PFE/PFG serien med kyllingefriture

Den mest omkostningseffektive mellemkapacitettrykfrituregrydeledig.Kompakt, pålidelig og nem at bruge.

● Mere mør, saftig og smagfuld mad
● Mindre olieabsorption og reduceret samlet olieforbrug
● Større fødevareproduktion pr. maskine og mere energibesparende.

Overophedningsbeskyttelsessikkerhedssystem er låst af låsedækselsystemet med trykregulator.Har også trykregulatorventil/timerstyring, alle sikrer operatørens bekvemmelighed og sikkerhed.

Denne stiltrykfrituregrydegiver 10 programmerbare tilberedningsprofiler med indbygget, justerer tilberedningstiden afhængigt af størrelse og belastningstemperatur efter madbehov.

Udstyr er dækket af producentens 1 års garanti.

El-/gastrykfrituregryde PFE-800/PFG-800

● 4 kyllinger pr. læs.

● Fås i el- og gasmodeller

● Med fem sektioner af varmefunktion er Maillard-reaktionen og karamelliseringsreaktionen mere tydelig.maden kan få en bedre farve og glans, duft og smag.

● Temperaturstandarden kan skiftes mellem ℃ og °F i panelet.

● Med en påmindelse om oliefiltrering, vil den ved stegning i fastsatte tider alarmere for at minde om filtrering.

● Udstyret med termisk isolering, spar energi og forbedre effektiviteten.

● Indbygget automatisk oliefiltersystem, let at bruge og energieffektivt

● Kyllingefrituremaskinen har i alt 10 opbevaringsnøgler 1-0 til 10 kategorier af madstegning.

● Computerens digitale kontrolpanel, elegant, let at betjene, kontrollerer tid og temperatur nøjagtigt.

● Højeffektive varmeelementer.

●Genveje til at gemme hukommelsesfunktion, konstant tid og temperatur, nem at bruge.