Noticias
-
Por que os distribuidores prefiren asociarse con fabricantes que ofrecen asistencia posvenda completa
No mercado actual de servizos alimentarios en constante cambio, os distribuidores non só buscan prezos baixos, senón que buscan socios que lles faciliten a vida. Os produtos fiables son importantes, pero o que realmente importa é unha asistencia posvenda fiable: axuda técnica rápida, acceso doado a...Ler máis -
Como elixir a fritadeira axeitada para cociñas de gran volume
En cociñas comerciais con moito tráfico, como cadeas de comida rápida, establecementos de polo frito, cafeterías e restaurantes de hoteis, elixir a freadeira axeitada é unha das decisións máis importantes para manter a consistencia, a velocidade e a rendibilidade. Unha freadeira incorrecta pode ralentizar a produción, xa que...Ler máis -
O custo real dun mantemento deficiente da freidora: o que os distribuidores e restaurantes deben saber
Moitos propietarios de restaurantes subestiman o impacto que o mantemento da freidora ten nas operacións diarias e na rendibilidade a longo prazo. Pero en realidade, un mantemento deficiente da freidora non só reduce a calidade dos alimentos, senón que tamén aumenta directamente os custos operativos, as avarías dos equipos e mesmo a seguridade...Ler máis -
Principais innovacións na tecnoloxía de freidoras comerciais (tendencias de 2025)
A medida que a industria global de servizos alimentarios se fai máis competitiva, o papel dos equipos de cociña, especialmente as fritadeiras comerciais, é cada vez máis importante. En 2025, os fabricantes non só se centrarán no rendemento da cocción, senón tamén na eficiencia, a automatización, a seguridade e a sustentabilidade. Aquí tes as...Ler máis -
Como o deseño da freidora afecta a calidade dos alimentos e a eficiencia do funcionamento
No mundo das cociñas comerciais, non todas as freidoras son iguais. O deseño dunha freidora afecta directamente a forma en que se cociñan os alimentos, o rendemento do aceite e a eficiencia do funcionamento da túa cociña. Por iso, cada vez máis propietarios e distribuidores de restaurantes prestan atención non só a...Ler máis -
O auxe das fritadeiras de baixo consumo: aforra enerxía, aforra cartos
Na industria da restauración actual, cada vatio de enerxía e cada pinga de aceite conta. A medida que as empresas alimentarias de todo o mundo se enfrontan a crecentes custos enerxéticos e desafíos de sustentabilidade, as fritadeiras de baixo consumo convertéronse nunha peza imprescindible nas cociñas comerciais modernas. En Minewe, cremos que...Ler máis -
Como elixir a fritadeira perfecta para o teu negocio
Escoller a freidora axeitada é unha das decisións máis importantes para calquera negocio de alimentación. Tanto se tes unha pequena cafetería como unha cadea de comida rápida de gran volume, a freidora que escollas afecta directamente á calidade dos alimentos, á eficiencia enerxética e ao beneficio xeral. En Minewe, entendemos...Ler máis -
Por que as freidoras intelixentes son o futuro das cociñas comerciais
Na industria actual de servizos alimentarios, que cambia de ritmo, a eficiencia, a consistencia e a sustentabilidade convertéronse en prioridades. Por iso, as freidoras intelixentes están a converterse rapidamente na peza central das cociñas comerciais modernas. Que fai que unha freidora sexa "intelixente"? Unha freidora intelixente é máis que un simple...Ler máis -
Como limpar e manter a súa freidora para un rendemento máximo
Unha freidora comercial é o corazón de moitas cociñas, xa sexa en restaurantes, cadeas de comida rápida ou negocios de catering. Pero mesmo a mellor freidora non durará moito sen o coidado axeitado. A limpeza e o mantemento regulares non só prolongan a vida útil do equipo, senón que tamén manteñen a calidade dos alimentos...Ler máis -
Como elixir a capacidade de freidora axeitada para o teu negocio
Escoller a capacidade axeitada da freidora é unha decisión fundamental para calquera operación de servizo de alimentación. Se é demasiado pequena, terás dificultades durante as horas punta; se é demasiado grande, perderás enerxía e espazo. En Minewe, axudamos a restaurantes, cafeterías, food trucks e distribuidores...Ler máis -
Principais características a ter en conta ao mercar unha freidora comercial
Escoller a freidora comercial axeitada é unha das decisións máis importantes para calquera restaurante, cafetería ou operador de servizos alimentarios. Con tantos modelos no mercado, desde freidoras compactas de encimera ata unidades de chan resistentes, pode ser difícil saber que freidora se adapta mellor...Ler máis -
Como as freidoras de baixo consumo axudan aos restaurantes a aforrar cartos
Na industria actual dos servizos alimentarios, as marxes de beneficio son máis axustadas que nunca. O aumento das facturas dos servizos públicos, os custos laborais e os prezos dos ingredientes levan aos propietarios de restaurantes a buscar formas máis intelixentes de aforrar cartos sen sacrificar a calidade. Unha solución que a miúdo se pasa por alto? Investir en eficiencia enerxética...Ler máis -
A importancia da limpeza regular para as fritadeiras comerciais
Cando se traballa nunha cociña con moito traballo, as fritadeiras adoitan ser a columna vertebral das operacións. Non obstante, sen unha limpeza axeitada e regular, mesmo a mellor fritadeira pode perder eficiencia rapidamente, acurtar a súa vida útil e comprometer a calidade dos alimentos. Velaquí por que a limpeza regular da fritadeira debería ser unha das principais...Ler máis -
A guía definitiva para o mantemento da fritadeira: mantén a túa cociña funcionando sen problemas
As fritadeiras comerciais son o corazón de moitas operacións de servizos alimentarios. Desde polo frito ata patacas fritas, manteñen aos teus clientes satisfeitos e o teu menú rendible. Pero sen o coidado axeitado, as fritadeiras poden converterse rapidamente nunha fonte de tempo de inactividade, reparacións custosas e mesmo riscos de seguridade. En...Ler máis -
A guía definitiva para o mantemento da fritadeira: mantén a túa cociña funcionando sen problemas
A guía definitiva para o mantemento da fritadeira: manteña a súa cociña funcionando sen problemas As fritadeiras comerciais son o corazón de moitas operacións de servizos alimentarios. Desde polo frito ata patacas fritas, manteñen os seus clientes satisfeitos e o seu menú rendible. Pero sen o coidado axeitado, as fritadeiras poden...Ler máis -
Por que os distribuidores escollen Minewe: fiabilidade, soporte e rendibilidade
Por que os distribuidores escollen Minewe: fiabilidade, soporte e rendibilidade No sector de servizos alimentarios altamente competitivo, os distribuidores precisan algo máis que un simple provedor: precisan un socio que ofreza calidade, consistencia e crecemento empresarial. En Minewe, entendemos que...Ler máis
