Un forno di livello professionale è un'unità di cottura essenziale per qualsiasi attività di ristorazione. Scegliendo il modello più adatto al tuo ristorante, panificio, minimarket, affumicatoio o paninoteca, puoi preparare antipasti, contorni e portate principali in modo più efficiente. Scegli tra unità da banco e da pavimento di varie dimensioni per trovare il forno più adatto al tuo locale, con volumi di produzione ridotti o elevati.
Se stai cercando forni commerciali in vendita, sei nel posto giusto. Offriamo un'ampia selezione di forni a convezione, tradizionali, rotativi, combinati e a nastro trasportatore per cuocere qualsiasi cosa, dai biscotti e torte agli arrosti e alle pizze. Puoi anche dare un'occhiata ai nostri modelli con piano di cottura, progettati appositamente per la tua pizza.
Trovare il forno di livello professionale più adatto alla tua attività è fondamentale per il successo a lungo termine. Ecco perché offriamo forni per ristoranti dotati di ottime funzionalità, così potrai trovare quello più adatto alle tue specifiche esigenze di preparazione dei cibi. Che tu abbia bisogno di un'unità in grado di riscaldare rapidamente i piatti principali o di una in grado di cuocere grandi quantità di cibo in una sola volta, troverai sicuramente quello che stai cercando. Confronta prodotti e caratteristiche nella nostra sezioneforno commerciale. Mentre stai acquistando forni per ristoranti per il tuo locale, assicurati di dare un'occhiata anche al nostrofriggitrici commerciali.
Come pulire un forno commerciale
1. Assegnare e programmare le attività giornaliere di pulizia del forno commerciale.
2. Spazzolare il forno per eliminare le briciole.
3. Utilizzare una spugna o un panno non abrasivo per pulire l'interno del forno commerciale. Se si effettuano pulizie quotidiane, sarà sufficiente usare acqua tiepida. Un detergente per forni commerciale può rimuovere grasso incrostato e residui di cibo.
4. Mantieni il tuo forno commerciale pulendolo immediatamente dalle fuoriuscite di cibo e pulendolo a fondo ogni mese.
Data di pubblicazione: 15-09-2022