Lorsqu'il s'agit de choisir le bonéquipement de cuisinepour votre cuisine commerciale, le choix entrecomptoiretfriteuses au solCe n'est pas seulement une question de taille : c'est une question de performance, d'agencement de la cuisine, de demande de menu et de rentabilité à long terme.Minewe, nous aidons les entreprises du monde entier à trouver la solution idéalefriteuse ouverteUne solution adaptée à leurs besoins. Alors, quelle friteuse vous convient le mieux ? Comparons-la.

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Friteuses de comptoir – Puissance compacte pour petits espaces

Friteuses de comptoirElles constituent une excellente solution pour les cuisines disposant d'un espace limité ou de besoins de friture plus faibles. Généralement compactes et légères, elles sont idéales pour les food trucks, les kiosques, les cafés ou les petits restaurants. Malgré leur taille, nos friteuses ouvertes de comptoir offrent une grande efficacité et un contrôle précis de la température.

Avantages :

• Conception peu encombrante

• Facile à nettoyer et à entretenir

• Coût initial inférieur

• Idéal pour les accompagnements et les fritures en petites quantités

Les friteuses ouvertes de comptoir de Minewe sont construites en acier inoxydable, avec des commandes numériques et des temps de récupération rapides - parfaites pour les petites cuisines qui exigent qualité et fiabilité.

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Friteuses au sol – Conçues pour un volume et des performances élevés

Friteuses au solLes friteuses de sol sont le moteur des cuisines professionnelles très fréquentées. Que vous dirigiez une chaîne de restauration rapide ou un restaurant à grande capacité, elles offrent une plus grande capacité d'huile, une récupération plus rapide et des résultats de friture plus constants. Elles sont conçues pour traiter de grandes quantités de poulet, de frites ou de fruits de mer tout au long de la journée.

Avantages :

• Rendement et capacité d'huile élevés

• Une plus grande durabilité pour de longues heures d'utilisation

• Plus adapté aux cuisines centrales ou franchisées

• Compatible avec les systèmes de filtration pour une meilleure gestion de l'huile

Chez Minewe, nos modèles de sol, y compris les friteuses ouvertes et les friteuses à pression, sont conçus dans un souci d'efficacité énergétique, de fonctionnalités conviviales et de durabilité à long terme.

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Quelle friteuse choisir ?

La bonne friteuse dépend de votremenu, disposition de la cuisine et volume prévuSi vous débutez ou exploitez une petite cuisine proposant une sélection de fritures légère, une friteuse de comptoir offre une grande flexibilité sans sacrifier la qualité. En revanche, si vous privilégiez la productivité et devez répondre à la demande des clients, une friteuse sur pied est un meilleur investissement.

Distributeurs et restaurateursPartout dans le monde, associez-vous à Minewe car nous proposons des solutions sur mesure, des conseils d'experts et des produits de qualité supérieure, quelle que soit la taille de la cuisine.

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Besoin d'aide pour décider ?

Notre équipe vous aide à choisir la friteuse idéale. Avec plus de 20 ans d'expérience dans le secteur commercial,équipement de cuisineMinewe comprend les besoins des entreprises agroalimentaires de différents marchés. Contactez-nous dès aujourd'hui ou découvrez notre gamme de friteuses surwww.minewe.compour commencer.

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