La 32a Exposició Internacional de la Indústria Hotelera i de Restauració de Xangai, HOTELEX, celebrada del 27 de març al 30 d'abril de 2024, va presentar una àmplia gamma de productes i serveis en 12 seccions principals. Des d'equips i subministraments de cuina fins a ingredients per a càtering, l'exposició va proporcionar una plataforma completa per a professionals i entusiastes de la indústria.

MIJIAGAO Shanghai va destacar a la sala d'exposicions d'equips de cuina i maquinària, on van presentar les seves últimes innovacions: la pantalla tàctilfregidora a pressió i fregidora profunda.Aquests nous productes estan dissenyats amb un enfocament en l'eficiència de l'oli, utilitzant la tecnologia més recent de tubs de calefacció plans per escalfar més ràpidament i amb un control de temperatura precís. El tub de calefacció mòbil també facilita la neteja del cilindre, mentre quefiltració d'oli integradaEl sistema completa tot el procés de filtratge d'oli en només 3 minuts.

Les ofertes d'avantguarda de l'empresa van atreure una atenció significativa tant de visitants nacionals com internacionals, cosa que va generar moltes comandes comercials durant l'esdeveniment. A més, molts clients estrangers de llarga data van fer un esforç per visitar l'exposició per presenciar de primera mà la presentació d'aquests nous productes.

El compromís amb la innovació i la sostenibilitat els ha posicionat com a líders en la indústria, amb els seus nous productes establint un punt de referència en eficiència i rendiment. L'èxit de la seva presentació a HOTELEX subratlla la creixent demanda de solucions avançades i respectuoses amb el medi ambient en el sector de l'hostaleria i la restauració.

Un cop finalitzada l'exposició amb èxit, els participants i assistents van expressar la seva expectativa per la propera edició i per continuar amb l'impuls generat durant l'esdeveniment d'enguany. Els resultats positius i la resposta entusiasta dels visitants van subratllar la importància d'HOTELEX com a plataforma de primer nivell perquè els actors de la indústria mostrin les seves ofertes i interactuïn amb un públic divers.

De cara al futur, l'èxit de HOTELEX 2024 prepara el terreny per a futures edicions que elevaran encara més els estàndards de la indústria hotelera i de restauració, impulsant la innovació i fomentant el creixement. Amb un compromís amb l'excel·lència i un esperit de col·laboració, l'exposició continua jugant un paper fonamental en la configuració del panorama del sector de l'hostaleria i la restauració, oferint un entorn dinàmic perquè les empreses prosperin i perquè els professionals s'hi allotgin.Mostrar cuixes de pollastre fregides als clients al recinte firal.dels darrers desenvolupaments.