אינדוסטריע נייעס
-
מינעווע אינאָוואַציעס שייַנען ביי האָטעלעקס שאַנגהאַי 2025: פּיאָנירנדיקע קלוגע און סאַסטיינאַבאַל קאמערציעלע קיך סאַלושאַנז
שאַנגהאַי, כינע – 18טן אַפּריל, 2025 – מינעווע, אַ פירנדיקער פאַבריקאַנט און סאַפּלייער פון הויך-פאָרשטעלונג קאמערציעלע קיך עקוויפּמענט, איז שטאָלץ צו מעלדן זיין אָנטייל אין דער 2025 HOTELEX שאַנגהאַי אינטערנאַציאָנאַלע האָטעל & קייטערינג עקספּאָ, וואָס איז געהאַלטן געוואָרן פון 30סטן מערץ ביזן 2טן אַפּריל אין ...לייענט מער -
5 וועגן צו פֿאַרבעסערן קיך עפֿעקטיווקייט
קאמערציעלע קיך זענען הויך-דרוק סביבות וואו עפעקטיווקייט האט א דירעקטן איינפלוס אויף פראפיטאַביליטי, קונה צופֿרידנקייט, און אפעראציאנעלע הצלחה. צי איר פירט א געשעפטיקן רעסטאָראַן, א קייטערינג סערוויס, אדער א האטעל קיך, אפטימיזירן וואָרקפלאָוז און עקוויפּמענט איז...לייענט מער -
מעלות פון MJG אפן פרייער ליידיק מאָדע
דער MJG אָפן פרייער ווערט שנעל אַ באַליבטער אין פילע רעסטאָראַן קיך. איינע פון אירע אויסגעצייכנטע פֿעיִקייטן איז ליידיק מאָדע. די קלוגע פֿונקציע שפּאָרט ענערגיע, פֿאַרלענגערט דעם לעבן פֿון אָיל, און פֿאַרפּשוטערט אָפּעראַציעס בעת נישט-שפּיץ שעה. אין אַ שנעל-פּייסט עסן-סערוויס סביבה, ציילט זיך יעדער דאָלאַר - און ליידיק מאָדע...לייענט מער -
פארוואס אייער רעסטאָראַן דאַרף אַ הינדל פריטער
די אוניווערסאַלע אַפּיל פון געפּרעגלטע הינדל ליגט אין זיין באַגער-ווערטיק קאָמבינאַציע פון קרוכלע עקסטעריאָר און זאַפטיק, ווייך פלייש. אָבער, דערגרייכן פּערפעקציע אין גרויסן וואָג איז נישט קיין קלייניקייט. מאַנועלע פּרעגלען מעטאָדן פירן אָפט צו אומקאָנסיסטענסי, וויסט ינגרידיאַנץ און פלאַשנעס בעשאַס שפּיץ...לייענט מער -
ווי אַ נידעריק-אויל פריטער קען שפּאָרן אייער רעסטאָראַן טויזנטער אין קאָכן-אויל קאָסטן
אין היינטיקן קאנקורענטן רעסטאראן אינדוסטריע, איז קאנטראלירן קאסטן קריטיש וויכטיג צו אויפהאלטן פראפיטאַביליטי. איין אפט איבערגעקוקטע אויסגאבע? קאכן אויל. מיט פרייזן פאר פריטער אויל וואס שטייגן שטארק און נאכהאלטיקייט ווערט א פריאריטעט, זוכן אסאך אפעראטארן וועגן צו רעדוצירן אפפאל אן קיין קאמפראמיס אויף...לייענט מער -
רעוואלוציאנירן אייער קאכן-ערפארונג אין מינעווע
אין דער וועלט פון קולינאַרישער כידעש, האָט MINEWE גענומען אַ ריזיקן שפּרונג פאָרויס דורך אײַנפֿירן אַוואַנסירטע קאָכן-עקוויפּמענט וואָס באַדינט סײַ פּראָפֿעסיאָנעלע שעפֿס און סײַ היים-קעכער. צוויי פֿון די מערסט גרונט-ברעכנדיקע מכשירים אין דער MINEWE לײַנאַפּ זענען דער אָפֿענער פֿריטירער און דער דרוק...לייענט מער -
3 וועגן ווי קאמערציעלע פרייערס העלפן רעסטאראנען אויפהאלטן עסן קוואַליטעט
אין דער קאָנקורענטישער וועלט פון דער עסן אינדוסטריע, איז אויפהאלטן א קאנסיסטענטע עסן קוואַליטעט פון העכסט וויכטיקייט פאר יעדן רעסטאָראַן'ס הצלחה. איינע פון די מערסט קריטישע מכשירים צו דערגרייכן דאָס איז דער קאמערציעלער פריטער. צווישן די שפּיץ ברירות פֿאַר פילע עסטאַבלישמענטן איז דער MJG הינדל פּרע...לייענט מער -
ווילט איר אויסציען אדער פארבעסערן אייער קאמערציעלע טיפע פריטער? ליינט דעם גייד: "אויסקלייבן דעם ריכטיגן אפענעם פריטער".
