Tin tức
-
Điều gì làm cho một chiếc nồi chiên công nghiệp thực sự tiết kiệm năng lượng?
Hiệu quả năng lượng đã trở thành mối quan tâm hàng đầu trong các nhà bếp thương mại trên toàn thế giới. Chi phí điện nước tăng cao, các quy định về môi trường ngày càng chặt chẽ và sự cạnh tranh gay gắt đang buộc các nhà hàng phải suy nghĩ lại về cách thức thiết bị nhà bếp của họ tiêu thụ năng lượng. Tuy nhiên, khi nói đến...Đọc thêm -
Thời gian làm nguội của nồi chiên ảnh hưởng như thế nào đến tốc độ, chất lượng thực phẩm và lợi nhuận?
Trong các bếp ăn thương mại, tốc độ và sự ổn định là yếu tố quan trọng nhất. Trong khi nhiều người mua tập trung vào dung tích hoặc công suất tối đa của nồi chiên, một yếu tố hiệu suất quan trọng thường bị bỏ qua: thời gian phục hồi nhiệt độ của nồi chiên. Thời gian phục hồi nhiệt độ đề cập đến tốc độ nồi chiên trở lại nhiệt độ đã cài đặt...Đọc thêm -
So sánh nồi chiên áp suất và nồi chiên không dầu: Những điểm khác biệt chính và ứng dụng tốt nhất
Việc lựa chọn giữa nồi chiên áp suất và nồi chiên hở là một trong những câu hỏi phổ biến nhất trong các bếp ăn thương mại. Mặc dù cả hai đều là thiết bị nhà bếp thiết yếu, nhưng chúng phục vụ các mục đích khác nhau và hoạt động tốt nhất trong các môi trường nấu nướng khác nhau. Hiểu được những điểm chính...Đọc thêm -
Cách chọn công suất nồi chiên phù hợp cho doanh nghiệp của bạn
Việc lựa chọn công suất nồi chiên phù hợp là một trong những quyết định quan trọng nhất đối với bất kỳ nhà bếp thương mại nào. Cho dù bạn điều hành một nhà hàng thức ăn nhanh, một cửa hàng gà rán, một nhà bếp khách sạn, hay quản lý việc phân phối thiết bị, công suất nồi chiên ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, lượng dầu tiêu thụ...Đọc thêm -
Những chi phí ẩn của thiết bị nhà bếp giá rẻ: Điều mà nhà phân phối cần biết
Giới thiệu Trong thị trường dịch vụ ăn uống cạnh tranh ngày nay, nhiều nhà phân phối đang phải đối mặt với áp lực ngày càng tăng để giảm chi phí mua hàng. Mặc dù thiết bị nhà bếp giá rẻ có vẻ mang lại lợi nhuận cao hơn trong ngắn hạn, nhưng nó thường tạo ra những rủi ro tiềm ẩn ảnh hưởng đến lợi nhuận dài hạn...Đọc thêm -
Vì sao các nhà phân phối thích hợp tác với các nhà sản xuất cung cấp dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng toàn diện?
Trong thị trường dịch vụ thực phẩm năng động ngày nay, các nhà phân phối không chỉ tìm kiếm giá thấp mà còn tìm kiếm những đối tác giúp công việc của họ dễ dàng hơn. Sản phẩm đáng tin cậy rất quan trọng, nhưng điều thực sự quan trọng là dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng đáng tin cậy: hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, dễ dàng tiếp cận với các chuyên gia…Đọc thêm -
Cách chọn loại nồi chiên phù hợp cho nhà bếp có khối lượng công việc lớn
Trong các nhà bếp thương mại bận rộn—như chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh, cửa hàng gà rán, nhà ăn và nhà hàng khách sạn—việc lựa chọn đúng loại nồi chiên là một trong những quyết định quan trọng nhất để duy trì sự nhất quán, tốc độ và lợi nhuận. Nồi chiên không phù hợp có thể làm chậm quá trình sản xuất, ...Đọc thêm -
Chi phí thực sự của việc bảo trì máy chiên không đúng cách: Điều mà nhà phân phối và nhà hàng cần biết
Nhiều chủ nhà hàng đánh giá thấp tầm quan trọng của việc bảo dưỡng nồi chiên đối với hoạt động hàng ngày và lợi nhuận lâu dài. Nhưng trên thực tế, việc bảo dưỡng nồi chiên kém không chỉ làm giảm chất lượng thực phẩm mà còn trực tiếp làm tăng chi phí vận hành, gây hỏng hóc thiết bị và thậm chí ảnh hưởng đến an toàn…Đọc thêm -
Những cải tiến hàng đầu trong công nghệ nồi chiên thương mại (Xu hướng năm 2025)
Khi ngành công nghiệp dịch vụ ăn uống toàn cầu ngày càng cạnh tranh gay gắt, vai trò của thiết bị nhà bếp—đặc biệt là các loại nồi chiên thương mại—ngày càng trở nên quan trọng. Năm 2025, các nhà sản xuất không chỉ tập trung vào hiệu suất nấu nướng, mà còn vào hiệu quả, tự động hóa, an toàn và tính bền vững. Dưới đây là...Đọc thêm -
Thiết kế nồi chiên ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng thực phẩm và hiệu quả hoạt động?
