Newyddion y Diwydiant
-
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng ffrïwr nwy a ffrïwr trydan?
Wrth i dechnoleg bwyd ddatblygu ac anghenion y gegin fodern esblygu, mae offer coginio newydd wedi'i ddatblygu i ddiwallu'r anghenion hyn. Ymhlith yr offer arloesol hyn, mae'r ffrïwr dwfn trydanol annibynnol â slotiau dwbl wedi tyfu mewn poblogrwydd yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Fodd bynnag, i'r rhai ohonoch sy'n dal i benderfynu...Darllen mwy -
Gwyrth Ffriowyr Pwysedd: Beth Ydyn nhw a Sut Maen nhw'n Gweithio
Fel rhywun sy'n hoff o fwyd ac o gegin, rydw i bob amser wedi bod â diddordeb yn y gwahanol dechnegau coginio a'r offer a ddefnyddir gan gogyddion a chogyddion cartref. Un darn o offer sydd wedi denu fy llygad yn ddiweddar yw'r ffrïwr pwysau. Beth yw ffrïwr pwysau, gofynnwch chi? Wel, mae'n gegin...Darllen mwy -
Dewis y Popty Dec o'r Ansawdd Gorau ar gyfer Eich Becws
O ran pobi, mae cael y popty cywir yn hanfodol i gynhyrchu canlyniadau blasus a chyson. Ymhlith y gwahanol fathau o ffyrnau sydd ar gael yn y farchnad heddiw, y popty dec yw un o'r ffyrnau mwyaf poblogaidd ar gyfer becws a siopau crwst. Ond beth yw popty dec...Darllen mwy -
Ffriwr Pwysedd LPG: Beth Mae'n Ei Wneud a Pam Mae Ei Angen Arnoch
Os ydych chi yn y busnes bwyd neu'n dwlu ar ffrio bwyd gartref, mae'n debyg eich bod chi'n gyfarwydd â ffriwyr pwysau. Mae ffrio pwysau yn ddull o goginio bwyd gyda gwres a phwysau uwch i selio sudd a blasau'r bwyd. Mae ffriwr pwysau LPG yn ffriwr pwysau sy'n cael ei bweru gan betrol hylifedig...Darllen mwy -
Manteision Defnyddio Popty Cylchdro
Ydych chi'n chwilio am ffyrdd o wneud y gorau o'ch prosesau cynhyrchu yn y diwydiant becws? Ystyriwch fuddsoddi mewn popty cylchdro. Mae gan yr offer pobi arloesol hwn nifer o fanteision sy'n ei wneud yn ddewis ardderchog ar gyfer gweithrediadau pobi masnachol. Yn gyntaf, mae'r popty cylchdro ...Darllen mwy -
Gwybod y Gwahaniaeth Rhwng Popty a Rhostiwr, a Pha Hambyrddau i'w Defnyddio ar gyfer Pobi
O ran coginio a phobi, mae'n hanfodol cael yr offer cywir ar gyfer y gwaith. Dau offer cegin cyffredin yw poptai a ffyrnau, a ddefnyddir yn aml yn gyfnewidiol. Fodd bynnag, maent yn gwasanaethu gwahanol ddibenion, a gall gwybod eu gwahaniaethau wella eich coginio....Darllen mwy -
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng popty cylchdro a popty dec?
Mae poptai cylchdro a poptai dec yn ddau fath cyffredin o ffyrnau a ddefnyddir mewn poptai becws a bwytai. Er bod y ddau fath o ffyrnau'n cael eu defnyddio ar gyfer pobi, mae gwahaniaeth sylfaenol rhyngddynt. Yn yr erthygl hon, byddwn yn cymharu a chyferbynnu poptai cylchdro a poptai dec, ac yn tynnu sylw at y manteision a'r anfanteision allweddol...Darllen mwy -
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng ffrïwr agored a ffrïwr pwysau?
Mae'r Open Fryer Factory yn wneuthurwr enwog o ffriwyr agored a ffriwyr pwysau. Defnyddir y ddau fath hyn o ffriwyr yn gyffredin mewn bwytai, cadwyni bwyd cyflym, a sefydliadau masnachol eraill sydd angen gweithrediadau ffrio ar raddfa fawr. Er bod y ddau fath o ffriwyr ...Darllen mwy -
Canllaw Prynu a Defnyddio Ffrio Dwfn Masnachol
Beth yw'r 2 fath o ffrio? 1. Ffriwr pwysau: Wrth goginio, mae ffrio pwysau yn amrywiad ar goginio pwysau lle mae cig ac olew coginio yn cael eu dwyn i dymheredd uchel tra bod pwysau'n cael ei gynnal yn ddigon uchel i goginio'r bwyd yn gyflymach. Mae hyn yn gadael y cig yn boeth ac yn suddlon iawn. Defnyddir cynhwysydd...Darllen mwy -
Pa ffwrn sydd orau ar gyfer pobi masnachol?
