انڈسٹری نیوز
-
HOTELEX شنگھائی 2025 میں Minewe Innovations چمک رہے ہیں: اہم سمارٹ اور پائیدار کمرشل کچن سلوشنز
شنگھائی، چین - 18 اپریل، 2025 - اعلی کارکردگی والے تجارتی باورچی خانے کے سازوسامان کے ایک سرکردہ مینوفیکچرر اور فراہم کنندہ مائنو کو 2025 HOTELEX شنگھائی انٹرنیشنل ہوٹل اینڈ کیٹرنگ ایکسپو میں اپنی شرکت کا اعلان کرتے ہوئے فخر ہے، جو 30 مارچ سے 2 اپریل تک...مزید پڑھیں -
باورچی خانے کی کارکردگی کو بڑھانے کے 5 طریقے
کمرشل کچن ہائی پریشر والے ماحول ہیں جہاں کارکردگی براہ راست منافع، کسٹمر کی اطمینان اور آپریشنل کامیابی کو متاثر کرتی ہے۔ چاہے آپ ہلچل مچانے والا ریستوراں چلا رہے ہوں، کیٹرنگ سروس، یا ہوٹل کا کچن، ورک فلو اور آلات کو بہتر بنانا...مزید پڑھیں -
ایم جے جی اوپن فریئر آئیڈل موڈ کے فوائد
MJG اوپن فرائر بہت سے ریستوراں کے کچن میں تیزی سے پسندیدہ بنتا جا رہا ہے۔ اس کی نمایاں خصوصیات میں سے ایک آئیڈل موڈ ہے۔ یہ سمارٹ فنکشن توانائی بچاتا ہے، تیل کی زندگی کو بڑھاتا ہے، اور آف پیک اوقات کے دوران کام کو آسان بناتا ہے۔ تیز رفتار فوڈ سروس ماحول میں، ہر ڈالر کا شمار ہوتا ہے — اور آئیڈل موڈ...مزید پڑھیں -
آپ کے ریستوراں کو چکن فرائر کی ضرورت کیوں ہے؟
فرائیڈ چکن کی آفاقی کشش اس کے کرسپی ایکسٹریئرز اور رسیلی، ٹینڈر گوشت کے قابل امتزاج میں مضمر ہے۔ تاہم، پیمانے پر کمال حاصل کرنا کوئی چھوٹا کارنامہ نہیں ہے۔ دستی فرائی کرنے کے طریقے اکثر اوقات میں تضادات، ضائع ہونے والے اجزاء اور رکاوٹوں کا باعث بنتے ہیں...مزید پڑھیں -
کم آئل والیوم فرائیر آپ کے ریستوراں کوکنگ آئل کے اخراجات میں کیسے بچا سکتا ہے
آج کی مسابقتی ریستوراں کی صنعت میں، لاگت کو کنٹرول کرنا منافع کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہے۔ ایک اکثر نظر انداز اخراجات؟ کھانا پکانے کا تیل۔ فرائر آئل کی قیمتوں میں اضافے اور پائیداری ایک ترجیح بننے کے ساتھ، بہت سے آپریٹرز بغیر کسی قربانی کے فضلے کو کم کرنے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں۔مزید پڑھیں -
MINEWE میں اپنے کھانا پکانے کے تجربے میں انقلاب لانا
کھانا پکانے کی جدت طرازی کی دنیا میں، MINEWE نے کھانا پکانے کے جدید آلات متعارف کروا کر ایک بڑی چھلانگ لگائی ہے جو پیشہ ور باورچیوں اور گھریلو باورچیوں دونوں کو یکساں طور پر پورا کرتا ہے۔ MINEWE لائن اپ میں دو سب سے اہم ٹولز اوپن فرائر اور پریشر...مزید پڑھیں -
3 طریقے کمرشل فرائیرز ریستوراں کو کھانے کے معیار کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔
فوڈ انڈسٹری کی مسابقتی دنیا میں، کسی بھی ریستوراں کی کامیابی کے لیے کھانے کے معیار کو برقرار رکھنا سب سے اہم ہے۔ اس کو حاصل کرنے میں سب سے اہم ٹولز میں سے ایک کمرشل فرائر ہے۔ بہت سے اداروں کے لیے سرفہرست انتخاب میں MJG چکن پریس...مزید پڑھیں -
اپنے کمرشل ڈیپ فرائر کو ریٹائر یا اپ گریڈ کرنا چاہتے ہیں؟ اس گائیڈ کو پڑھیں: "صحیح اوپن فرائر کا انتخاب"۔
جب ایک کامیاب تجارتی باورچی خانے کو چلانے کی بات آتی ہے تو، صحیح آلات کا انتخاب کارکردگی اور اعلیٰ معیار کے کھانے کی پیداوار دونوں کو حاصل کرنے کی کلید ہے۔ ریستوراں، کیفے، اور فاسٹ فوڈ آؤٹ لیٹس کے لیے، ایک کھلا فرائیر اکثر ان کے کھانا پکانے کے عمل کا مرکز ہوتا ہے۔ جب...مزید پڑھیں -
اسٹاف میں کمی؟ MJG اوپن فریئر کے چار طریقے آپ کی ٹیم کو آزاد کر سکتے ہیں۔
