I roto i te ahumahi ratonga kai o enei ra, he kaha ake nga tawhwhwnga hua. Ko te pikinga o nga pire whaipainga, nga utu mo nga kaimahi, me nga utu whakauru ka akiaki nga rangatira o nga wharekai ki te rapu huarahi maamaa ki te penapena moni me te kore e whakaheke i te kounga. Ko tetahi otinga e warewarehia ana? Te haumi i rotoparai parai kaha.

At Minewe, hoahoa matou taputapu kihini arumoni ki te pai i roto i te ngakau. Anei he aha te whakapai ake ki te parai parai kaha ka puta he rereketanga nui mo to pakihi.

---

1. Nga Pire Whakamahinga Raro

He nui ake te hiko, te hau ranei hei whakamahana i te hinu me te pupuri i te pāmahana tunu kai. Houparai parai kahahe mea hoahoa ki nga mura ahi matatau, nga kohua parai whakamaarai, me nga mana whakamahana atamai - ko te tikanga he iti ake te whakapau kaha. Ka roa te wa, ka whakamaoritia tenei kitino penapenai runga i nga utu mo ia marama.

---

2. Tere ake te tunu kai, teitei ake te hua

Ka tere ake te whakamahana hinu o te parai hiko, ka mau tonu te mahana ahakoa i nga haora teitei. Mo nga wharekai, ko te tikanga he tere ake nga huringa tunu kai, he poto ake nga wa tatari, me te kaha ki te mahi atu ki nga kaihoko i roto i te wa iti.

---

3. Roa ake te Ora o nga Taputapu

Na te mea i hangaia kia pai ake te rere, ka iti ake te taumaha o enei parai ki nga waahanga penei i nga kaitahu, nga huānga whakawera, me nga whakamahana. Ko te mutunga mai, ka whai hua nga kai tohatoha me nga kaiwhakamahi mutungaiti iho nga utu tiakime te iti ake o nga pakaru.

---

4. Nga Painga Pumau

Ko nga taputapu kaha-kaha ka whakaiti i nga utu engari ano hoki te tapuwae taiao o te wharekai. Mo te maha o nga waitohu me nga kaporeihana, ko te oranga tonutanga he waahi hoko e kukume ana i nga kaihoko mohio-taiao.

---

5. He Whakangao Maamaa mo nga Kaituku

Mo nga kaitoha, ko te tuku parai parai kaha ki te whakanui i te uara ki to rarangi hua. Kei te kaha nga whare kai ki te rapu otinga penapena utu, ka ngawari ake te hoko o enei tauira me te whai hua ake i nga maakete whakataetae.

---

Nga Whakaaro Whakamutunga

Ehara i te mea he taputapu noa te parai kaha - he haumi mo te wa roa ki te angitu o to wharekai. IMinewe, Ko o tatou parai tuwhera me nga parai pehanga kua hangaia hei whakaputa i nga mahi tino pai me te iti o te whakapaunga hiko.

---

Tohu:Nga Parai Pungao, Taputapu Kuta Aromoni, Parai Tuwhera, Tiaki Utu Whare Kai, Minewe