ข่าวสารอุตสาหกรรม
-
การเสิร์ฟไก่? การกรอง การทำความสะอาด และการบำรุงรักษาประจำวันคือกุญแจสำคัญต่อความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร
เมื่อต้องเสิร์ฟไก่รสเด็ดที่ลูกค้าชื่นชอบ การรับประกันความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารควรเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับร้านอาหารหรือสถานประกอบการอาหารทุกแห่ง เครื่องมือและอุปกรณ์ที่คุณใช้ เช่น เครื่องทอดแบบใช้แรงดัน MJG และเครื่องทอดแบบเปิด มีบทบาทสำคัญในการ...อ่านเพิ่มเติม -
ขั้นตอนง่ายๆ เพื่อเพิ่มผลผลิตในครัวเชิงพาณิชย์ของคุณ
การบริหารครัวเชิงพาณิชย์ต้องเผชิญกับความท้าทายต่างๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการจัดการสภาพแวดล้อมที่มีแรงกดดันสูง ไปจนถึงการปฏิบัติตามกำหนดเวลาที่เข้มงวดโดยไม่กระทบต่อคุณภาพ ไม่ว่าคุณจะบริหารร้านอาหารที่มีลูกค้าหนาแน่น ธุรกิจจัดเลี้ยง หรือรถขายอาหาร ประสิทธิภาพการทำงานก็มีความสำคัญเช่นกัน ...อ่านเพิ่มเติม -
เทรนด์ไก่: 3 เคล็ดลับที่จะทำให้ลูกค้าของคุณกลับมาซื้อซ้ำอีก!
ในโลกของอุตสาหกรรมอาหารที่เต็มไปด้วยการแข่งขัน การก้าวให้ทันกระแสถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาความสนใจและความภักดีของลูกค้า ไก่เป็นโปรตีนที่มีประโยชน์หลากหลายและได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งของโลก จึงเปิดโอกาสมากมายสำหรับนวัตกรรมการทำอาหารและธุรกิจ ...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีดูแลรักษาเครื่องทอดแบบแรงดันเชิงพาณิชย์: 5 เคล็ดลับสำคัญสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร
วิธีดูแลรักษาเครื่องทอดแบบใช้แรงดันเชิงพาณิชย์: 5 เคล็ดลับสำคัญสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร ในสภาพแวดล้อมที่เร่งรีบของห้องครัวร้านอาหาร การบำรุงรักษาอุปกรณ์ของคุณจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยและประสิทธิภาพ เครื่องทอดแบบใช้แรงดันเชิงพาณิชย์เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง...อ่านเพิ่มเติม -
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับเครื่องทอดแรงดันเชิงพาณิชย์
หม้อทอดแบบใช้แรงดันเป็นอุปกรณ์หลักในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและร้านอาหารขนาดใหญ่หลายแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านที่เน้นขายอาหารทอด เช่น ไก่ การทอดด้วยแรงดันเป็นวิธีการทอดที่แตกต่างอย่างมากจากการทอดแบบเปิดแบบดั้งเดิมในวิธีการทอด...อ่านเพิ่มเติม -
5 วิธีในการทอดด้วยความดันเพื่อให้การเสิร์ฟไก่ทอดง่ายขึ้นอย่างมาก
ไก่ทอดเป็นเมนูยอดนิยมตลอดกาลที่ใครๆ ทั่วโลกต่างชื่นชอบ ไม่ว่าคุณจะเปิดร้านอาหารหรือทำอาหารให้ครอบครัวใหญ่ การจะได้ไก่ที่กรอบและเนื้อฉ่ำที่ลงตัวก็ไม่ใช่เรื่องง่าย การทอดแบบดั้งเดิมนั้นแม้จะได้ผลดี แต่ก็สามารถทำได้...อ่านเพิ่มเติม -
เคล็ดลับน้ำมันทอดที่คงทนยาวนาน
เคล็ดลับน้ำมันทอดที่เก็บไว้ได้นานขึ้น: คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ น้ำมันทอดถือเป็นสิ่งสำคัญในครัวสำหรับพ่อครัวแม่ครัว ร้านอาหาร และผู้ผลิตอาหาร อย่างไรก็ตาม ความท้าทายหลักประการหนึ่งในการทอดแบบจุ่มน้ำมันคือจะรักษาให้น้ำมันอยู่ได้นานขึ้นโดยไม่ทำให้รสชาติของอาหารลดลงได้อย่างไร...อ่านเพิ่มเติม -
จอสัมผัสของเครื่องทอด OFE: นิยามประสบการณ์ผู้ใช้ใหม่ในครัวเชิงพาณิชย์
ในสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของห้องครัวเชิงพาณิชย์ ประสิทธิภาพ ความสม่ำเสมอ และความปลอดภัยเป็นองค์ประกอบสำคัญต่อความสำเร็จ การผสานเทคโนโลยีเข้าไว้ในห้องครัวเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่เทคโนโลยียังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องและกำหนดนิยามความสามารถในการปฏิบัติงานใหม่...อ่านเพิ่มเติม -
การ “ย่าง” เทียบกับการทอดด้วยแรงดัน: มีความแตกต่างกันอย่างไร?
