Hír
-
Miért választják a forgalmazók a Minewe-t: Megbízhatóság, támogatás és jövedelmezőség
Miért választják a forgalmazók a Minewe-t: Megbízhatóság, támogatás és jövedelmezőség A rendkívül versenyképes élelmiszeriparban a forgalmazóknak többre van szükségük, mint pusztán beszállítóra – olyan partnerre, aki minőséget, következetességet és üzleti növekedést biztosít. A Minewe-nél megértjük, hogy...További információ -
Miért választják a forgalmazók a Minewe-t: Megbízhatóság, támogatás és jövedelmezőség
A mai versenyképes globális piacon a megfelelő konyhai berendezés-beszállító kiválasztása döntő fontosságú lehet – különösen azoknak a forgalmazóknak, akik a minőségre, az állandóságra és a gyártói támogatásra támaszkodnak ügyfeleik kiszolgálása során. A Minewe-nél megértjük a kritikus szerepet, amelyet...További információ -
5 gyakori hiba, ami csökkenti a fritőz élettartamát – és hogyan kerüljük el őket
A nyitott fritőz az egyik legértékesebb eszköz az ipari konyhában. Akár egy kis kávézót, akár egy nagy vendéglátóláncot üzemeltet, a konyhai berendezések karbantartása elengedhetetlen a teljesítmény, a biztonság és a költséghatékonyság szempontjából. Sok vállalkozás azonban nem tudja...További információ -
Pult- vagy álló fritőzök: melyik a megfelelő az Ön számára?
Amikor a megfelelő konyhai berendezés kiválasztásáról van szó az ipari konyhába, a pulton és az álló fritőzök közötti választás nem csupán a méretről szól – hanem a teljesítményről, a konyha elrendezéséről, az étlap iránti igényről és a hosszú távú jövedelmezőségről is. A Minewe-nél segítünk a vállalkozásoknak...További információ -
Hogyan csökkentheti az olajköltségeket és a hulladékot a sütési folyamat során?
Minden kereskedelmi konyhában az olaj értékes erőforrás – és jelentős költséggel jár. Akár nyomás alatti, akár nyitott olajsütőt használ, a nem hatékony olajkezelés gyorsan felemésztheti a profitját. A Minewe-nél hiszünk abban, hogy az olajfelhasználás szabályozása nem csak a pénzmegtakarításról szól...További információ -
Hogyan tervezzünk hatékony kereskedelmi konyhaelrendezést – Tippek a sikerhez a megfelelő felszereléssel
Az vendéglátás világában a gyorsaság, a biztonság és a hatékonyság minden. De minden nagy teljesítményű konyha mögött egy intelligens elrendezés áll, amely maximalizálja a munkafolyamatot és minimalizálja a káoszt. A Minewe-nél megértjük, hogy még a legjobb konyhai berendezések sem tudnak teljes potenciállal működni...További információ -
Gyakori fritőzproblémák és gyors javításuk – Tartsa konyhai berendezéseit zökkenőmentesen működőképes állapotban
Egy professzionális fritőz a gyors tempójú konyha igáslova. Akár gyors fritőzt használsz csirkéhez, akár nyitott fritőzt sült krumplihoz és rágcsálnivalókhoz, a teljes munkafolyamatod felborulhat, ha valami rosszul sül el. A Minewe-nél hiszünk abban, hogy a modern...További információ -
Miért választják a forgalmazók a Minewe-t? – Megbízható konyhai berendezések, üzleti növekedésre tervezve
A mai gyorsan változó élelmiszeriparban a forgalmazóknak és a nagykereskedelmi partnereknek többre van szükségük, mint minőségi termékekre – következetességre, rugalmasságra és egy megbízható beszállítóra. A Minewe-nél megértjük a forgalmazók előtt álló kihívásokat, és büszkék vagyunk arra, hogy mi vagyunk a vezető...További információ -
Nyomásos fritőz vs. nyitott fritőz – Melyik konyhai berendezés a megfelelő az Ön vállalkozása számára?
A sütés továbbra is az egyik legnépszerűbb főzési módszer a kereskedelmi konyhákban világszerte. Akár sült csirkét, tenger gyümölcseit, sült krumplit vagy hagymakarikákat szolgál fel, a megfelelő fritőz nagyban befolyásolhatja az ízt, az állagot és a hatékonyságot. De a...További információ -
Növelje meg fritőzje élettartamát – Konyhai berendezések karbantartási tippek, amelyeket minden szakácsnak ismernie kell
Egy forgalmas kereskedelmi konyhában a fritőz az egyik legigényesebb konyhai berendezés. Akár sült krumpli, csirke vagy tenger gyümölcsei sütéséhez használ nyitott fritőzt, a rendszeres karbantartás elengedhetetlen – nemcsak az élelmiszerminőség biztosítása, hanem az üzemeltetési költségek csökkentése érdekében is...További információ -
A gyorsétterem újraértelmezése: Hogyan alakítja át a modern nyitott fritőz a konyhai berendezések szabványait?
A mai versenyképes vendéglátóiparban a gyorsaság és a minőség már nem elég – az innováció az, ami igazán megkülönböztet egy konyhát a többitől. Ahogy a fogyasztói elvárások nőnek és az étlapok sokszínűbbek, a szakácsok és az étteremtulajdonosok újragondolják az általuk használt eszközöket. Egy szerény, mégis erőteljes...További információ -
Cím: A ropogós tökéletesség feloldása – Miért választják egyre több kereskedelmi konyha a nyomás alatt és a nyitott fritőzöket?
Az ipari konyhák gyors tempójú világában a hatékonyság, az állandóság és az íz minden. Legyen szó akár egy forgalmas gyorsétteremről, akár egy nagy volumenű catering szolgáltatásról, a megfelelő felszerelés megléte eldöntheti az étkezési élményt. Ezért a fritőzök...További információ -
A nyílt tűzön sütés 5 előnye
Ha finom, ropogós és aranybarnára sült ételek elkészítéséről van szó, kevés főzési módszer hasonlítható a nyílt sütőben sütéshez. Akár gyorsétteremláncokról, éttermekről vagy catering szolgáltatásokról van szó, a nyílt sütők elengedhetetlenek az íz, az állag és az állag biztosításához. Míg...További információ -
Hogyan tanít meg és hogyan fejleszti konyháját az új OFE sorozatú nyitott fritőz
A kereskedelmi konyhák világa gyorsan fejlődik, nemcsak a fejlett berendezéseket, hanem az intuitív megoldásokat is igényli, amelyek felhatalmazzák a csapatokat és egyszerűsítik a működést. A prémium konyhai technológiák tervezésének úttörőjeként izgatottan mutatjuk be az OFG sorozatú nyitott fritőzt – egy...További információ -
„Piros sütés” vs. nyomás alatti sütés: Mi a különbség?
Az ipari konyhák rohanó világában a megfelelő sütési módszer kiválasztása döntő lehet a működési hatékonyság, az ételminőség és az ügyfelek elégedettsége szempontjából. Két kifejezés gyakran zavart okoz: a pirítás és a nyomás alatti sütés. Bár mindkét technika célja a minőség...További információ -
Hat mód, ahogyan ez előnyös lehet az élelmiszer-szolgáltatási tevékenysége számára
Az ipari konyhák esetében a hatékonyság, a következetesség és az alkalmazkodóképesség a siker sarokkövei. Ahogy a gyorsabb kiszolgálás és a jobb minőségű ételek iránti igény növekszik, a megfelelő berendezésekbe – például nyitott fritőzökbe és nyomás alatt sült fritőzökbe – történő befektetés forradalmasíthatja a működést...További információ