נייעס
-
איבערמאַכן שנעל עסן: ווי דער מאָדערנער אָפֿענער פֿריטירער טראַנספֿאָרמירט קיך־עקוויפּמענט־סטאַנדאַרדן
אין היינטיקן קאנקורענטן עסן-סערוויס אינדוסטריע, זענען שנעלקייט און קוואַליטעט שוין נישט גענוג - וואָס מאַכט אַ קיך באמת אַנדערש איז כידעש. ווי די ערוואַרטונגען פון די קאָנסומערן שטייגן און מעניוס ווערן מער פארשיידנאַרטיק, טראַכטן שעפס און רעסטאָראַן אייגנטימער איבער די מכשירים אויף וועלכע זיי פאַרלאָזן זיך. איין באַשיידן אָבער שטאַרק...לייענט מער -
טיטל: אויפדעקן קרוכלע פערפעקציע – פארוואס מער קאמערציעלע קיך קלייבן דרוק און אפענע פרייערס
אין דער שנעל-גייענדיקער וועלט פון קאמערציעלע קיך, זענען עפעקטיווקייט, קאנסיסטענץ און טעם אלעס. צי עס איז א פארנומענער שנעל-עסן רעסטאראן אדער א גרויס-פארנעם קייטערינג סערוויס, האבן די ריכטיגע עקוויפמענט קען מאכן אדער צוברעכן די עסן-ערפארונג. דאס איז פארוואס דרוק-פריטערס...לייענט מער -
שפּיץ 5 בענעפיץ פון אָפן פריינג
ווען עס קומט צו צוגרייטן געשמאַקע, קרוכלע און גאָלדען-געפּרעגלטע עסן, זענען ווייניק קאָכן מעטאָדן וואָס קענען זיך פֿאַרגלייכן מיט אָפֿענע פּרעגלען. צי אין שנעל-פוד קייטן, רעסטאָראַנען אָדער קייטערינג באַדינונגען, אָפֿענע פּרעגלערס זענען אַ וויכטיקע קיך פֿאַר צושטעלן טעם, טעקסטור און קאָנסיסטענץ. בשעת פּרע...לייענט מער -
ווי די נייע OFE סעריע אפן פרייער טרענירט אייך און עוואלוציאנירט אייער קיך
די קאמערציעלע קיך לאַנדשאַפט אַנטוויקלט זיך שנעל, און פארלאנגט נישט נאָר אַוואַנסירטע עקוויפּמענט, נאָר אויך אינטואיטיווע לייזונגען וואָס געבן כוח צו טימז און פֿאַרבעסערן אָפּעראַציעס. אַלס אַ פּיאָניר אין דיזיינינג פּרעמיע קיך טעכנאָלאָגיע, זענען מיר אויפֿגערייצט צו אַנטפּלעקן די OFG סעריע אָפן פֿרייער - אַ...לייענט מער -
"בראָסטן" קעגן דרוק-פֿריען: וואָס איז דער חילוק?
אין דער שנעל-גייענדיקער וועלט פון קאמערציעלע קיך, קען אויסקלויבן די ריכטיגע פרעגל-מעטאד מאכן אדער צוברעכן אייער אפעראציאנעלע עפעקטיווקייט, עסן-קוואליטעט, און קאסטומער-צופרידנהייט. צוויי טערמינען ברענגען אפט צומישעניש: פרעגלען און דרוק-פרעגלען. כאטש ביידע טעכניקן צילן צו צושטעלן ק...לייענט מער -
זעקס וועגן ווי עס וואָלט נוץ האָבן פֿאַר אייער עסן-סערוויס אָפּעראַציע
פֿאַר קאמערציעלע קיך, זענען עפֿעקטיווקייט, קאָנסיסטענץ און אַדאַפּטאַביליטי די וויכטיקסטע זאַכן פֿאַר הצלחה. ווי די נאָכפֿראַגע פֿאַר שנעלערע סערוויס און העכערע קוואַליטעט געריכטן וואַקסט, קען ינוועסטירן אין די ריכטיקע עקוויפּמענט - ווי אָפֿענע פֿריטירער און דרוק פֿריטירער - רעוואָלוציאָנירן אייער אָפּעראַציע...לייענט מער -
מינעווע אינאָוואַציעס שייַנען ביי האָטעלעקס שאַנגהאַי 2025: פּיאָנירנדיקע קלוגע און סאַסטיינאַבאַל קאמערציעלע קיך סאַלושאַנז
שאַנגהאַי, כינע – 18טן אַפּריל, 2025 – מינעווע, אַ פירנדיקער פאַבריקאַנט און סאַפּלייער פון הויך-פאָרשטעלונג קאמערציעלע קיך עקוויפּמענט, איז שטאָלץ צו מעלדן זיין אָנטייל אין דער 2025 HOTELEX שאַנגהאַי אינטערנאַציאָנאַלע האָטעל & קייטערינג עקספּאָ, וואָס איז געהאַלטן געוואָרן פון 30סטן מערץ ביזן 2טן אַפּריל אין ...לייענט מער -
5 וועגן צו פֿאַרבעסערן קיך עפֿעקטיווקייט
קאמערציעלע קיך זענען הויך-דרוק סביבות וואו עפעקטיווקייט האט א דירעקטן איינפלוס אויף פראפיטאַביליטי, קונה צופֿרידנקייט, און אפעראציאנעלע הצלחה. צי איר פירט א געשעפטיקן רעסטאָראַן, א קייטערינג סערוויס, אדער א האטעל קיך, אפטימיזירן וואָרקפלאָוז און עקוויפּמענט איז...לייענט מער -