เมื่อต้องทอดไก่กรอบฉ่ำหรือทอดอาหารประเภทอื่น วิธีการปรุงอาหารสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากในด้านรสชาติ เนื้อสัมผัส และการเก็บรักษาความชื้นได้ วิธีการยอดนิยมสองวิธีที่มักถูกนำมาเปรียบเทียบกันคือการย่างและการทอดด้วยแรงดัน แม้ว่าทั้งสองวิธีจะเกี่ยวข้องกับการทอด...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดผู้ประกอบการบริการอาหารจึงชื่นชอบระบบช่วยแรงดัน?
อุตสาหกรรมบริการด้านอาหารเป็นที่รู้จักว่าเป็นอุตสาหกรรมที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งประสิทธิภาพ ความสม่ำเสมอ และความปลอดภัยถือเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จ ในบรรดาเครื่องมือต่างๆ ที่ปฏิวัติวงการครัวเชิงพาณิชย์ เทคโนโลยีช่วยแรงดันได้กลายมาเป็นเทคโนโลยีที่ได้รับความนิยมในแวดวงบริการด้านอาหารอ่านเพิ่มเติม -
เครื่องทอดแบบเปิดที่ใช้ปริมาณน้ำมันต่ำ MJG ช่วยให้ร้านอาหารประหยัดเงินและปรับปรุงคุณภาพอาหารได้อย่างไร
อุตสาหกรรมร้านอาหารเป็นอุตสาหกรรมที่มีการแข่งขันสูง และการรักษาสมดุลระหว่างคุณภาพอาหารและความคุ้มทุนถือเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จ อุปกรณ์ที่จำเป็นที่สุดชิ้นหนึ่งในครัวเชิงพาณิชย์คือเครื่องทอด ซึ่งใช้สำหรับเตรียมอาหารประเภทต่างๆ...อ่านเพิ่มเติม -
ฉันจะดูแลรักษาเครื่องทอดความดันเชิงพาณิชย์ของฉันอย่างไร? 5 เคล็ดลับสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร
การบำรุงรักษาเครื่องทอดแบบใช้แรงดันในเชิงพาณิชย์ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารที่ต้องใช้เครื่องเหล่านี้เพื่อผลิตอาหารทอดคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ เครื่องทอดแบบใช้แรงดันมักใช้ทอดไก่ ปลา และโปรตีนชนิดอื่นๆ เพื่อให้เปลือกนอกกรอบขณะทอด...อ่านเพิ่มเติม -
หม้อทอดแบบเปิดซีรีส์ OFE ช่วยให้การทำความสะอาดและการบำรุงรักษาเป็นเรื่องง่ายได้อย่างไร
หม้อทอดแบบเปิดซีรีส์ OFE ได้รับการออกแบบด้วยคุณสมบัติต่างๆ มากมายที่ช่วยให้ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่ายขึ้น จึงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ หม้อทอดเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังได้รับการออกแบบมาให้ใช้งานง่ายและสะดวก...อ่านเพิ่มเติม -
เครื่องทอดแบบเปิดเชิงพาณิชย์ประเภทใดที่เหมาะกับคุณที่สุด?
การเลือกเครื่องทอดเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจของคุณถือเป็นการตัดสินใจที่สำคัญซึ่งอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของห้องครัว คุณภาพของอาหาร และความพึงพอใจของลูกค้าโดยรวม เครื่องทอดที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น เมนู พื้นที่ในครัว ปริมาณผลิตภัณฑ์อาหาร...อ่านเพิ่มเติม -
หม้อทอดแรงดันทำงานอย่างไร?
หม้อทอดแรงดันเป็นอุปกรณ์ทำอาหารเฉพาะทางที่ใช้กันในครัวเชิงพาณิชย์โดยเฉพาะในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเพื่อทอดอาหารโดยเฉพาะไก่ หม้อทอดแรงดันทำงานบนหลักการพื้นฐานเดียวกันกับหม้อทอดแบบดั้งเดิมแต่มีองค์ประกอบของ...อ่านเพิ่มเติม -
คุณทอดไก่ในเครื่องทอดความดันเชิงพาณิชย์นานแค่ไหน?
โซฟาที่ใช้งานได้ 1/2/3/4/L โซฟาที่นั่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต โพลีเอสเตอร์ 95% + สแปนเด็กซ์ 5% ฤดูกาล ทุกฤดูกาล MOQ 500 ชิ้น พื้นที่ห้อง ห้องนั่งเล่น สำนักงาน คุณสมบัติ ยืดหยุ่นสูง / เป็นมิตรต่อผิวหนัง การใช้โซฟา การผลิต รองรับสี/โลโก้ กำหนดเอง สถานที่กำเนิด จีน สไตล์ เรียบ...อ่านเพิ่มเติม
