Nijs út 'e sektor
-
Wat is it ferskil tusken in gasfriteuse en in elektryske friteuse?
Mei de foarútgong fan 'e fiedingstechnology en de behoeften fan 'e moderne keuken, binne nije kookapparatuer ûntwikkele om oan dizze behoeften te foldwaan. Under dizze ynnovative apparaten is de dûbele sleuf elektryske frijsteande djippe friteuse de lêste jierren yn populariteit groeid. Mar foar dyjingen dy't noch beslute...Lês mear -
It wûnder fan drukfriteuses: wat se binne en hoe't se wurkje
As in foodie en keukenleafhawwer bin ik altyd yntrigearre west troch de ferskate kooktechniken en apparatuer dy't brûkt wurde troch koks en thúskoks. Ien stik apparatuer dat myn oandacht de lêste tiid lutsen hat, is de drukfriteuse. Wat is in drukfriteuse, freegje jo? No, it is in keuken...Lês mear -
De bêste kwaliteit dekoven kieze foar jo bakkerij
As it giet om bakken, is it hawwen fan de juste oven krúsjaal foar it produsearjen fan lekkere en konsekwinte resultaten. Under de ferskate soarten ovens dy't hjoed de dei op 'e merk te krijen binne, is de dekoven ien fan 'e populêrste ovens foar bakkerijen en banketbakkers. Mar wat is in dekoven...Lês mear -
LPG-drukfriteuse: Wat it docht en wêrom jo it nedich binne
As jo yn 'e fiedingssektor wurkje of graach thús iten bakke, binne jo wierskynlik bekend mei drukfriteuses. Drukfriteuse is in metoade om iten te koken mei hegere waarmte en druk om de sappen en smaken fan it iten te behâlden. In LPG-drukfriteuse is in drukfriteuse oandreaun troch floeibere petroleum...Lês mear -
Foardielen fan it brûken fan in rotearjende oven
Binne jo op syk nei manieren om jo produksjeprosessen yn 'e bakkerijsektor te optimalisearjen? Oerwagje te ynvestearjen yn in rotearjende oven. Dizze ynnovative bakapparatuer hat ferskate foardielen dy't it in poerbêste kar meitsje foar kommersjele bakoperaasjes. Earst, de rotearjende oven ...Lês mear -
Kenne it ferskil tusken in oven en in roaster, en hokker bakplaten te brûken foar bakken
As it giet om koken en bakken, is it krúsjaal om it juste ark foar de baan te hawwen. Twa gewoane keukenapparaten binne ovens en ovens, dy't faak troch elkoar brûkt wurde. Se tsjinje lykwols ferskillende doelen, en it kennen fan har ferskillen kin jo koken ferbetterje....Lês mear -
Wat is it ferskil tusken in rotearjende oven en in dekoven?
Draaiovens en dekovens binne twa gewoane soarten ovens dy't brûkt wurde yn bakkerijen en restaurants. Hoewol beide soarten ovens brûkt wurde foar bakken, is d'r in fûneminteel ferskil tusken har. Yn dit artikel sille wy draaiovens en dekovens fergelykje en kontrastearje, en de wichtichste foar- en neidielen markearje...Lês mear -
Wat is it ferskil tusken in iepen friteuse en in drukfriteuse?
De Open Fryer Factory is in ferneamde fabrikant fan iepen frituerpannen en drukfrituerpannen. Dizze twa soarten frituerpannen wurde faak brûkt yn restaurants, fastfoodketens en oare kommersjele festigingen dy't grutskalige fritueroperaasjes nedich binne. Wylst beide soarten frituerpannen ...Lês mear -
Keap- en gebrûksgids foar kommersjele djippe friteuse
Wat binne de 2 soarten frituren? 1. Drukfriteuse: By it koken is drukfrituren in fariaasje op drukkoken wêrby't fleis en koekoalje op hege temperatueren brocht wurde, wylst de druk heech genôch hâlden wurdt om it iten rapper te koken. Dit makket it fleis tige hyt en sappich. In bak brûkt...Lês mear -
Hokker oven is it bêste foar kommersjeel bakken?
In rotearjende oven is in soarte oven dy't in rotearjend rek brûkt om brea, gebak en oare bakguod te bakken. It rek draait kontinu yn 'e oven, wêrtroch alle kanten fan it bakguod bleatsteld wurde oan 'e waarmteboarne. Dit helpt om in evenredige bakbeurt te garandearjen en elimineert de needsaak foar hânmjittige rotaasje fan it bakguod...Lês mear -
Hoe kinne jo ferskate frituerpannen brûke en hokker iten geskikt is foar it koken
In iepen friteuse is in soarte kommersjele keukenapparatuer dy't brûkt wurdt om iten te frituren lykas patat, kipfleugels en sipelringen. It bestiet typysk út in djippe, smelle tank of vat dy't ferwaarme wurdt troch gas of elektrisiteit, en in koer of rek om it iten te hâlden as ...Lês mear -
Rust jo festiging út mei de kommersjele oven dy't it bêste by jo kookbehoeften past
In kommersjele oven is in essensjele kookienheid foar elke horekagelegenheid. Troch it juste model te hawwen foar jo restaurant, bakkerij, gemakswinkel, smokerij of sandwichwinkel, kinne jo jo appetizers, bygerjochten en haadgerjochten effisjinter tariede. Kies út oanrjocht- en flieroven...Lês mear -
Kip is it meast foarkommende soarte plomfee yn 'e wrâld. Der binne trije mienskiplike termen dy't brûkt wurde om it type kip te beskriuwen dat op merken ferkocht wurdt.
Typyske Merkkippen 1. Broiler - Alle hinnen dy't spesifyk fokt en grutbrocht binne foar fleisproduksje. De term "broiler" wurdt meast brûkt foar in jonge hin, 6 oant 10 wiken âld, en is útwikselber en soms yn kombinaasje mei de term "friteuse", bygelyks "...Lês mear -
Iepen friteuse of drukfriteuse? Hoe kieze. Hoe kieze, folgje my
Iepen frituer of drukfrituer? It keapjen fan 'e juste apparatuer kin GEWELDICH wêze (safolle keuzes!!) en LESICH (...safolle keuzes...). De frituer is in kritysk stik apparatuer dat operators faak yn 'e war bringt en de folgjende fraach opropt: 'Iepen frituer of drukfrituer?'. WAT IS DER FERSKIL? Pr...Lês mear -
Globale drukfriteusemerk 2021 per fabrikant, regio, type en tapassing, prognose oant 2026
It rapport oer de Pressure Fryer-merk jout in detaillearre analyze fan 'e wrâldwide merkgrutte, regionale en nasjonale merkgrutte, segmentaasjemerkgroei, merkoandiel, konkurrinsjelânskip, ferkeapanalyse, ynfloed fan ynlânske en wrâldwide merkspilers, optimalisaasje fan weardeketen, hannelsregeljouwing, ...Lês mear -
Hoe kinne jo elektryske ferwaarmingsbuizen fan in Fryer ûnderskiede
It ferskil yn gebrûk tusken in rûne kachel en in platte kachel yn in djippe friteuse/iepen friteuse: De platte kachel hat in grut kontaktgebiet en in hege termyske effisjinsje. De platte kachel fan deselde grutte is lytser as de oerflakbelesting as de rûne kachel. (De sm...Lês mear
