Wiadomości branżowe
-
Serwujesz kurczaka? Filtrowanie, czyszczenie i codzienna konserwacja są kluczem do bezpieczeństwa i jakości żywności
Jeśli chodzi o serwowanie przepysznego kurczaka, którego uwielbiają klienci, zapewnienie bezpieczeństwa i jakości żywności powinno być priorytetem dla każdej restauracji lub lokalu gastronomicznego. Narzędzia i sprzęt, których używasz, takie jak frytkownice ciśnieniowe i frytkownice otwarte MJG, odgrywają kluczową rolę w ak...Przeczytaj więcej -
Proste kroki zwiększające wydajność w Twojej kuchni komercyjnej
Prowadzenie komercyjnej kuchni wiąże się z wyjątkowym zestawem wyzwań, od zarządzania środowiskiem o wysokiej presji po dotrzymywanie ścisłych terminów bez uszczerbku dla jakości. Niezależnie od tego, czy prowadzisz tętniącą życiem restaurację, firmę cateringową czy food trucka, produktywność odgrywa ...Przeczytaj więcej -
Trendy w jedzeniu kurczaków: 3 wskazówki, jak sprawić, by klienci wracali po więcej!
W konkurencyjnym świecie przemysłu spożywczego wyprzedzanie trendów jest kluczowe dla utrzymania zainteresowania i lojalności klientów. Kurczak, będący jednym z najbardziej wszechstronnych i popularnych białek na świecie, oferuje niezliczone możliwości dla innowacji kulinarnych i biznesowych ...Przeczytaj więcej -
Jak konserwować komercyjną frytkownicę ciśnieniową: 5 niezbędnych wskazówek dla operatorów restauracji
Jak konserwować komercyjną frytkownicę ciśnieniową: 5 niezbędnych wskazówek dla operatorów restauracji W dynamicznym środowisku kuchni restauracyjnej konserwacja sprzętu jest kluczowa dla zapewnienia zarówno bezpieczeństwa, jak i wydajności. Komercyjna frytkownica ciśnieniowa to bezcenne narzędzie...Przeczytaj więcej -
Co musisz wiedzieć o komercyjnych frytkownicach ciśnieniowych
Frytkownice ciśnieniowe są podstawowym wyposażeniem wielu restauracji typu fast-food i dużych punktów gastronomicznych, zwłaszcza tych specjalizujących się w smażonych potrawach, takich jak kurczak. Smażenie ciśnieniowe to metoda, która znacznie różni się od tradycyjnego smażenia na otwartym powietrzu pod względem sposobu gotowania f...Przeczytaj więcej -
5 sposobów, w jaki smażenie pod ciśnieniem znacznie ułatwia serwowanie smażonego kurczaka
Smażony kurczak to ponadczasowy przysmak, uwielbiany przez wielu na całym świecie. Niezależnie od tego, czy prowadzisz restaurację, czy gotujesz dla dużej rodziny, osiągnięcie idealnej równowagi między chrupiącą skórką a soczystym mięsem może być wyzwaniem. Tradycyjne smażenie na głębokim tłuszczu, choć skuteczne, może być...Przeczytaj więcej -
Sekret dłuższego przechowywania oleju do smażenia
Sekret dłuższego przechowywania oleju do smażenia: praktyczny przewodnik Olej do smażenia jest niezbędnym elementem kuchni dla domowych kucharzy, restauracji i producentów żywności. Jednak jednym z głównych wyzwań w głębokim smażeniu jest to, jak przedłużyć trwałość oleju bez utraty smaku...Przeczytaj więcej -
Ekran dotykowy frytkownicy OFE: Nowa definicja doświadczenia użytkownika w kuchniach komercyjnych
W dynamicznym środowisku komercyjnych kuchni wydajność, spójność i bezpieczeństwo są kluczowymi elementami sukcesu. Integracja technologii w tych kuchniach nie jest niczym nowym, ale sposób, w jaki technologia nadal ewoluuje i na nowo definiuje możliwości operacyjne, to...Przeczytaj więcej -
„Pieczenie” kontra smażenie pod ciśnieniem: jaka jest różnica?
