Khi mua máy chiên thương mại cho doanh nghiệp của bạn, bạn cần cân nhắc một số yếu tố để đảm bảo bạn có được thiết bị phù hợp với nhu cầu của mình. Sau đây là hướng dẫn toàn diện giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt:

1. Các loại máy chiên thương mại.Nồi chiên áp suất hoặc nồi chiên hở

2. Các loại nhiên liệu

Máy chiên điện:Dễ lắp đặt, tiết kiệm năng lượng hơn cho các hoạt động nhỏ hơn.

Máy chiên bằng gas:Có sẵn trong khí đốt tự nhiên hoặc LPG. Chúng nóng lên nhanh chóng và thường mạnh hơn, phù hợp để chiên khối lượng lớn.

3. Công suất và kích thước

Sức chứa dầu:Hãy cân nhắc đến khối lượng thực phẩm bạn sẽ chiên.

Sức chứa nấu ăn:Đây là lượng thực phẩm mà máy chiên có thể nấu cùng một lúc.

4. Hiệu suất điện và sưởi ấm