מעלות פון MJG אפן פרייער ליידיק מאָדע
דער MJG אָפן פרייער ווערט שנעל אַ באַליבטער אין פילע רעסטאָראַן קיך. איינע פון אירע אויסגעצייכנטע פֿעיִקייטן איז ליידיק מאָדע. די קלוגע פֿונקציע שפּאָרט ענערגיע, פֿאַרלענגערט דעם לעבן פֿון אָיל, און פֿאַרפּשוטערט אָפּעראַציעס בעת נישט-שפּיץ שעה. אין אַ שנעל-פּייסט עסן-סערוויס סביבה, ציילט זיך יעדער דאָלאַר - און ליידיק מאָדע...לייענט מער -
פארוואס אייער רעסטאָראַן דאַרף אַ הינדל פריטער
די אוניווערסאַלע אַפּיל פון געפּרעגלטע הינדל ליגט אין זיין באַגער-ווערטיק קאָמבינאַציע פון קרוכלע עקסטעריאָר און זאַפטיק, ווייך פלייש. אָבער, דערגרייכן פּערפעקציע אין גרויסן וואָג איז נישט קיין קלייניקייט. מאַנועלע פּרעגלען מעטאָדן פירן אָפט צו אומקאָנסיסטענסי, וויסט ינגרידיאַנץ און פלאַשנעס בעשאַס שפּיץ...לייענט מער -
ווי אַ נידעריק-אויל פריטער קען שפּאָרן אייער רעסטאָראַן טויזנטער אין קאָכן-אויל קאָסטן
אין היינטיקן קאנקורענטן רעסטאראן אינדוסטריע, איז קאנטראלירן קאסטן קריטיש וויכטיג צו אויפהאלטן פראפיטאַביליטי. איין אפט איבערגעקוקטע אויסגאבע? קאכן אויל. מיט פרייזן פאר פריטער אויל וואס שטייגן שטארק און נאכהאלטיקייט ווערט א פריאריטעט, זוכן אסאך אפעראטארן וועגן צו רעדוצירן אפפאל אן קיין קאמפראמיס אויף...לייענט מער -
רעוואלוציאנירן אייער קאכן-ערפארונג אין מינעווע
אין דער וועלט פון קולינאַרישער כידעש, האָט MINEWE גענומען אַ ריזיקן שפּרונג פאָרויס דורך אײַנפֿירן אַוואַנסירטע קאָכן-עקוויפּמענט וואָס באַדינט סײַ פּראָפֿעסיאָנעלע שעפֿס און סײַ היים-קעכער. צוויי פֿון די מערסט גרונט-ברעכנדיקע מכשירים אין דער MINEWE לײַנאַפּ זענען דער אָפֿענער פֿריטירער און דער דרוק...לייענט מער -
3 וועגן ווי קאמערציעלע פרייערס העלפן רעסטאראנען אויפהאלטן עסן קוואַליטעט
אין דער קאָנקורענטישער וועלט פון דער עסן אינדוסטריע, איז אויפהאלטן א קאנסיסטענטע עסן קוואַליטעט פון העכסט וויכטיקייט פאר יעדן רעסטאָראַן'ס הצלחה. איינע פון די מערסט קריטישע מכשירים צו דערגרייכן דאָס איז דער קאמערציעלער פריטער. צווישן די שפּיץ ברירות פֿאַר פילע עסטאַבלישמענטן איז דער MJG הינדל פּרע...לייענט מער -
ווי אַ נידעריק-אויל פריטער קען שפּאָרן אייער רעסטאָראַן טויזנטער אין קאָכן-אויל קאָסטן
אין דער שנעל-גייענדיקער וועלט פון דער עסן סערוויס אינדוסטריע, איז קאנטראלירן קאסטן בשעת'ן אויפהאלטן קוואליטעט א שטענדיגע אויפגאבע פאר רעסטאראן אייגענטימער און מענעדזשערס. איין געביט וואו מען קען מאכן באדייטנדע שפארענישן איז אין דעם אויל וואס מען ניצט פאר טיף-פרייטן. טראדיציאנעל, קענען טיף-פרייטערס...לייענט מער -
ווילט איר אויסציען אדער פארבעסערן אייער קאמערציעלע טיפע פריטער? ליינט דעם גייד: "אויסקלייבן דעם ריכטיגן אפענעם פריטער".
ווען עס קומט צו פירן א געלונגענע קאמערציעלע קיך, איז אויסקלויבן די ריכטיגע עקוויפּמענט דער שליסל צו דערגרייכן ביידע עפעקטיווקייט און הויך-קוואַליטעט עסן פּראָדוקציע. פאר רעסטאראנען, קאַפעס און שנעל-עסן ערטער, איז אן אפענער פריטער אָפט דער צענטער פון זייער קאָכן אָפּעראַציע. ווען...לייענט מער -
נישט גענוג שטאב? פיר וועגן ווי MJG אפענער פרייער קען באפרייען אייער מאַנשאַפֿט
אין היינטיקן שנעל-גייענדיקן עסן-סערוויס אינדוסטריע, איז ארבעטס-מאנגל געווארן אן אנגייענדיקע אויספארדערונג. רעסטאראנען, שנעל-עסן קייטן, און אפילו קייטערינג סערוויסעס געפינען עס שווערער צו דינגען און האלטן שטאב, וואס פירט צו פארגרעסערטן דרוק אויף עקזיסטירנדע מאַנשאַפֿט מיטגלידער. אלס רעזולטאט, פי...לייענט מער