آج کی تیز رفتار فوڈ سروس انڈسٹری میں مزدوروں کی کمی ایک مسلسل چیلنج بن چکی ہے۔ ریستوراں، فاسٹ فوڈ چینز، اور یہاں تک کہ کیٹرنگ سروسز کو بھی عملے کی خدمات حاصل کرنا اور انہیں برقرار رکھنا مشکل ہو رہا ہے، جس کی وجہ سے ٹیم کے موجودہ اراکین پر دباؤ بڑھ رہا ہے۔ نتیجے کے طور پر، فائی...مزید پڑھیں -
فرائیڈ چکن ریسٹورنٹ کا سامان: کمرشل کچن کے لیے ایک گائیڈ
فرائیڈ چکن ریستوراں چلانے کے لیے صرف ایک بہترین نسخہ سے زیادہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ کرسپی، رسیلی فرائیڈ چکن کو مسلسل تیار کرنے کے لیے صحیح سامان ضروری ہے۔ فرائیرز سے لے کر ریفریجریشن تک، تجارتی باورچی خانے میں سامان اعلیٰ معیار، پائیدار، اور...مزید پڑھیں -
چکن سرو کر رہے ہیں؟ فلٹرنگ، صفائی، اور روزانہ کی دیکھ بھال کھانے کی حفاظت اور معیار کی کلید ہیں۔
جب بات منہ میں پانی دینے والے چکن کو پیش کرنے کی ہو جسے صارفین پسند کرتے ہیں، تو کھانے کی حفاظت اور معیار کو یقینی بنانا کسی بھی ریسٹورنٹ یا فوڈ اسٹیبلشمنٹ کے لیے اولین ترجیح ہونی چاہیے۔ آپ جو ٹولز اور آلات استعمال کرتے ہیں، جیسے MJG پریشر فرائیرز اور اوپن فرائیرز، ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں...مزید پڑھیں -
آپ کے تجارتی باورچی خانے میں پیداواری صلاحیت بڑھانے کے آسان اقدامات
کمرشل کچن چلانا چیلنجوں کے انوکھے سیٹ کے ساتھ آتا ہے، ہائی پریشر والے ماحول کا انتظام کرنے سے لے کر معیار پر سمجھوتہ کیے بغیر سخت ڈیڈ لائن کو پورا کرنے تک۔ چاہے آپ ایک ہلچل مچانے والا ریستوراں چلا رہے ہوں، کیٹرنگ کا کاروبار کر رہے ہوں، یا فوڈ ٹرک، پیداواری صلاحیت کا مظاہرہ...مزید پڑھیں -
چکن کے رجحانات: اپنے صارفین کو مزید کے لیے واپس آتے رکھنے کے لیے 3 تجاویز!
فوڈ انڈسٹری کی مسابقتی دنیا میں، رجحانات سے آگے رہنا کسٹمر کی دلچسپی اور وفاداری کو برقرار رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے۔ چکن، عالمی سطح پر سب سے زیادہ ورسٹائل اور مقبول پروٹینز میں سے ایک ہونے کے ناطے، پاکیزہ اختراعات اور کاروبار کے لیے بے شمار مواقع فراہم کرتا ہے...مزید پڑھیں -
اپنے کمرشل پریشر فریئر کو کیسے برقرار رکھیں: ریسٹورنٹ چلانے والوں کے لیے 5 ضروری تجاویز
اپنے کمرشل پریشر فرائر کو کیسے برقرار رکھیں: ریستوراں چلانے والوں کے لیے 5 ضروری نکات ریستوراں کے کچن کے تیز رفتار ماحول میں، حفاظت اور کارکردگی دونوں کو یقینی بنانے کے لیے اپنے آلات کو برقرار رکھنا بہت ضروری ہے۔ کمرشل پریشر فریئر ایک انمول ٹول ہے...مزید پڑھیں -
کمرشل پریشر فرائیرز کے بارے میں آپ کو کیا جاننے کی ضرورت ہے۔
کمرشل پریشر فرائیرز بہت سے فاسٹ فوڈ ریستوراں اور بڑے پیمانے پر فوڈ سروس آپریشنز میں ایک اہم مقام ہیں، خاص طور پر وہ لوگ جو تلی ہوئی کھانوں جیسے چکن میں مہارت رکھتے ہیں۔ پریشر فرائنگ ایک ایسا طریقہ ہے جو روایتی کھلی فرائی سے نمایاں طور پر مختلف ہے کہ یہ کیسے پکاتا ہے...مزید پڑھیں -
پریشر فرائی کرنے کے 5 طریقے فرائیڈ چکن کی خدمت کو انتہائی آسان بنا دیتے ہیں۔
فرائیڈ چکن ایک لازوال پسندیدہ ہے، جس سے دنیا بھر میں بہت سے لوگ لطف اندوز ہوتے ہیں۔ چاہے آپ کوئی ریستوراں چلا رہے ہوں یا بڑے خاندان کے لیے کھانا بنا رہے ہوں، خستہ جلد اور رسیلے گوشت کا کامل توازن حاصل کرنا ایک چیلنج ہوسکتا ہے۔ روایتی ڈیپ فرائنگ، مؤثر ہونے کے باوجود، آپ کو...مزید پڑھیں
