Emptio frictoris commercialis pro negotio tuo plures considerationes requirit ut apparatum aptum necessitatibus tuis accipias. Hic est dux completus ut te adiuvet ad decisionem informatam faciendam:
1. Genera Frictorum Commercialium.Frigatorium sub pressione vel frigatorium apertum
2. Genera Combustibilium
Frigitores electrici:Facile instituitur, plerumque magis energiae parcus pro minoribus operationibus.
Frigitoria Gasia:Gasio naturali vel gasio liquefacto (LPG) praesto sunt. Cito calefiunt et saepe potentiores sunt, ad frigendum magna copia aptae.
3. Capacitas et Magnitudo
Capacitas Olei:Volumen cibi quod friges considera.
Capacitas Coquendi:Haec est quantitas cibi quam frictor uno tempore coquere potest.
4. Efficacia Potentiae et Calefactionis