Jeśli chodzi o chrupiącego, soczystego smażonego kurczaka lub inne smażone potrawy, metoda gotowania może mieć znaczący wpływ na smak, konsystencję i zatrzymywanie wilgoci. Dwie popularne metody, które często są porównywane, to smażenie i smażenie pod ciśnieniem. Chociaż obie obejmują smażenie...Przeczytaj więcej -
Dlaczego operatorzy gastronomii uwielbiają Pressure Assist?
Branża gastronomiczna jest znana z szybkiego tempa życia, w którym wydajność, spójność i bezpieczeństwo są niezbędne do sukcesu. Spośród różnych narzędzi, które zrewolucjonizowały kuchnie komercyjne, technologia wspomagania ciśnieniem stała się ulubioną wśród gastronomii...Przeczytaj więcej -
W jaki sposób otwarte frytkownice MJG o małej objętości oleju pomagają restauracjom oszczędzać pieniądze i poprawiać jakość potraw.
Branża restauracyjna jest bardzo konkurencyjna, a utrzymanie równowagi między jakością żywności a efektywnością kosztową jest kluczowe dla sukcesu. Jednym z najważniejszych elementów wyposażenia każdej kuchni komercyjnej jest frytkownica, używana do przygotowywania różnych popu...Przeczytaj więcej -
Jak konserwować profesjonalną frytkownicę ciśnieniową? 5 wskazówek dla właścicieli restauracji.
Utrzymanie komercyjnej frytkownicy ciśnieniowej jest niezbędne dla operatorów restauracji, którzy polegają na tych maszynach, aby produkować stale wysokiej jakości smażone potrawy. Frytkownice ciśnieniowe są powszechnie używane do smażenia kurczaka, ryb i innych białek, zapewniając chrupiącą powłokę zewnętrzną podczas re...Przeczytaj więcej -
W jaki sposób seria frytkownic otwartych OFE sprawia, że czyszczenie i konserwacja stają się proste?
Seria otwartych frytkownic OFE została zaprojektowana z różnymi funkcjami, które upraszczają czyszczenie i konserwację, co czyni je atrakcyjną opcją dla kuchni komercyjnych. Frytkownice te są nie tylko wydajne pod względem gotowania, ale również zaprojektowane z myślą o łatwości użytkowania i...Przeczytaj więcej -
Jaki rodzaj komercyjnej frytkownicy otwartej jest dla Ciebie najlepszy?
Wybór najlepszej frytkownicy komercyjnej dla Twojej firmy to kluczowa decyzja, która może wpłynąć na wydajność Twojej kuchni, jakość jedzenia i ogólne zadowolenie klientów. Właściwa frytkownica będzie zależeć od kilku czynników, w tym Twojego menu, przestrzeni kuchennej, ilości produkowanej żywności...Przeczytaj więcej -
Jak działają frytkownice ciśnieniowe?
Frytkownice ciśnieniowe to specjalistyczne urządzenia do gotowania używane głównie w kuchniach komercyjnych, szczególnie w restauracjach typu fast food, do smażenia potraw, zwłaszcza kurczaka. Działają na tych samych podstawowych zasadach co tradycyjne frytkownice, ale zawierają element...Przeczytaj więcej -
Jak długo smażyć kurczaka w komercyjnej frytkownicy ciśnieniowej?
Zastosowanie Sofa 1/2/3/4/L Sofa osobowa Super Markets 95% poliester + 5% spandex Sezon Cały sezon Minimalne zamówienie 500 szt. Przestrzeń pokojowa Salon, biuro Cecha Wysoka elastyczność / przyjazność dla skóry Zastosowanie Produkcja sofy Kolor / LOGO Obsługa Dostosowane Miejsce pochodzenia Chiny Styl Zwykły ...Przeczytaj więcej