Pokud jde o výběr toho správnéhokuchyňské vybavenípro vaši komerční kuchyň, výběr mezipracovní deskaapodlahové fritézyNejde jen o velikost – jde o výkon, uspořádání kuchyně, poptávku po jídle a dlouhodobou ziskovost.Minewe, pomáháme firmám po celém světě najít perfektníotevřená fritézařešení šité na míru jejich potřebám. Takže, která fritéza je pro vás ta pravá? Pojďme je porovnat.

---

Stolní fritézy – kompaktní výkon pro malé prostory

Fritézy na kuchyňskou linkuJsou vynikajícím řešením pro kuchyně s omezeným prostorem nebo potřebou smažení menšího objemu. Jsou obvykle kompaktní a lehké, takže jsou ideální pro food trucky, kiosky, kavárny nebo menší restaurace. Navzdory své velikosti naše fritézy s otevřeným chodem stále poskytují vysokou účinnost a přesnou regulaci teploty.

Výhody:

• Prostorově úsporný design

• Snadné čištění a údržba

• Nižší počáteční náklady

• Ideální jako přílohy a smažení v malých dávkách

Otevřené fritézy Minewe jsou vyrobeny z nerezové oceli, mají digitální ovládání a rychlou dobu obnovení provozu – ideální pro malé kuchyně, které vyžadují kvalitu a spolehlivost.

---

Podlahové fritézy – vyrobené pro vysoký objem a výkon

Podlahové fritézyjsou hnací silou rušných komerčních kuchyní. Ať už provozujete řetězec rychlého občerstvení nebo restauraci s velkým objemem jídla, podlahové fritézy nabízejí větší kapacitu oleje, rychlejší regeneraci a konzistentnější výsledky smažení. Jsou navrženy tak, aby zvládly velké dávky kuřete, hranolků nebo mořských plodů po celý den.

Výhody:

• Vysoký výkon a olejová kapacita

• Větší odolnost pro dlouhé hodiny používání

• Vhodnější pro centrální nebo franšízové kuchyně

• Kompatibilní s filtračními systémy pro lepší hospodaření s olejem

V Minewe jsou naše podlahové modely – včetně otevřených i tlakových fritéz – navrženy s ohledem na energetickou účinnost, uživatelsky přívětivé funkce a dlouhodobou životnost.

---

Kterou fritézu byste si měli vybrat?

Správná fritéza závisí na vašichmenu, uspořádání kuchyně a očekávaný objemPokud teprve zakládáte nebo provozujete kompaktní kuchyň s lehkým smažením, stolní fritéza nabízí flexibilitu bez kompromisů v kvalitě. Na druhou stranu, pokud se zaměřujete na produktivitu a potřebujete držet krok s poptávkou zákazníků, je lepší investicí podlahová fritéza.

Distributoři a majitelé restauracíSpolupracujte s Minewe po celém světě, protože nabízíme řešení na míru, odborné poradenství a špičkové produkty – bez ohledu na velikost kuchyně.

---

Potřebujete pomoc s rozhodováním?

Nechte si od našeho týmu pomoci s výběrem perfektní fritézy. S více než 20 lety zkušeností v komerčnímkuchyňské vybaveníSpolečnost Minewe rozumí potřebám potravinářských podniků z různých trhů. Kontaktujte nás ještě dnes nebo si prohlédněte naši kolekci fritéz na adresewww.minewe.comzačít.

---

ŠtítkyOtevřená fritéza, Stolní fritéza, Stojanová fritéza, Kuchyňské vybavení, Řešení pro restaurace, Minewe, Komerční fritéza