Mae popty cylchdro yn fath o ffwrn sy'n defnyddio rac cylchdro i bobi bara, pasteiod a nwyddau wedi'u pobi eraill. Mae'r rac yn cylchdroi'n barhaus y tu mewn i'r popty, gan amlygu pob ochr i'r nwyddau wedi'u pobi i'r ffynhonnell wres. Mae hyn yn helpu i sicrhau pobi cyfartal ac yn dileu'r angen i gylchdroi'r bara â llaw...Darllen mwy -
Sut i ddefnyddio gwahanol ffriwyr a pha fwydydd sy'n addas ar gyfer coginio
Mae ffrïwr agored yn fath o offer cegin masnachol a ddefnyddir i ffrio bwydydd fel sglodion Ffrengig, adenydd cyw iâr, a chylchoedd nionyn. Fel arfer mae'n cynnwys tanc neu fat dwfn, cul sy'n cael ei gynhesu gan nwy neu drydan, a basged neu rac ar gyfer dal y bwyd fel ...Darllen mwy -
Cyfarparwch Eich Sefydliad gyda'r Popty Masnachol sy'n Addas Orau ar gyfer Eich Anghenion Coginio
Mae popty gradd fasnachol yn uned goginio hanfodol ar gyfer unrhyw sefydliad gwasanaeth bwyd. Drwy gael y model cywir ar gyfer eich bwyty, becws, siop gyfleustra, tŷ mwg, neu siop frechdanau, gallwch baratoi eich byrbrydau, ochrau, a phrif seigiau yn fwy effeithlon. Dewiswch o countertop a llawr...Darllen mwy -
Cyw iâr yw'r math mwyaf cyffredin o ddofednod yn y byd. Mae tri therm cyffredin a ddefnyddir i ddisgrifio'r math o gyw iâr a werthir mewn marchnadoedd.
Ieir Marchnad Nodweddiadol 1. Broiler — Pob ieir sy'n cael eu bridio a'u magu'n benodol ar gyfer cynhyrchu cig. Defnyddir y term "broiler" yn bennaf ar gyfer ieir ifanc, 6 i 10 wythnos oed, ac mae'n gyfnewidiol ac weithiau ar y cyd â'r term "ffriwr," er enghraifft "...Darllen mwy -
Ffriwr agored neu ffriwr pwysau? Sut i ddewis. Sut i ddewis, dilynwch fi
Ffrïwr agored neu ffrïwr pwysau? Gall siopa am yr offer cywir fod yn WYCH (cymaint o ddewisiadau!!) ac yn ANODD (…cymaint o ddewisiadau…). Mae'r ffrïwr yn ddarn hanfodol o offer sy'n aml yn taflu gweithredwyr am ddolen ac yn codi'r cwestiwn dilynol: 'Ffrïwr agored neu ffrïwr pwysau?'. BETH SY'N WAHANOL? Pr...Darllen mwy -
Marchnad Ffrio Pwysau Byd-eang 2021 yn ôl Gwneuthurwyr, Rhanbarthau, Math a Chymhwysiad, Rhagolwg hyd at 2026
Mae adroddiad marchnad Ffriwyr Pwysedd yn darparu dadansoddiad manwl o faint y farchnad fyd-eang, maint y farchnad ar lefel ranbarthol a gwladol, twf y farchnad segmentu, cyfran o'r farchnad, Tirwedd gystadleuol, dadansoddiad gwerthiant, effaith chwaraewyr y farchnad ddomestig a byd-eang, optimeiddio cadwyn werth, rheoliadau masnach, ...Darllen mwy -
Sut i wahaniaethu rhwng tiwbiau gwresogi trydan Fryer
Y gwahaniaeth defnydd rhwng gwresogydd crwn a gwresogydd gwastad mewn Ffrio Dwfn/Ffriwr Agored: Mae gan y gwresogydd gwastad arwynebedd cyswllt mawr ac effeithlonrwydd thermol uchel. Mae'r gwresogydd gwastad o'r un maint yn llai na'r llwyth arwyneb na'r gwresogydd crwn. (Mae'r...Darllen mwy
