આએમજેજી ઓપન ફ્રાયરઘણા રેસ્ટોરન્ટના રસોડામાં ઝડપથી લોકપ્રિય બની રહ્યું છે. તેની એક અદભુત વિશેષતા આઇડલ મોડ છે. આ સ્માર્ટ ફંક્શન ઊર્જા બચાવે છે, તેલનું જીવન લંબાવે છે અને ઑફ-પીક અવર્સ દરમિયાન કામગીરીને સરળ બનાવે છે. ઝડપી ગતિવાળા ફૂડ સર્વિસ વાતાવરણમાં, દરેક ડોલર મહત્વપૂર્ણ છે - અને આઇડલ મોડ પ્રદર્શનને બલિદાન આપ્યા વિના ખર્ચ ઘટાડવા માટે રચાયેલ છે.

૧. ઉર્જા બચત અને ઓછો કાર્યકારી ખર્ચ

ધીમા સમયગાળા દરમિયાન ફ્રાયરના ઓપરેટિંગ તાપમાનને આપમેળે ઘટાડીને આઇડલ મોડ ઉર્જા વપરાશ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આખો દિવસ તેલને સંપૂર્ણ ગરમી પર રાખવાને બદલે, સક્રિય ઉપયોગમાં ન હોય ત્યારે ફ્રાયર ઓછા તાપમાને નિષ્ક્રિય રહે છે.

ઓછી ઉર્જા, ઓછું બિલ:ઓછી ઉર્જા વપરાશ એટલે ઓછા ઉપયોગિતા બિલ.

ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિ:જ્યારે ઓર્ડર વધે છે, ત્યારે સિસ્ટમ ઝડપથી તેલને આદર્શ તળવાના તાપમાને પાછું લાવે છે.

આ ગતિશીલ નિયંત્રણ માત્ર ટકાઉ કામગીરીને જ ટેકો આપતું નથી પરંતુ લાંબા ગાળાની બચત પણ આપે છે - એક એવી સુવિધા જેને સ્માર્ટ ઓપરેટરો મહત્વ આપે છે.

2. ખર્ચ કાર્યક્ષમતા માટે તેલનું જીવનકાળ વધારવું

કોઈપણ ડીપ-ફ્રાઈંગ કામગીરીમાં તેલ તળવા એ મોટો ખર્ચ છે. ઊંચા તાપમાને તેલના ભંગાણને ઝડપી બનાવે છે, જેના કારણે વારંવાર તેલ બદલવાની ફરજ પડે છે. નિષ્ક્રિય સમયગાળા દરમિયાન તેલનું તાપમાન ઘટાડીને આ સમસ્યાનો ઉકેલ લાવવા માટે, નિષ્ક્રિય સ્થિતિનો ઉપયોગ થાય છે.

તેલના બગાડને ધીમો પાડે છે: નીચું તાપમાન જાળવવાથી તેલની ગુણવત્તા જાળવવામાં મદદ મળે છે.

ખર્ચ બચત: તેલનો એક જ જથ્થો લાંબા સમય સુધી ચાલે છે, કચરો ઘટાડે છે અને પૈસા બચાવે છે.

ખોરાકની સારી ગુણવત્તા:સતત ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળું તેલ તળેલા ખોરાકનો સ્વાદ અને રચના સુધારે છે.

તેલના લાંબા આયુષ્ય સાથે, રેસ્ટોરાં ખર્ચ ઘટાડી શકે છે અને હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ, સંપૂર્ણ રીતે તળેલી વાનગીઓ પીરસી શકે છે.

૩. સક્રિયકરણની સરળતા અને કાર્યકારી સુવિધા

આઇડલ મોડ વપરાશકર્તા-મિત્રતાને ધ્યાનમાં રાખીને ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યો છે. રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાફ તેને બટન દબાવીને સરળતાથી સક્રિય કરી શકે છે અથવા નિષ્ક્રિયતાના ચોક્કસ સમયગાળા પછી આપમેળે ચાલુ થવા માટે પ્રોગ્રામ કરી શકે છે.

સરળ કામગીરી:સતત મેન્યુઅલ ગોઠવણોની જરૂર નથી.

સરળ સંક્રમણ:ફ્રાયર ઝડપથી નિષ્ક્રિય મોડમાંથી સક્રિય મોડમાં ફેરવાય છે, જે અવિરત સેવાની ખાતરી આપે છે.

વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ ઇન્ટરફેસ:કોમ્પ્યુટર કંટ્રોલ પેનલ અને ટચ સ્ક્રીન કંટ્રોલ પેનલ વ્યસ્ત કલાકો દરમિયાન પણ સેટિંગ્સને સમાયોજિત કરવાનું સરળ બનાવે છે.

આ સ્તરનું ઓટોમેશન રસોડાને સરળતાથી ચલાવે છે, ખાસ કરીને વ્યસ્ત સમય દરમિયાન.

MJG ઓપન ફ્રાયરનો આઇડલ મોડ નોંધપાત્ર ફાયદાઓ આપે છે:

ઘટાડો ઉર્જા વપરાશ:ધીમા સમયગાળા દરમિયાન ઉપયોગિતા બિલ ઘટાડે છે.

તેલનું વિસ્તૃત જીવન: તેલ પર પૈસા બચાવે છે અને ખોરાકની ગુણવત્તા જાળવી રાખે છે.

કામગીરીમાં સરળતા: સક્રિય કરવા માટે સરળ અને વ્યસ્ત રસોડામાં એકીકૃત રીતે સંકલિત થાય છે.

કાર્યક્ષમતા સુધારવા અને ખર્ચ ઘટાડવા માંગતા રેસ્ટોરાં માટે, MJG ઓપન ફ્રાયર એક સ્માર્ટ રોકાણ છે. તે માત્ર સુસંગત, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ફ્રાઈંગ જ નહીં પરંતુ ટકાઉ, ખર્ચ-અસરકારક કામગીરીને પણ સમર્થન આપે છે. આઈડલ મોડ જેવી સુવિધાઓ અપનાવીને, ઓપરેટરો સ્પર્ધામાં આગળ રહી શકે છે અને ફૂડ સર્વિસ ઉદ્યોગ માટે હરિયાળા ભવિષ્યમાં યોગદાન આપી શકે છે.

ભલે તમે ફાસ્ટ-કેઝ્યુઅલ આઉટલેટ ચલાવો છો કે ફાઇન ડાઇનિંગ એસ્ટાબ્લિશમેન્ટ, જેમ કે અદ્યતન સાધનોને એકીકૃત કરીનેએમજેજી ઓપન ફ્રાયરતમારા રોજિંદા કાર્યોમાં મોટો ફરક લાવી શકે છે.