Trong thế giới bếp ăn thương mại, không phải tất cả các loại nồi chiên đều giống nhau. Thiết kế của nồi chiên ảnh hưởng trực tiếp đến cách thức nấu chín thức ăn, hiệu suất của dầu và hiệu quả hoạt động của nhà bếp. Đó là lý do tại sao ngày càng nhiều chủ nhà hàng và nhà phân phối chú ý không chỉ đến...Đọc thêm -
Sự trỗi dậy của nồi chiên tiết kiệm năng lượng: Tiết kiệm điện, tiết kiệm tiền
Trong ngành công nghiệp nhà hàng hiện nay, từng watt năng lượng và từng giọt dầu đều vô cùng quan trọng. Khi các doanh nghiệp thực phẩm trên toàn thế giới đối mặt với chi phí năng lượng ngày càng tăng và những thách thức về tính bền vững, các loại nồi chiên tiết kiệm năng lượng đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong các nhà bếp thương mại hiện đại. Tại Minewe, chúng tôi tin rằng...Đọc thêm -
Cách chọn nồi chiên hoàn hảo cho doanh nghiệp của bạn
Việc lựa chọn đúng loại nồi chiên là một trong những quyết định quan trọng nhất đối với bất kỳ doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm nào. Cho dù bạn đang điều hành một quán cà phê nhỏ hay một chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh quy mô lớn, loại nồi chiên bạn chọn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thực phẩm, hiệu quả năng lượng và lợi nhuận tổng thể. Tại Minewe, chúng tôi hiểu...Đọc thêm -
Vì sao nồi chiên thông minh là tương lai của nhà bếp thương mại?
Trong ngành dịch vụ ăn uống phát triển nhanh chóng hiện nay, hiệu quả, tính nhất quán và tính bền vững đã trở thành những ưu tiên hàng đầu. Đó là lý do tại sao các loại nồi chiên thông minh đang nhanh chóng trở thành trung tâm của các nhà bếp thương mại hiện đại. Điều gì làm cho một nồi chiên trở nên “thông minh”? Một nồi chiên thông minh không chỉ đơn thuần là…Đọc thêm -
Cách vệ sinh và bảo dưỡng nồi chiên để đạt hiệu suất tối ưu
Máy chiên ngập dầu công nghiệp là trái tim của nhiều gian bếp—cho dù đó là nhà hàng, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh hay các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ ăn uống. Nhưng ngay cả máy chiên tốt nhất cũng sẽ không bền lâu nếu không được bảo dưỡng đúng cách. Vệ sinh và bảo trì thường xuyên không chỉ kéo dài tuổi thọ thiết bị mà còn giữ được chất lượng thực phẩm…Đọc thêm -
Cách chọn công suất nồi chiên phù hợp cho doanh nghiệp của bạn
Việc lựa chọn công suất nồi chiên phù hợp là quyết định quan trọng đối với bất kỳ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nào. Quá nhỏ, bạn sẽ gặp khó khăn trong giờ cao điểm; quá lớn, bạn sẽ lãng phí năng lượng và không gian. Tại Minewe, chúng tôi giúp các nhà hàng, quán cà phê, xe bán thức ăn lưu động và nhà phân phối...Đọc thêm -
Các tính năng hàng đầu cần tìm kiếm khi mua máy chiên công nghiệp
Việc lựa chọn đúng loại nồi chiên thương mại là một trong những quyết định quan trọng nhất đối với bất kỳ nhà hàng, quán cà phê hoặc cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nào. Với rất nhiều mẫu mã trên thị trường — từ nồi chiên để bàn nhỏ gọn đến các thiết bị công suất lớn đặt sàn — thật khó để biết loại nồi chiên nào phù hợp nhất…Đọc thêm
