කර්මාන්ත පුවත්
-
ගෑස් ෆ්‍රයර් සහ විදුලි ෆ්‍රයර් අතර වෙනස කුමක්ද?
ආහාර තාක්‍ෂණය දියුණු වන විට සහ නවීන මුළුතැන්ගෙයෙහි අවශ්‍යතා පරිණාමය වන විට, මෙම අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා නව ඉවුම් පිහුම් උපකරණ සංවර්ධනය කර ඇත. මෙම නව්‍ය උපකරණ අතර, ද්විත්ව ස්ලොට් විදුලි නිදහස් ගැඹුරු ෆ්‍රයර් මෑත වසරවලදී ජනප්‍රිය වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ තවමත් තීරණය කරන අයට...තවත් කියවන්න -
පීඩන ෆ්‍රයර් වල ආශ්චර්යය: ඒවා මොනවාද සහ ඒවා ක්‍රියා කරන ආකාරය
ආහාර ලෝලියෙකු සහ මුළුතැන්ගෙයි ලෝලියෙකු ලෙස, සූපවේදීන් සහ ගෘහස්ථ සූපවේදීන් විසින් භාවිතා කරන විවිධ ඉවුම් පිහුම් ශිල්පීය ක්‍රම සහ උපකරණ ගැන මම සැමවිටම කුතුහලයෙන් සිටිමි. මෑතකදී මගේ ඇසට හසු වූ උපකරණවලින් එකක් වන්නේ පීඩන ෆ්‍රයර් ය. ඔබ අසන්නේ පීඩන ෆ්‍රයර් යනු කුමක්ද? හොඳයි, එය මුළුතැන්ගෙයක්...තවත් කියවන්න -
ඔබේ බේකරිය සඳහා හොඳම තත්ත්වයේ තට්ටු උඳුන තෝරා ගැනීම
ෙබ්කිං සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, රසවත් හා ස්ථාවර ප්‍රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා නිවැරදි උඳුනක් තිබීම ඉතා වැදගත් වේ. අද වෙළඳපොලේ ඇති විවිධ වර්ගයේ උඳුන් අතරින්, තට්ටු උඳුන බේකරි සහ පේස්ට්‍රි සාප්පු සඳහා වඩාත් ජනප්‍රිය උඳුනකි. නමුත් තට්ටුවක් යනු කුමක්ද...තවත් කියවන්න -
LPG පීඩන ෆ්‍රයර්: එය කරන්නේ කුමක්ද සහ ඔබට එය අවශ්‍ය වන්නේ ඇයි?
ඔබ ආහාර ව්‍යාපාරයක නියැලෙන්නේ නම් හෝ නිවසේදී ආහාර බැදීමට කැමති නම්, ඔබ පීඩන ෆ්‍රයර් ගැන හුරුපුරුදු විය හැකිය. පීඩන ෆ්‍රයර් යනු ආහාරවල යුෂ සහ රසයන් මුද්‍රා තැබීමට වැඩි තාපයක් සහ පීඩනයක් සහිතව ආහාර පිසීමේ ක්‍රමයකි. LPG පීඩන ෆ්‍රයර් යනු ද්‍රවීකරණය කරන ලද පෙට්‍රෝලියම් ඉන්ධන මගින් බල ගැන්වෙන පීඩන ෆ්‍රයර් එකකි...තවත් කියවන්න -
භ්‍රමණ උඳුනක් භාවිතා කිරීමේ ප්‍රතිලාභ
බේකරි කර්මාන්තයේ ඔබේ නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන් ප්‍රශස්ත කිරීමට ක්‍රම සොයනවාද? භ්‍රමණ උඳුනක ආයෝජනය කිරීම සලකා බලන්න. මෙම නව්‍ය ෙබ්කිං උපකරණ වාණිජ ෙබ්කිං මෙහෙයුම් සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් කරන බොහෝ වාසි ඇත. පළමුව, භ්‍රමණ උඳුන ...තවත් කියවන්න -
උඳුනක් සහ රෝස්ටරයක් අතර වෙනස සහ ෙබ්කිං සඳහා භාවිතා කළ යුතු තැටි දැනගන්න.
