ការចំណាយពិតប្រាកដនៃការថែទាំខ្ទះចៀនមិនល្អ៖ អ្វីដែលអ្នកចែកចាយ និងភោជនីយដ្ឋានគួរដឹង

ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនបានមើលស្រាលផលប៉ះពាល់ដែលការថែទាំម៉ាស៊ីនចៀនមានលើប្រតិបត្តិការប្រចាំថ្ងៃ និងប្រាក់ចំណេញរយៈពេលវែង។ ប៉ុន្តែតាមការពិត ការថែទាំម៉ាស៊ីនចៀនមិនល្អមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយគុណភាពអាហារនោះទេ ពោលគឺវាបង្កើនតម្លៃប្រតិបត្តិការដោយផ្ទាល់ ការខូចឧបករណ៍ និងសូម្បីតែហានិភ័យសុវត្ថិភាពផងដែរ។

សម្រាប់អ្នកចែកចាយ ការអប់រំអតិថិជនអំពីការថែទាំម៉ាស៊ីនចៀនក៏មានសារៈសំខាន់ដែរ។ ឧបករណ៍បំពងដែលថែទាំបានល្អមានន័យថា មានការត្អូញត្អែរតិច មានបញ្ហាធានាតិចជាងមុន និងភាពជាដៃគូរយៈពេលវែងកាន់តែរឹងមាំ។

នេះជាអ្វីដែលគ្រប់អាជីវកម្មគួរដឹងអំពីតម្លៃលាក់កំបាំងនៃការធ្វេសប្រហែសក្នុងការថែទាំម៉ាស៊ីនចៀន។

១.ការប្រើប្រាស់ប្រេង និងកាកសំណល់កាន់តែខ្ពស់។

ប្រេងគឺជាសម្ភារៈប្រើប្រាស់ថ្លៃបំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយណាមួយ។
ដោយគ្មានការចម្រោះទៀងទាត់ និងការសម្អាតត្រឹមត្រូវ៖

ប្រេងបំបែកលឿនជាងមុន
អាហារស្រូបយកប្រេងកាន់តែច្រើន
រសជាតិក្លាយជាមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា។
ប្រេងត្រូវការជំនួសញឹកញាប់ជាង

ការថែទាំមិនល្អអាចបង្កើនថ្លៃប្រេងដោយ25-40%- ការបាត់បង់ដ៏ធំសម្រាប់ផ្ទះបាយដែលមានបរិមាណច្រើន។

២.កាត់បន្ថយគុណភាពអាហារ និងការពេញចិត្តរបស់អតិថិជន

នៅពេលម៉ាស៊ីនចៀនមិនត្រូវបានសម្អាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ សំណល់កាបូននឹងបង្កើតឡើងលើធាតុកំដៅ និងនៅក្នុងឆ្នាំងចៀន។
នេះនាំឱ្យមាន៖

ងងឹត អាហារដុត
រសជាតិជូរចត់
ចម្អិនអាហារមិនស្មើគ្នា
ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃផលិតផលទាប

សម្រាប់អ្នកចែកចាយដែលធ្វើការជាមួយសង្វាក់ភោជនីយដ្ឋាន គុណភាពអាហារមិនល្អអាចមានន័យថាបាត់បង់កិច្ចសន្យារយៈពេលវែងផងដែរ។

៣.ការប្រើប្រាស់ថាមពលកើនឡើង

ឡចៀនកខ្វក់ត្រូវការពេលវេលា និងថាមពលបន្ថែមទៀតដើម្បីកម្តៅ។
តំបន់កំដៅដែលស្ទះការពារការផ្ទេរកំដៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដែលបណ្តាលឱ្យ៖

រយៈពេលនៃការងើបឡើងវិញយូរ
ការប្រើប្រាស់អគ្គិសនី ឬឧស្ម័នកាន់តែខ្ពស់។
លំហូរការងារយឺតក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងកំពូល

យូរ ៗ ទៅនេះបង្កើនវិក័យប័ត្រប្រើប្រាស់យ៉ាងសំខាន់និងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពផ្ទះបាយ។

៤.អាយុកាលឧបករណ៍ខ្លី

ការថែទាំមិនត្រឹមត្រូវបង្កើនល្បឿននៃការពាក់និងទឹកភ្នែកខាងក្នុង។
នេះច្រើនតែនាំឱ្យ៖

ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពមានកំហុស
ធាតុកំដៅដែលឆេះ
ការលេចធ្លាយប្រេង
ការបែកបាក់ដំបូង

អ្វីដែលអាចជាចង្រ្កានរយៈពេល 7-10 ឆ្នាំអាចប្រើបានតែ 3-4 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះក្រោមការថែទាំមិនល្អ—ការចំណាយជំនួសទ្វេដង។

៥.ហានិភ័យសុវត្ថិភាពសម្រាប់បុគ្គលិកផ្ទះបាយ

ខ្ទះចៀនដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់អាចក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់។
ហានិភ័យទូទៅរួមមាន:

ប្រេងហៀរ
ការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពដែលមិនបានរំពឹងទុក
កំហុសអគ្គិសនី
គ្រោះថ្នាក់ភ្លើង

ការថែទាំល្អ ការពារទាំងបុគ្គលិក និងឧបករណ៍។

របៀបដែល Minewe គាំទ្រការថែទាំ Fryer កាន់តែប្រសើរ

At មីណេវយើងរចនាឧបករណ៍បំពងជាមួយ៖

តម្រងប្រេងដែលភ្ជាប់មកជាមួយ
បន្ទះសម្អាតងាយស្រួលប្រើ
ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពឆ្លាតវៃ
ផ្នែកប្រើប្រាស់បានយូរ និងប្រើប្រាស់បានយូរ

នេះជួយភោជនីយដ្ឋានកាត់បន្ថយការចំណាយ និងជួយអ្នកចែកចាយផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដែលអាចទុកចិត្តបានកាន់តែច្រើនដល់អតិថិជនរបស់ពួកគេ។

ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២០-វិច្ឆិកា-២០២៥