ווען עס קומט צו פירן א געלונגענע קאמערציעלע קיך, איז אויסקלויבן די ריכטיגע עקוויפּמענט דער שליסל צו דערגרייכן ביידע עפעקטיווקייט און הויך-קוואַליטעט עסן פּראָדוקציע. פאר רעסטאראנען, קאַפעס און שנעל-עסן ערטער, איז אן אפענער פריטער אָפט דער צענטער פון זייער קאָכן אָפּעראַציע. ווען...לייענט מער -
נישט גענוג שטאב? פיר וועגן ווי MJG אפענער פרייער קען באפרייען אייער מאַנשאַפֿט
אין היינטיקן שנעל-גייענדיקן עסן-סערוויס אינדוסטריע, איז ארבעטס-מאנגל געווארן אן אנגייענדיקע אויספארדערונג. רעסטאראנען, שנעל-עסן קייטן, און אפילו קייטערינג סערוויסעס געפינען עס שווערער צו דינגען און האלטן שטאב, וואס פירט צו פארגרעסערטן דרוק אויף עקזיסטירנדע מאַנשאַפֿט מיטגלידער. אלס רעזולטאט, פי...לייענט מער -
געפּרעגלטע הינדל רעסטאָראַן עקוויפּמענט: א גייד פֿאַר קאמערציעלע קיך
פירן א געפּרעגלטע הינדל רעסטאָראַן פארלאנגט מער ווי נאָר אַן אויסגעצייכנט רעצעפּט; די ריכטיקע עקוויפּמענט איז וויכטיק פֿאַר קאָנסיסטענט פּראָדוצירן קרוכלע, זאַפטיקע געפּרעגלטע הינדל. פֿון פֿריטירערס ביז קילער, די עקוויפּמענט אין אַ קאמערציעלע קיך מוז זיין הויך-קוואַליטעט, דוראַבאַל, און...לייענט מער -
סערווירן הינדל? פילטערירן, רייניקן, און טעגלעכע אויפהאלטונג זענען שליסל צו עסן זיכערהייט און קוואַליטעט
ווען עס קומט צו סערווירן געשמאַקע הינדל וואָס קאַסטאַמערז ליב האָבן, זאָל זיכער מאַכן עסן זיכערקייט און קוואַליטעט זיין אַ שפּיץ פּריאָריטעט פֿאַר יעדן רעסטאָראַן אָדער עסן עסטאַבלישמענט. די מכשירים און ויסריכט וואָס איר ניצט, אַזאַ ווי MJG דרוק פרייערז און אָפן פרייערז, שפּילן אַ וויכטיקע ראָלע אין אַק...לייענט מער -
פּשוטע טריט צו פאַרגרעסערן פּראָדוקטיוויטי אין דיין קאמערציעלע קיך
פירן א קאמערציעלע קיך קומט מיט א אייגנארטיגע סעט פון שוועריקייטן, פון פירן א הויך-דרוק סביבה ביז טרעפן שטרענגע דעדליינז אן קיין קאמפראמיס אויף קוואַליטעט. צי איר פירט א געשעפטיקן רעסטאראן, א קייטערינג געשעפט, אדער א פוד טראק, פראדוקטיוויטעט שפילט א...לייענט מער -
הינדל טרענדס: 3 עצות צו האַלטן דיין קאַסטאַמערז צוריקקומען פֿאַר מער!
אין דער קאָנקורענטישער וועלט פון דער עסן אינדוסטריע, איז עס קריטיש וויכטיג צו בלייבן פאָרויס פון טרענדס כדי צו האַלטן קונה אינטערעס און לויאַליטעט. הינדל, איינער פון די מערסט ווערסאַטאַל און פאָלקס פּראָטעאינען גלאָבאַל, אָפפערס אַ פּלאַץ פון געלעגנהייטן פֿאַר קולינאַריש כידעש און געשעפט ...לייענט מער -
ווי אזוי צו אויפהאלטן אייער קאמערציעלע דרוק פריטער: 5 וויכטיגע עצות פאר רעסטאראן אפעראטארן
ווי אזוי צו אויפהאלטן אייער קאמערציעלע דרוק פריטער: 5 וויכטיגע עצות פאר רעסטאראן אפעראטארן אין דער שנעלער סביבה פון א רעסטאראן קיך, איז אויפהאלטן אייער עקוויפמענט קריטיש צו פארזיכערן סיי זיכערהייט און סיי פערפארמאנס. א קאמערציעלע דרוק פריטער איז אן אומשאצבארער געצייג...לייענט מער -
וואָס איר דאַרפֿט וויסן וועגן קאמערציעלע דרוק פֿריערס
קאמערציעלע דרוק פרייערס זענען א הויפט זאך אין פילע שנעל-עסן רעסטאראנען און גרויסע עסן סערוויס אפעראציעס, ספעציעל די וואס ספעציאליזירן זיך אין געפרעגלט עסן ווי הינדל. דרוק פרייען איז א מעטאד וואס איז אנדערש פון טראדיציאנעלן אפענעם פרייען אין ווי אזוי עס קאכט...לייענט מער -
5 וועגן ווי דרוק-פֿרייען מאַכט סערווירן געפּרעגלטע הינדל דראַסטיש גרינגער
געפּרעגלטע הינדל איז אַ צייטלאָזער באַליבטער, וואָס פילע אַרום דער וועלט הנאה האָבן. צי איר פירט אַ רעסטאָראַן אָדער קאָכט פֿאַר אַ גרויסע משפּחה, דערגרייכן די פּערפעקטע וואָג פון קרוכלע הויט און זאַפֿטיקע פלייש קען זיין אַ שוועריקייט. טראַדיציאָנעלע טיף-פֿריטירן, כאָטש עפֿעקטיוו, קען זיין צייט...לייענט מער
