Nijs út 'e sektor
-
Minewe-ynnovaasjes skine op HOTELEX Shanghai 2025: baanbrekkende tûke en duorsume kommersjele keukenoplossingen
Shanghai, Sina – 18 april 2025 – Minewe, in liedende fabrikant en leveransier fan hege prestaasjes kommersjele keukenapparatuer, is grutsk om har dielname oan 'e 2025 HOTELEX Shanghai International Hotel & Catering Expo oan te kundigjen, hâlden fan 30 maart oant 2 april yn ...Lês mear -
5 manieren om de effisjinsje fan 'e keuken te ferbetterjen
Kommersjele keukens binne omjouwings mei hege druk, dêr't effisjinsje direkt ynfloed hat op winstjouwens, klanttefredenheid en operasjoneel súkses. Oft jo no in drok restaurant, in cateringtsjinst of in hotelkeuken hawwe, it optimalisearjen fan workflows en apparatuer is...Lês mear -
Foardielen fan 'e idle-modus fan 'e iepen friteuse fan MJG
De MJG Iepen Fryer wurdt rap in favoryt yn in protte restaurantkeukens. Ien fan syn opfallende funksjes is Idle Mode. Dizze tûke funksje besparret enerzjy, ferlingt de libbensduur fan 'e oalje en ferienfâldiget operaasjes tidens daltiden. Yn in rappe fiedingsomjouwing telt elke dollar - en Idle Mode...Lês mear -
Wêrom jo restaurant in kipfriteuse nedich hat
De universele oantrekkingskrêft fan gebakken kip leit yn syn winskweardige kombinaasje fan knapperige bûtenkant en sappich, sêft fleis. It berikken fan perfeksje op skaal is lykwols gjin lytse prestaasje. Manuele bakmetoaden liede faak ta ynkonsistinsjes, fergriemde yngrediïnten en knelpunten tidens spits...Lês mear -
Hoe in friteuse mei leech oaljevolume jo restaurant tûzenen oan koekoaljekosten besparje kin
Yn 'e konkurrearjende restaurantsektor fan hjoed is it kontrolearjen fan kosten krúsjaal foar it behâld fan winstjouwens. Ien faak oersjoene útjefte? Koekoalje. Mei de prizen foar frituuroalje dy't omheech geane en duorsumens in prioriteit wurdt, sykje in protte operators nei manieren om ôffal te ferminderjen sûnder op te offerjen foar...Lês mear -
Revolúsjonearje jo kookûnderfining yn MINEWE
Yn 'e wrâld fan kulinêre ynnovaasje hat MINEWE in grutte stap foarút set troch it yntrodusearjen fan avansearre kookapparatuer dy't sawol profesjonele koks as thúskoks oansprekt. Twa fan 'e meast baanbrekkende ark yn 'e MINEWE-line-up binne de iepen friteuse en de druk...Lês mear -
3 manieren wêrop kommersjele frituerpannen restaurants helpe om itenkwaliteit te behâlden
Yn 'e kompetitive wrâld fan 'e fiedingssektor is it behâld fan in konsekwinte itenkwaliteit fan it grutste belang foar it súkses fan elk restaurant. Ien fan 'e wichtichste ark om dit te berikken is de kommersjele friteuse. Ien fan 'e topkeuzes foar in protte festigingen is de MJG-kippers...Lês mear -
Wolle jo jo kommersjele djippe friteuse mei pensjoen of opwurdearje? Lês dizze hantlieding: "De juste iepen friteuse kieze".
As it giet om it runnen fan in suksesfolle kommersjele keuken, is it selektearjen fan 'e juste apparatuer de kaai foar it berikken fan sawol effisjinsje as itenútfier fan hege kwaliteit. Foar restaurants, kafees en fastfoodrestaurants is in iepen friteuse faak it sintrale punt fan har kookoperaasje. As...Lês mear -
Te min personiel? Fjouwer manieren wêrop MJG Open Fryer jo team frijmeitsje kin
Yn 'e rappe en effisjinte fiedingssektor fan hjoed-de-dei is arbeidskrêfttekoart in oanhâldende útdaging wurden. Restaurants, fastfoodketens en sels cateringtsjinsten fine it dreger om personiel oan te nimmen en te behâlden, wat liedt ta ferhege druk op besteande teamleden. As gefolch dêrfan...Lês mear -
Apparatuer foar it restaurant fan gebakken kip: in hantlieding foar kommersjele keukens
It runnen fan in gebakken kiprestaurant fereasket mear as allinich in poerbêst resept; de juste apparatuer is essensjeel foar it konsekwint produsearjen fan knapperige, sappige gebakken kip. Fan frituerpannen oant kuolkasten, de apparatuer yn in kommersjele keuken moat fan hege kwaliteit, duorsum en...Lês mear -
Kip tsjinje? Filterjen, skjinmeitsjen en deistich ûnderhâld binne de kaai foar fiedingsfeiligens en kwaliteit
As it giet om it tsjinjen fan wettertande kip dêr't klanten fan hâlde, moat it garandearjen fan fiedingsfeiligens en kwaliteit in topprioriteit wêze foar elk restaurant of fiedingsynstelling. De ark en apparatuer dy't jo brûke, lykas MJG-drukfriteuses en iepen friteuses, spylje in wichtige rol yn...Lês mear -
Ienfâldige stappen om de produktiviteit yn jo kommersjele keuken te ferheegjen
It runnen fan in kommersjele keuken bringt in unike set útdagings mei, fan it behearen fan in hege druk omjouwing oant it heljen fan strange deadlines sûnder kwaliteit yn gefaar te bringen. Oft jo no in drok restaurant, in cateringbedriuw of in foodtruck rinne, produktiviteit spilet in rol ...Lês mear -
Kiptrends: 3 tips om jo klanten werom te litten kommen foar mear!
Yn 'e kompetitive wrâld fan 'e fiedingssektor is it foarop bliuwen yn 'e trends krúsjaal foar it behâlden fan klantbelang en loyaliteit. Kip, ien fan 'e meast alsidige en populêre proteïnen wrâldwiid, biedt in mannichte oan kânsen foar kulinêre ynnovaasje en saaklike ...Lês mear -
Hoe jo jo kommersjele drukfriteuse ûnderhâlde kinne: 5 essensjele tips foar restaurantoperators
Hoe kinne jo jo kommersjele drukfriteuse ûnderhâlde: 5 essensjele tips foar restaurantoperators Yn 'e rappe omjouwing fan in restaurantkeuken is it ûnderhâld fan jo apparatuer krúsjaal om sawol feiligens as prestaasjes te garandearjen. In kommersjele drukfriteuse is in weardefol ark...Lês mear -
Wat jo witte moatte oer kommersjele drukfriteuses
Kommersjele drukfriteuses binne in haadstik yn in protte fastfoodrestaurants en grutskalige fiedingstsjinstbedriuwen, foaral dyjingen dy't spesjalisearre binne yn frituurd iten lykas kip. Drukfriteuse is in metoade dy't signifikant ferskilt fan tradisjoneel iepen friteuse yn hoe't it kocht wurdt ...Lês mear -
5 manieren wêrop drukfrituur it tsjinjen fan gebakken kip drastysk makliker makket
Gebakken kip is in tiidleaze favoryt, dy't troch in protte minsken oer de hiele wrâld wurdearre wurdt. Oft jo no in restaurant hawwe of foar in grutte famylje koken, it berikken fan 'e perfekte lykwicht tusken knapperige hûd en sappich fleis kin in útdaging wêze. Tradisjoneel frituren, hoewol effektyf, kin tiid ...Lês mear
