымен бірге ...Толығырақ оқыңыз -
32-ші Шанхай халықаралық қонақ үй және қоғамдық тамақтандыру индустриясы көрмесі, HOTELEX
2024 жылдың 27 наурызы мен 30 сәуірі аралығында өткен 32-ші Шанхай халықаралық қонақ үй және қоғамдық тамақтандыру индустриясы көрмесі, HOTELEX 12 негізгі бөлім бойынша өнімдер мен қызметтердің кең ауқымын көрсетті. Ас үй жабдықтары мен керек-жарақтарынан бастап, тамақтандыру ингредиенттеріне дейін...Толығырақ оқыңыз -
Қысыммен қуырғышпен тамаша қытырлақ қуырылған тауықтың артындағы ғылым
Тамаша қытырлақ қуырылған тауық етіне қол жеткізуге келгенде, пісіру әдісі мен жабдықтары шешуші рөл атқарады. Тауық етін қуыру өнерінде төңкеріс жасаған осындай инновациялық жабдықтың бірі - қысымды қуырғыш. Қысымдағы қуырғыштың сенсорлық экран нұсқасы ... қамтамасыз етуге арналған.Толығырақ оқыңыз -
Электрлік қуырғыштардың ең соңғы ассортименті, сіздің барлық қуыру қажеттіліктеріңізге тамаша шешім.
Қуыруға арналған барлық қажеттіліктеріңізге арналған тамаша шешім болып табылатын электр қуырғыштардың жаңа ассортиментін ұсынамыз. Жоғары сапалы тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған бұл ашық қуырғыштар шағын, энергияны үнемдейтін және отын үнемдейтін, сондықтан оларды коммерциялық мақсатта өте ыңғайлы етеді. Біздің электрлік қуырғыштар тиімді және...Толығырақ оқыңыз -
Коммерциялық қысымды тауық қуырғыштары да, коммерциялық ашық қуырғыштар да өздерінің артықшылықтары мен қолдану аясына ие.
Коммерциялық қысымды тауық қуырғыштары да, коммерциялық ашық қуырғыштар да өздерінің артықшылықтары мен қолдану аясына ие. Коммерциялық қысымды тауық қуырғыштарының артықшылықтары мыналарды қамтиды: Жылдам пісіру: Қысым пісіру процесін тездететіндіктен, тағам қуырылады...Толығырақ оқыңыз -
Коммерциялық қысымды қуырғыштар қоғамдық тамақтандыру саласына тағам дайындау тиімділігі мен тағам сапасын жақсартуға көмектеседі
Коммерциялық қысымды қуырғыштар жоғары қысымды ортаны қамтамасыз ету арқылы ингредиенттерді пісіру процесін жылдамдату үшін қысыммен пісірудің озық технологиясын пайдаланады. Дәстүрлі қуырғыштармен салыстырғанда, коммерциялық қысымды қуырғыштар қуыруды сақтай отырып, қуыру тапсырмасын тезірек орындай алады ...Толығырақ оқыңыз -
Коммерциялық қамыр араластырғыш: кондитерлік өнімдерді жасауда төңкеріс жасайтын тиімді құрал
Біз жаңа коммерциялық қамыр араластырғыштың осында екенін хабарлауға қуаныштымыз! Бұл инновациялық құрылғы кондитер өнеркәсібіне қамырды тиімді араластыруға және өңдеуге қол жеткізуге көмектеседі және наубайшылар мен кондитер аспазына жақсы жұмыс тәжірибесін береді...Толығырақ оқыңыз -
Ең жақсы коммерциялық қуырғыштармен пісіру: коммерциялық қуырғыштардың әртүрлі түрлеріне арналған нұсқаулық
Қуырылған тағамдар көптеген мейрамханалар мен коммерциялық асүйлерде негізгі тағам болып табылады. Бірақ нарықтағы көптеген нұсқалармен ең жақсы коммерциялық ауа қуырғышты таңдау өте қиын міндет болуы мүмкін. Бұл блогта біз коммерциялық ауа қуырғыштардың әртүрлі түрлеріне шолу жасаймыз және оларды қалай таңдауға болады...Толығырақ оқыңыз
