Uudised
-
Kuidas puhastada ja hooldada oma fritüüri tippjõudluse saavutamiseks
Kommertskasutuseks mõeldud fritüür on paljude köökide süda – olgu siis restoranides, kiirtoidukettides või toitlustusettevõtetes. Kuid isegi parim fritüür ei kesta kaua ilma korraliku hoolduseta. Regulaarne puhastamine ja hooldus mitte ainult ei pikenda seadmete eluiga, vaid hoiavad ka toidu kvaliteedi...Loe edasi -
Kuidas valida oma ettevõtte jaoks õige fritüüri mahutavus
Õige fritüüri mahutavuse valimine on iga toitlustusettevõtte jaoks kriitilise tähtsusega otsus. Liiga väike ja tipptundidel on sellega raskusi; liiga suur ja raiskate energiat ja ruumi. Minewes aitame restorane, kohvikuid, toidukärusid ja jaotuskeskusi...Loe edasi -
Peamised omadused, mida ärifritüüri ostmisel otsida
Õige kommertsfritüüri valimine on iga restorani, kohviku või toitlustusettevõtte jaoks üks olulisemaid otsuseid. Turul on nii palju mudeleid – kompaktsetest lauafritüüridest kuni vastupidavate põrandafritüürideni –, et võib olla keeruline teada, milline fritüür sobib kõige paremini...Loe edasi -
Kuidas energiatõhusad fritüürid aitavad restoranidel raha kokku hoida
Tänapäeva toitlustussektoris on kasumimarginaalid kitsamad kui kunagi varem. Kasvavad kommunaalmaksed, tööjõukulud ja koostisosade hinnad sunnivad restoraniomanikke otsima nutikamaid viise raha säästmiseks ilma kvaliteeti ohverdamata. Üks sageli tähelepanuta jäetud lahendus? Investeerimine energiatootmisse...Loe edasi -
Kommertsfritüüride regulaarse puhastamise olulisus
Kiirelt töötavas köögis on fritüürid sageli tegevuse alustalaks. Ilma korraliku ja regulaarse puhastamiseta võib aga isegi parim fritüür kiiresti kaotada efektiivsuse, lühendada oma eluiga ja halvendada toidu kvaliteeti. Siin on põhjused, miks peaks fritüüri regulaarne puhastamine olema esmatähtis...Loe edasi -
Fritüüri hoolduse ülim juhend: hoidke oma köök sujuvalt töökorras
Kommertsfritüürid on paljude toitlustusettevõtete südameks. Alates praetud kanast kuni friikartuliteni hoiavad need teie kliendid rahul ja teie menüü kasumlikuna. Kuid ilma korraliku hoolduseta võivad fritüürid kiiresti muutuda seisakute, kulukate remonditööde ja isegi ohutusriskide allikaks. ...Loe edasi -
Fritüüri hoolduse ülim juhend: hoidke oma köök sujuvalt töökorras
Fritüüri hoolduse ülim juhend: hoidke oma köök sujuvalt töökorras. Kommertsfritüürid on paljude toitlustusettevõtete südameks. Alates praetud kanast kuni friikartuliteni hoiavad need teie kliendid rahul ja teie menüü kasumlikuna. Kuid ilma korraliku hoolduseta võivad fritüürid jääda...Loe edasi -
Miks edasimüüjad valivad Minewe: usaldusväärsus, tugi ja kasumlikkus
Miks edasimüüjad valivad Minewe: usaldusväärsus, tugi ja kasumlikkus. Väga konkurentsitihedas toitlustussektoris vajavad edasimüüjad enamat kui lihtsalt tarnijat – nad vajavad partnerit, kes pakub kvaliteeti, järjepidevust ja ärikasvu. Minewes mõistame, et...Loe edasi -
Miks edasimüüjad valivad Minewe: usaldusväärsus, tugi ja kasumlikkus
Tänapäeva konkurentsitihedas globaalses turus võib õige köögiseadmete tarnija valimine olla määrava tähtsusega – eriti turustajate jaoks, kes toetuvad oma klientide teenindamisel kvaliteedile, järjepidevusele ja tootja toetusele. Minewes mõistame kriitilist rolli, mida...Loe edasi -
5 levinud viga, mis lühendavad fritüüri eluiga – ja kuidas neid vältida
Teie lahtine fritüür on teie äriköögi üks väärtuslikumaid varasid. Olenemata sellest, kas peate väikest kohvikut või suurt toitlustusketti, on köögiseadmete hooldamine oluline jõudluse, ohutuse ja kulutõhususe tagamiseks. Paljud ettevõtted aga ei tea...Loe edasi -
Tööpinna- vs põrandafritüürid: kumb sobib teile?
Äriköögi jaoks sobiva köögiseadme valimisel ei ole tööpinna- ja põrandafritüüride vahel valik enamat kui ainult suurus – see hõlmab jõudlust, köögi paigutust, menüü nõudlust ja pikaajalist kasumlikkust. Minewes aitame ettevõtetel...Loe edasi -
Kuidas vähendada õlikulusid ja -jäätmeid praadimisel
Igas äriköögis on õli väärtuslik ressurss – ja märkimisväärne kulu. Olenemata sellest, kas kasutate surve- või lahtist fritüüri, võib ebaefektiivne õlikasutus teie kasumit kiiresti vähendada. Minewes usume, et õli tarbimise kontrollimine ei seisne ainult raha kokkuhoius...Loe edasi -
Kuidas planeerida tõhusat äriköögi paigutust – näpunäited edu saavutamiseks õige varustusega
Toitlustusmaailmas on kiirus, ohutus ja efektiivsus kõik. Kuid iga suure jõudlusega köögi taga on nutikas paigutus, mis maksimeerib töövoogu ja minimeerib kaost. Minewes mõistame, et isegi parimad köögiseadmed ei suuda oma täisvõimsusel töötada...Loe edasi -
Fritüüride tavalised probleemid ja kuidas neid kiiresti lahendada – hoidke oma köögiseadmed tõrgeteta töökorras
Kommertskasutuses olev fritüür on iga kiirelt areneva köögi tööhobune. Olenemata sellest, kas kasutate survefritüüri kana jaoks või lahtist fritüüri friikartulite ja suupistete jaoks, võib kogu teie töövoog häiritud olla, kui midagi valesti läheb. Minewes usume, et tänapäevaste protsesside mõistmine...Loe edasi -
Miks edasimüüjad valivad Minewe – usaldusväärsed köögiseadmed, mis on loodud äri kasvuks
Tänapäeva kiiresti arenevas toitlustussektoris vajavad turustajad ja hulgimüügipartnerid enamat kui lihtsalt kvaliteetseid tooteid – nad vajavad järjepidevust, paindlikkust ja tarnijat, keda nad saavad usaldada. Minewes mõistame turustajate ees seisvaid väljakutseid ja oleme uhked, et oleme ...Loe edasi -
Survefritüür vs avatud fritüür – milline köögiseade sobib teie ettevõttele?
Praadimine on endiselt üks populaarsemaid toiduvalmistamismeetodeid äriköökides üle maailma. Olenemata sellest, kas serveerite praetud kana, mereande, friikartuleid või sibularõngaid, võib õige fritüüri omamine oluliselt parandada maitset, konsistentsi ja tõhusust. Kuid ...Loe edasi
