Nijs út 'e sektor
-
It geheim fan langer duorjende frituuroalje
It geheim fan langer duorjende frituuroalje: In praktyske hantlieding Frituuroalje is in essensjeel ûnderdiel yn 'e keuken foar sawol thúskoks, restaurants as itenfabrikanten. Ien fan 'e grutte útdagings by it frituren is lykwols hoe't jo de oalje langer duorje kinne sûnder de smaak yn gefaar te bringen...Lês mear -
It OFE Fryer Touchscreen: Op 'e nij definiearje fan brûkersûnderfining yn kommersjele keukens
Yn 'e rappe omjouwing fan kommersjele keukens binne effisjinsje, konsistinsje en feiligens wichtige komponinten foar sukses. De yntegraasje fan technology yn dizze keukens is net nij, mar de manier wêrop technology him bliuwt ûntwikkeljen en operasjonele mooglikheden opnij definiearret...Lês mear -
"Broasting" vs. Pressure Frying: Wat is it ferskil?
As it giet om knapperige, sappige gebakken kip of oare gebakken iten, kin de kookmetoade in signifikant ferskil meitsje yn smaak, tekstuer en fochtbehâld. Twa populêre metoaden dy't faak fergelike wurde binne roasting en drukfrying. Wylst se beide frituren omfetsje...Lês mear -
Wêrom hâlde operators fan fiedingstsjinsten fan drukassistinsje?
De fiedingssektor stiet bekend om syn rappe omjouwing, dêr't effisjinsje, konsistinsje en feiligens essensjeel binne foar sukses. Under de ferskate ark dy't kommersjele keukens revolúsjonearre hawwe, is drukassistinttechnology in favoryt wurden ûnder fiedingstsjinsten...Lês mear -
Hoe MJG iepen friteuses mei leech oaljevolume restaurants helpe jild te besparjen en de itenkwaliteit te ferbetterjen.
De restaurantsektor is tige kompetitive, en it behâlden fan in lykwicht tusken itenkwaliteit en kosteneffisjinsje is krúsjaal foar sukses. Ien fan 'e wichtichste stikken apparatuer yn elke kommersjele keuken is de friteuse, dy't brûkt wurdt foar it tarieden fan in ferskaat oan pop...Lês mear -
Hoe ûnderhâld ik myn kommersjele drukfriteuse? 5 tips foar restaurantbehearders.
It ûnderhâld fan in kommersjele drukfriteuse is essensjeel foar restaurantbehearders dy't fertrouwe op dizze masines om konsekwint hege kwaliteit frituurd iten te produsearjen. Drukfriteuses wurde faak brûkt foar it fretten fan kip, fisk en oare proteïnen, wêrtroch't se in knapperige bûtenkant krije wylst se ...Lês mear -
Hoe makket de OFE-searje iepen friteuse skjinmeitsjen en ûnderhâld in wyntsje?
De OFE-searje iepen frituerpannen is ûntworpen mei in ferskaat oan funksjes dy't it skjinmeitsjen en ûnderhâld ferienfâldigje, wêrtroch't se in oantreklike opsje binne foar kommersjele keukens. Dizze frituerpannen binne net allinich effisjint op it mêd fan koken, mar ek ûntworpen mei brûkerfreonlikens en ...Lês mear -
Hokker soarte kommersjele iepen friteuse is it bêste foar jo?
It kiezen fan 'e bêste kommersjele friteuse foar jo bedriuw is in krúsjale beslút dat ynfloed kin hawwe op 'e effisjinsje, itenkwaliteit en algemiene klanttefredenheid fan jo keuken. De juste friteuse sil ôfhingje fan ferskate faktoaren, ynklusyf jo menu, keukenromte, folume fan itenprodukten...Lês mear -
Hoe wurkje drukfriteuses?
Drukfriteuses binne spesjalisearre kookapparaten dy't benammen brûkt wurde yn kommersjele keukens, benammen yn fastfoodrestaurants, om iten te frituren, benammen kip. Se wurkje op deselde basisprinsipes as tradisjonele djippe friteuses, mar befetsje it elemint fan...Lês mear -
Hoe lang bakst kip yn in kommersjele drukfriteuse?
Tapasselike bank 1/2/3/4/L-sitsbank Supermerken 95% polyester + 5% spandex Seizoen Alle seizoenen MOQ 500 stuks Keamerromte Wenkeamer, kantoar Eigenskip Hege elastysk / hûdfreonlik Gebrûk Bankproduksje Kleur / LOGO Stipe Oanpast Plak fan oarsprong Sina-styl Ienfâldich ...Lês mear -
Hoe brûke jo in kommersjele chip/djippefriteuse?
De kommersjele patatfriteuse behearskje: in wiidweidige hantlieding It brûken fan in kommersjele patat-/djippefriteuse is in essensjele feardigens foar elkenien dy't belutsen is by de kulinêre yndustry, benammen yn festigingen dy't spesjalisearre binne yn fastfood of frituurde gerjochten. Dizze hantlieding is bedoeld om te foarsjen...Lês mear -
Wat is it ferskil tusken in drukfriteuse en in djippe friteuse?
De wichtichste ferskillen tusken in drukfriteuse en in djippe friteuse lizze yn har kookmetoaden, snelheid en de tekstuer dy't se oan iten jouwe. Hjir is in detaillearre ferliking: Kookmetoade: 1. Druk...Lês mear -
Kinne beferzen Frânske frites djipfrituurd wurde?
Beferzen patat is in standertprodukt yn in protte húshâldens en in populêr item yn restaurants wrâldwiid. Se biede it gemak fan in klear-om-te-kookprodukt dat fluch taret wurde kin om in winsk nei dit leafste bygerjocht te befredigjen. Ien fan 'e meast foarkommende fragen dy't ûntsteane...Lês mear -
MJG's lêste searje oaljebesparende frituurpannen
Yn 'e rappe restaurantsektor is it kiezen fan in effisjinte, oaljebesparende en feilige frituurpan krúsjaal. As ien fan 'e grutste fastfoodketens yn 'e wrâld fertrout McDonald's op heechpresterende frituurapparatuer om syn hege noarmen foar iten te garandearjen...Lês mear -
Wat is it ferskil tusken in airfryer en in djippe friteuse?
De wichtichste ferskillen tusken in airfryer en in djippe friteuse lizze yn har kookmetoaden, sûnensimplikaasjes, smaak en tekstuer fan it iten, alsidichheid, en gemak fan gebrûk en skjinmeitsjen. Hjir is in detaillearre ferliking: 1. Kookmetoade Airfryer: Brûkt rappe lofttechnology t...Lês mear -
Hokker masine brûkt KFC?
KFC, ek wol bekend as Kentucky Fried Chicken, brûkt in ferskaat oan spesjalisearre apparatuer yn har keukens om har ferneamde gebakken kip en oare menu-items te meitsjen. Ien fan 'e meast opmerklike masines is de drukfriteuse, dy't essensjeel is foar it berikken fan 'e karakteristike tekstuer en...Lês mear
