Știri din industrie
-
Servirea puiului? Filtrarea, curățarea și întreținerea zilnică sunt esențiale pentru siguranța și calitatea alimentelor
Când vine vorba de servirea unui pui delicios, pe care clienții îl adoră, asigurarea siguranței și calității alimentelor ar trebui să fie o prioritate absolută pentru orice restaurant sau unitate alimentară. Uneltele și echipamentele pe care le utilizați, cum ar fi friteuzele sub presiune MJG și friteuzele deschise, joacă un rol esențial în...Citeşte mai mult -
Pași simpli pentru creșterea productivității în bucătăria dvs. comercială
Conducerea unei bucătării comerciale vine cu un set unic de provocări, de la gestionarea unui mediu sub presiune până la respectarea termenelor limită stricte fără a compromite calitatea. Indiferent dacă conduceți un restaurant aglomerat, o afacere de catering sau un food truck, productivitatea contează...Citeşte mai mult -
Tendințe în materie de pui: 3 sfaturi pentru a-ți face clienții să revină!
În lumea competitivă a industriei alimentare, a fi cu un pas înaintea tendințelor este crucial pentru menținerea interesului și a loialității clienților. Puiul, fiind una dintre cele mai versatile și populare proteine la nivel global, oferă o multitudine de oportunități pentru inovație culinară și afaceri...Citeşte mai mult -
Cum să vă întrețineți friteuza comercială sub presiune: 5 sfaturi esențiale pentru operatorii de restaurante
Cum să vă întrețineți friteuza comercială sub presiune: 5 sfaturi esențiale pentru operatorii de restaurante În mediul dinamic al bucătăriei unui restaurant, întreținerea echipamentului este crucială pentru a asigura atât siguranța, cât și performanța. O friteuză comercială sub presiune este un instrument neprețuit...Citeşte mai mult -
Ce trebuie să știți despre friteuzele comerciale sub presiune
Friteuzele comerciale sub presiune sunt un element de bază în multe restaurante fast-food și operațiuni de servicii alimentare la scară largă, în special cele specializate în alimente prăjite precum puiul. Prăjirea sub presiune este o metodă care diferă semnificativ de prăjirea tradițională deschisă prin modul în care se gătește...Citeşte mai mult -
5 moduri în care prăjirea sub presiune face servirea puiului prăjit mult mai ușoară
Puiul prăjit este un preparat atemporal, savurat de mulți oameni din întreaga lume. Indiferent dacă dețineți un restaurant sau gătiți pentru o familie numeroasă, obținerea echilibrului perfect între pielea crocantă și carnea suculentă poate fi o provocare. Prăjirea tradițională în ulei, deși eficientă, poate fi...Citeşte mai mult -
Secretul uleiului de prăjit mai rezistent
Secretul unui ulei de prăjit mai rezistent: Un ghid practic Uleiul de prăjit este un ingredient esențial în bucătărie atât pentru bucătarii amatori, restaurante, cât și pentru producătorii de alimente. Cu toate acestea, una dintre principalele provocări în prăjirea în ulei este cum să menții uleiul mai rezistent fără a compromite gustul...Citeşte mai mult -
Ecranul tactil al friteuzei OFE: Redefinirea experienței utilizatorului în bucătăriile comerciale
În mediul dinamic al bucătăriilor comerciale, eficiența, consecvența și siguranța sunt componente cheie ale succesului. Integrarea tehnologiei în aceste bucătării nu este o noutate, dar modul în care tehnologia continuă să evolueze și să redefinească capacitățile operaționale...Citeşte mai mult -
„Prăjire la cuptor” vs. prăjire sub presiune: Care este diferența?
Când vine vorba de pui prăjit crocant și suculent sau alte alimente prăjite, metoda de gătire poate face o diferență semnificativă în ceea ce privește aroma, textura și retenția umidității. Două metode populare care sunt adesea comparate sunt gătitul la grătar și prăjirea sub presiune. Deși ambele implică prăjirea...Citeşte mai mult -
De ce adoră operatorii de servicii alimentare sistemul Pressure Assist?
Industria alimentară este cunoscută pentru mediul său dinamic, unde eficiența, consecvența și siguranța sunt esențiale pentru succes. Printre diversele instrumente care au revoluționat bucătăriile comerciale, tehnologia de asistență la presiune a devenit o opțiune preferată în rândul serviciilor alimentare...Citeşte mai mult -
Cum ajută friteuzele deschise MJG cu volum redus de ulei restaurantele să economisească bani și să îmbunătățească calitatea alimentelor.
Industria restaurantelor este extrem de competitivă, iar menținerea unui echilibru între calitatea alimentelor și eficiența costurilor este esențială pentru succes. Unul dintre cele mai esențiale echipamente din orice bucătărie comercială este friteuza, utilizată pentru prepararea unei varietăți de mâncăruri...Citeşte mai mult -
Cum îmi întrețin friteuza comercială sub presiune? 5 sfaturi pentru operatorii de restaurante.
Întreținerea unei friteuze comerciale sub presiune este esențială pentru operatorii de restaurante care se bazează pe aceste mașini pentru a produce alimente prăjite de înaltă calitate în mod constant. Friteuzele sub presiune sunt utilizate în mod obișnuit pentru prăjirea puiului, peștelui și a altor proteine, asigurând un exterior crocant în timpul prăjirii...Citeşte mai mult -
Cum face seria de friteuze deschise OFE curățarea și întreținerea o joacă de copii?
Seria de friteuze deschise OFE este proiectată cu o varietate de caracteristici care simplifică curățarea și întreținerea, ceea ce le face o opțiune atractivă pentru bucătăriile comerciale. Aceste friteuze nu sunt doar eficiente în ceea ce privește gătitul, ci sunt și proiectate pentru a fi ușor de utilizat și...Citeşte mai mult -
Ce tip de friteuză comercială deschisă este cea mai potrivită pentru tine?
Alegerea celei mai bune friteuze comerciale pentru afacerea dvs. este o decizie crucială care poate influența eficiența bucătăriei dvs., calitatea alimentelor și satisfacția generală a clienților. Friteuza potrivită va depinde de mai mulți factori, inclusiv meniul, spațiul din bucătărie, volumul de produse alimentare...Citeşte mai mult -
Cum funcționează friteuzele sub presiune?
Friteuzele sub presiune sunt aparate de gătit specializate utilizate în principal în bucătăriile comerciale, în special în restaurantele fast-food, pentru a prăji alimente, în special pui. Acestea funcționează pe aceleași principii de bază ca și friteuzele tradiționale, dar încorporează elementul de...Citeşte mai mult -
Cât timp prăjești puiul într-o friteuză comercială sub presiune?
Canapea aplicabilă 1/2/3/4/L Canapea Super Markets 95% poliester+5% spandex Sezon Tot sezon MOQ 500 buc Spațiu cameră Living, birou Caracteristici Elasticitate ridicată / prietenos cu pielea Utilizare Producție canapea Culoare/LOGO Suport personalizat Locul de origine Stil chinezesc Simplu ...Citeşte mai mult