ඉවුම් පිහුම් සහ ෙබ්කිං සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, කාර්යය සඳහා නිවැරදි මෙවලම් තිබීම ඉතා වැදගත් වේ. පොදු මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ දෙකක් වන්නේ උඳුන් සහ උඳුන් වන අතර ඒවා බොහෝ විට එකිනෙකට වෙනස් ලෙස භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, ඒවා විවිධ අරමුණු සඳහා සේවය කරන අතර, ඒවායේ වෙනස්කම් දැන ගැනීමෙන් ඔබේ ඉවුම් පිහුම් වැඩිදියුණු කළ හැකිය....තවත් කියවන්න -
භ්‍රමණ උඳුන සහ තට්ටු උඳුන අතර වෙනස කුමක්ද?
භ්‍රමණ උඳුන් සහ තට්ටු උඳුන් යනු බේකරි සහ අවන්හල්වල බහුලව භාවිතා වන උඳුන් වර්ග දෙකකි. උඳුන් වර්ග දෙකම පිළිස්සීම සඳහා භාවිතා කළත්, ඒවා අතර මූලික වෙනසක් ඇත. මෙම ලිපියෙන්, අපි භ්‍රමණ උඳුන් සහ තට්ටු උඳුන් සංසන්දනය කර සංසන්දනය කර, ප්‍රධාන වාසි සහ අවාසි ඉස්මතු කරමු...තවත් කියවන්න -
විවෘත ෆ්‍රයර් සහ පීඩන ෆ්‍රයර් අතර වෙනස කුමක්ද?
විවෘත ෆ්‍රයර් කර්මාන්ත ශාලාව යනු විවෘත ෆ්‍රයර් සහ පීඩන ෆ්‍රයර් නිෂ්පාදනයේ ප්‍රසිද්ධ නිෂ්පාදකයෙකි. මෙම ෆ්‍රයර් වර්ග දෙක බහුලව භාවිතා වන්නේ අවන්හල්, ක්ෂණික ආහාර දාම සහ මහා පරිමාණ බැදීමේ මෙහෙයුම් අවශ්‍ය වන අනෙකුත් වාණිජ ආයතනවල ය. ෆ්‍රයර් වර්ග දෙකම ...තවත් කියවන්න -
වාණිජ ගැඹුරු ෆ්‍රයර් මිලදී ගැනීම සහ භාවිතය සඳහා මාර්ගෝපදේශය
බැදීමේ වර්ග 2 මොනවාද? 1. පීඩන ෆ්‍රයර්: පිසීමේදී, පීඩන බැදීම යනු පීඩන පිසීමේ විචලනයකි, එහිදී මස් සහ පිසින තෙල් ඉහළ උෂ්ණත්වයකට ගෙන එනු ලබන අතර පීඩනය ආහාර ඉක්මනින් පිසීමට තරම් ඉහළ මට්ටමක පවතී. මෙය මස් ඉතා උණුසුම් හා ඉස්ම සහිත කරයි. භාජනයක් භාවිතා කරන්නේ...තවත් කියවන්න -
වාණිජමය පිළිස්සීම් සඳහා හොඳම උඳුන කුමක්ද?
භ්‍රමණ උඳුනක් යනු පාන්, පේස්ට්‍රි සහ අනෙකුත් බේක් කළ භාණ්ඩ පිළිස්සීම සඳහා භ්‍රමණය වන රාක්කයක් භාවිතා කරන උඳුනකි. රාක්කය උඳුන තුළ අඛණ්ඩව භ්‍රමණය වන අතර, බේක් කළ භාණ්ඩවල සියලුම පැති තාප ප්‍රභවයට නිරාවරණය වේ. මෙය ඒකාකාරව පිළිස්සීම සහතික කිරීමට උපකාරී වන අතර බේක් කළ භාණ්ඩ අතින් භ්‍රමණය කිරීමේ අවශ්‍යතාවය ඉවත් කරයි...තවත් කියවන්න -
විවිධ ෆ්‍රයර් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද සහ ආහාර පිසීමට සුදුසු ආහාර මොනවාද?
විවෘත ෆ්‍රයර් එකක් යනු ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස්, කුකුළු මස් පියාපත් සහ ළූණු මුදු වැනි ආහාර බැදීමට භාවිතා කරන වාණිජ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ වර්ගයකි. එය සාමාන්‍යයෙන් ගෑස් හෝ විදුලියෙන් රත් කරන ලද ගැඹුරු, පටු ටැංකියක් හෝ වැට් එකකින් සහ ආහාර ... ලෙස තබා ගැනීම සඳහා කූඩයක් හෝ රාක්කයකින් සමන්විත වේ.තවත් කියවන්න -
ඔබේ ඉවුම් පිහුම් අවශ්‍යතා සඳහා වඩාත් ගැලපෙන වාණිජ උඳුනකින් ඔබේ ආයතනය සැරසෙන්න.
