Berita Industri
-
Bagaimanakah anda menggunakan cip komersial/penggorengan dalam?
Menguasai Penggoreng Kerepek Komersial: Panduan Komprehensif Menggunakan kerepek/penggorengan komersil adalah kemahiran penting bagi sesiapa yang terlibat dalam industri masakan, terutamanya dalam pertubuhan yang mengkhusus dalam makanan segera atau hidangan bergoreng. Panduan ini bertujuan untuk menyediakan...Baca lagi -
Apakah perbezaan antara penggoreng tekanan dan penggoreng dalam?
Perbezaan utama antara penggoreng tekanan dan penggoreng dalam terletak pada kaedah memasak, kelajuan, dan tekstur yang diberikan kepada makanan. Berikut adalah perbandingan terperinci: Kaedah Memasak: 1. Tekanan...Baca lagi -
Bolehkah Kentang Goreng Beku Digoreng Dalam?
Kentang goreng beku adalah makanan ruji dalam kebanyakan isi rumah dan barangan popular di restoran di seluruh dunia. Mereka menawarkan kemudahan produk sedia untuk dimasak yang boleh disediakan dengan cepat untuk memenuhi keinginan untuk hidangan sampingan yang digemari ini. Antara soalan lazim yang timbul...Baca lagi -
Siri Terkini Penggorengan Jimat Minyak MJG
Dalam industri restoran yang pantas, memilih penggoreng dalam yang cekap, jimat minyak dan selamat adalah penting. Sebagai salah satu rangkaian makanan segera terbesar di dunia, McDonald's bergantung pada peralatan menggoreng berprestasi tinggi untuk memastikan piawaian...Baca lagi -
Apakah perbezaan antara penggoreng udara dan penggoreng dalam?
Perbezaan utama antara air fryer dan deep fryer terletak pada kaedah memasaknya, implikasi kesihatan, rasa dan tekstur makanan, serba boleh serta kemudahan penggunaan dan pembersihan. Berikut adalah perbandingan terperinci: 1. Kaedah Memasak Air Fryer: Menggunakan teknologi udara pantas t...Baca lagi -
Apakah mesin yang digunakan oleh KFC?
KFC, juga dikenali sebagai Kentucky Fried Chicken, menggunakan pelbagai peralatan khusus di dapurnya untuk menyediakan ayam goreng terkenal dan item menu lain. Salah satu mesin yang paling ketara ialah penggoreng tekanan, yang penting untuk mencapai tekstur tandatangan dan...Baca lagi -
Apakah penggoreng dalam komersial yang terbaik?
Apa yang McDonald pilih penggoreng dalam? Pertama sekali, mari kita bercakap tentang faedah penggorengan dalam? Dapur perkhidmatan makanan komersial menggunakan penggoreng terbuka dan bukannya penggoreng tekanan untuk pelbagai item menu, termasuk item penyejuk beku ke penggorengan dan makanan yang terapung semasa memasak. T...Baca lagi -
Apakah perbezaan antara penggoreng dalam elektrik dan penggoreng dalam gas?
Perbezaan utama antara penggoreng dalam elektrik dan penggorengan gas terletak pada sumber kuasanya, kaedah pemanasan, keperluan pemasangan dan beberapa aspek prestasi. Berikut ialah pecahan: 1. Sumber Kuasa: ♦ Penggoreng Dalam Elektrik: Beroperasi...Baca lagi -
Mengapa KFC menggunakan penggoreng tekanan?
Selama bertahun-tahun, penggorengan tekanan telah digunakan oleh banyak rantai makanan di seluruh dunia. Rangkaian global suka menggunakan penggoreng tekanan (juga dirujuk sebagai periuk tekanan) kerana ia menghasilkan produk yang lazat dan sihat yang menarik kepada pengguna hari ini, sementara pada masa yang sama...Baca lagi -
Ekspo Industri Hotel dan Katering Antarabangsa Shanghai ke-32, HOTELEX
Ekspo Industri Hotel dan Katering Antarabangsa Shanghai ke-32, HOTELEX, yang diadakan dari 27 Mac hingga 30 April 2024, mempamerkan pelbagai jenis produk dan perkhidmatan di 12 bahagian utama. Dari peralatan dan bekalan dapur hingga ramuan katering...Baca lagi -
Ilmu Disebalik Ayam Goreng Rangup Sempurna dengan Penggoreng Tekanan
Apabila ia datang untuk mencapai ayam goreng rangup yang sempurna, kaedah memasak dan peralatan memainkan peranan yang penting. Salah satu peralatan inovatif yang telah merevolusikan seni menggoreng ayam ialah penggoreng tekanan. Versi skrin sentuh penggoreng tekanan ini direka untuk menyediakan ...Baca lagi -
Rangkaian penggoreng elektrik terkini, penyelesaian yang sempurna untuk semua keperluan menggoreng anda.
Memperkenalkan rangkaian baru penggoreng elektrik kami, penyelesaian yang sempurna untuk semua keperluan menggoreng anda. Diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan berkualiti tinggi, penggoreng terbuka ini kecil, jimat tenaga dan jimat bahan api, menjadikannya sesuai untuk komersial. Penggoreng elektrik kami direka dengan kecekapan dan...Baca lagi -
Kedua-dua penggoreng ayam tekanan komersial dan penggoreng terbuka komersial mempunyai kelebihan dan skop penggunaannya sendiri.
Kedua-dua penggoreng ayam tekanan komersial dan penggoreng terbuka komersial mempunyai kelebihan dan skop penggunaannya sendiri. Kelebihan penggoreng ayam tekanan komersial termasuk: Memasak cepat: Kerana tekanan mempercepatkan proses memasak, makanan digoreng f...Baca lagi -
Penggoreng tekanan komersial membantu industri katering meningkatkan kecekapan memasak dan kualiti makanan
Penggoreng tekanan komersial menggunakan teknologi memasak tekanan termaju untuk mempercepatkan proses memasak bahan dengan menyediakan persekitaran tekanan tinggi. Berbanding dengan penggoreng tradisional, penggoreng tekanan komersial boleh menyelesaikan tugas menggoreng dengan lebih cepat sambil mengekalkan ...Baca lagi -
Pengadun Doh Komersial: Alat Yang Cekap untuk Merevolusikan Pembuatan Pastri
Kami berbesar hati untuk mengumumkan bahawa pengadun doh komersial baharu ada di sini! Peranti inovatif ini akan membantu industri pastri mencapai pencampuran dan pemprosesan doh yang cekap, dan memberikan pengalaman kerja yang lebih baik untuk pembuat roti dan tukang masak pastri...Baca lagi -
Memasak dengan Penggoreng Komersial Terbaik: Panduan kepada Pelbagai Jenis Penggoreng Komersial
Makanan bergoreng adalah makanan ruji di banyak restoran dan dapur komersial. Tetapi dengan begitu banyak pilihan di pasaran, memilih penggoreng udara komersial terbaik boleh menjadi tugas yang sukar. Dalam blog ini, kami akan memberikan gambaran keseluruhan tentang pelbagai jenis penggoreng udara komersial yang ada dan cara memilih yang...Baca lagi