වාණිජ ශ්‍රේණියේ උඳුනක් යනු ඕනෑම ආහාර සේවා ආයතනයක් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ඉවුම් පිහුම් ඒකකයකි. ඔබේ අවන්හල, බේකරිය, පහසුව සඳහා වෙළඳසැල, දුම් කුටිය හෝ සැන්ඩ්විච් සාප්පුව සඳහා නිසි ආකෘතියක් තිබීමෙන්, ඔබට ඔබේ ආහාර රුචිය, පැති සහ ප්‍රධාන ආහාර වඩාත් කාර්යක්ෂමව සකස් කළ හැකිය. කවුන්ටරයෙන් සහ බිමෙන් තෝරන්න...තවත් කියවන්න -
කුකුළු මස් යනු ලෝකයේ බහුලවම භාවිතා වන කුකුළු මස් වර්ගයයි. වෙළඳපොලේ විකුණන කුකුළු මස් වර්ගය විස්තර කිරීමට භාවිතා කරන පොදු වචන තුනක් තිබේ.
සාමාන්‍ය වෙළඳපොළ කුකුළන් 1. බ්‍රොයිලර් — මස් නිෂ්පාදනය සඳහා විශේෂයෙන් අභිජනනය කර ඇති කරන සියලුම කුකුළන්. "බ්‍රොයිලර්" යන පදය බොහෝ විට සති 6 සිට 10 දක්වා වයසැති තරුණ කුකුළෙකු සඳහා භාවිතා වන අතර එය එකිනෙකට හුවමාරු කළ හැකි අතර සමහර විට "ෆ්‍රයර්" යන පදය සමඟ ඒකාබද්ධ වේ, උදාහරණයක් ලෙස "...තවත් කියවන්න -
විවෘත ෆ්‍රයර් එකක්ද පීඩන ෆ්‍රයර් එකක්ද? තෝරා ගන්නේ කෙසේද. තෝරා ගන්නේ කෙසේද, මාව අනුගමනය කරන්න.
විවෘත ෆ්‍රයර් එකක්ද පීඩන ෆ්‍රයර් එකක්ද? නිවැරදි උපකරණ මිලදී ගැනීම විශිෂ්ට විය හැකිය (තේරීම් බොහෝයි!!) සහ දැඩි (...තේරීම් බොහෝයි...). ෆ්‍රයර් යනු බොහෝ විට ක්‍රියාකරුවන් ලූපයකට ඇද දමන අතර ඊළඟ ප්‍රශ්නය මතු කරන ඉතා වැදගත් උපකරණයකි: 'විවෘත ෆ්‍රයර් එකක්ද පීඩන ෆ්‍රයර් එකක්ද?'. වෙනස කුමක්ද? පෙර...තවත් කියවන්න -
නිෂ්පාදකයින්, කලාප, වර්ගය සහ යෙදුම අනුව 2021 ගෝලීය පීඩන ෆ්‍රයර් වෙළඳපොළ, 2026 දක්වා පුරෝකථනය
පීඩන ෆ්‍රයර් වෙළඳපල වාර්තාව ගෝලීය වෙළඳපල ප්‍රමාණය, කලාපීය සහ රට මට්ටමේ වෙළඳපල ප්‍රමාණය, කොටස් වෙළඳපල වර්ධනය, වෙළඳපල කොටස, තරඟකාරී භූ දර්ශනය, විකුණුම් විශ්ලේෂණය, දේශීය සහ ගෝලීය වෙළඳපල ක්‍රීඩකයින්ගේ බලපෑම, වටිනාකම් දාම ප්‍රශස්තිකරණය, වෙළඳ රෙගුලාසි, ... පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක විශ්ලේෂණයක් සපයයි.තවත් කියවන්න -
ෆ්‍රයර් හි විදුලි තාපන නල වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?
ගැඹුරු ෆ්‍රයර්/විවෘත ෆ්‍රයර් වල රවුම් හීටරය සහ පැතලි හීටරය අතර භාවිත වෙනස: පැතලි හීටරයට විශාල ස්පර්ශක ප්‍රදේශයක් සහ ඉහළ තාප කාර්යක්ෂමතාවයක් ඇත. එකම ප්‍රමාණයේ පැතලි හීටරය වටකුරු හීටරයට වඩා මතුපිට බරට වඩා කුඩා වේ. (sm...තවත් කියවන්න
