Tin tức
-
Cách vệ sinh và bảo dưỡng máy chiên ngập dầu để đạt hiệu suất cao nhất
Máy chiên ngập dầu thương mại là trái tim của nhiều căn bếp, dù là nhà hàng, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh hay dịch vụ ăn uống. Nhưng ngay cả chiếc máy chiên tốt nhất cũng không thể bền lâu nếu không được bảo dưỡng đúng cách. Việc vệ sinh và bảo dưỡng thường xuyên không chỉ kéo dài tuổi thọ thiết bị mà còn giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon...Đọc thêm -
Cách chọn công suất máy chiên phù hợp cho doanh nghiệp của bạn
Việc lựa chọn công suất máy chiên phù hợp là một quyết định quan trọng đối với bất kỳ hoạt động dịch vụ ăn uống nào. Quá nhỏ, bạn sẽ gặp khó khăn vào giờ cao điểm; quá lớn, bạn sẽ lãng phí năng lượng và không gian. Tại Minewe, chúng tôi hỗ trợ các nhà hàng, quán cà phê, xe bán đồ ăn lưu động và các nhà phân phối...Đọc thêm -
Những tính năng hàng đầu cần chú ý khi mua máy chiên thương mại
Việc lựa chọn máy chiên công nghiệp phù hợp là một trong những quyết định quan trọng nhất đối với bất kỳ nhà hàng, quán cà phê hoặc đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống nào. Với rất nhiều mẫu mã trên thị trường — từ máy chiên nhỏ gọn để bàn đến máy chiên công suất lớn để sàn — việc xác định loại máy chiên nào phù hợp nhất có thể là một thách thức...Đọc thêm -
Máy chiên tiết kiệm năng lượng giúp nhà hàng tiết kiệm tiền như thế nào
Trong ngành dịch vụ ăn uống ngày nay, biên lợi nhuận đang trở nên eo hẹp hơn bao giờ hết. Hóa đơn tiện ích, chi phí nhân công và giá nguyên liệu tăng cao thúc đẩy các chủ nhà hàng tìm kiếm những cách tiết kiệm chi phí hơn mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Một giải pháp thường bị bỏ qua? Đầu tư vào năng lượng...Đọc thêm -
Tầm quan trọng của việc vệ sinh thường xuyên đối với máy chiên thương mại
Khi vận hành một căn bếp bận rộn, máy chiên thường là xương sống của mọi hoạt động. Tuy nhiên, nếu không được vệ sinh thường xuyên và đúng cách, ngay cả chiếc máy chiên tốt nhất cũng có thể nhanh chóng giảm hiệu suất, giảm tuổi thọ và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Dưới đây là lý do tại sao việc vệ sinh máy chiên thường xuyên nên là ưu tiên hàng đầu...Đọc thêm -
Hướng dẫn bảo trì máy chiên tối ưu: Giữ cho nhà bếp của bạn hoạt động trơn tru
Máy chiên thương mại là trái tim của nhiều hoạt động dịch vụ ăn uống. Từ gà rán đến khoai tây chiên, chúng giúp khách hàng hài lòng và thực đơn của bạn sinh lời. Nhưng nếu không được bảo trì đúng cách, máy chiên có thể nhanh chóng trở thành nguyên nhân gây ra thời gian chết, chi phí sửa chữa tốn kém và thậm chí là rủi ro an toàn. Tại...Đọc thêm -
Hướng dẫn bảo trì máy chiên tối ưu: Giữ cho nhà bếp của bạn hoạt động trơn tru
Hướng dẫn bảo trì máy chiên tối ưu: Giữ cho nhà bếp của bạn hoạt động trơn tru. Máy chiên thương mại là trái tim của nhiều hoạt động dịch vụ ăn uống. Từ gà rán đến khoai tây chiên, chúng giúp khách hàng hài lòng và thực đơn của bạn sinh lời. Nhưng nếu không được chăm sóc đúng cách, máy chiên có thể...Đọc thêm -
Tại sao các nhà phân phối chọn Minewe: Độ tin cậy, hỗ trợ và lợi nhuận
Tại sao nhà phân phối chọn Minewe: Độ tin cậy, Hỗ trợ và Lợi nhuận Trong ngành dịch vụ thực phẩm cạnh tranh cao, nhà phân phối không chỉ cần một nhà cung cấp — họ cần một đối tác mang lại chất lượng, tính nhất quán và tăng trưởng kinh doanh. Tại Minewe, chúng tôi hiểu rằng...Đọc thêm -
Tại sao các nhà phân phối chọn Minewe: Độ tin cậy, hỗ trợ và lợi nhuận
Trong thị trường toàn cầu cạnh tranh ngày nay, việc lựa chọn đúng nhà cung cấp thiết bị nhà bếp có thể tạo nên sự khác biệt — đặc biệt là đối với các nhà phân phối, những người luôn dựa vào chất lượng, tính nhất quán và sự hỗ trợ từ nhà sản xuất để phục vụ khách hàng. Tại Minewe, chúng tôi hiểu rõ vai trò quan trọng của...Đọc thêm -
5 Sai lầm Thường gặp Làm Giảm Tuổi thọ của Máy Chiên và Cách Tránh Chúng
Máy chiên hở là một trong những tài sản quý giá nhất trong bếp thương mại của bạn. Dù bạn đang điều hành một quán cà phê nhỏ hay một chuỗi dịch vụ ăn uống lớn, việc bảo trì thiết bị nhà bếp là điều cần thiết để đảm bảo hiệu suất, an toàn và tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp không biết...Đọc thêm -
Máy chiên để bàn so với máy chiên đặt sàn: Loại nào phù hợp với bạn?
Khi nói đến việc lựa chọn thiết bị nhà bếp phù hợp cho khu bếp thương mại của bạn, việc lựa chọn giữa máy chiên nhúng để bàn và đặt sàn không chỉ phụ thuộc vào kích thước — mà còn phụ thuộc vào hiệu suất, cách bố trí bếp, nhu cầu thực đơn và lợi nhuận lâu dài. Tại Minewe, chúng tôi hỗ trợ doanh nghiệp...Đọc thêm -
Làm thế nào để giảm chi phí và lãng phí dầu trong quá trình chiên của bạn
Trong mọi nhà bếp thương mại, dầu ăn là một nguồn tài nguyên quý giá—và cũng là một khoản chi phí đáng kể. Cho dù bạn sử dụng nồi chiên áp suất hay nồi chiên hở, việc quản lý dầu ăn không hiệu quả có thể nhanh chóng làm giảm lợi nhuận của bạn. Tại Minewe, chúng tôi tin rằng việc kiểm soát lượng dầu sử dụng không chỉ là tiết kiệm...Đọc thêm -
Cách lập kế hoạch bố trí bếp thương mại hiệu quả – Mẹo thành công với thiết bị phù hợp
Trong thế giới dịch vụ ăn uống, tốc độ, an toàn và hiệu quả là tất cả. Nhưng đằng sau mỗi căn bếp hiệu suất cao là một bố cục thông minh, tối đa hóa quy trình làm việc và giảm thiểu sự hỗn loạn. Tại Minewe, chúng tôi hiểu rằng ngay cả những thiết bị nhà bếp tốt nhất cũng không thể phát huy hết công suất...Đọc thêm -
Những vấn đề thường gặp ở máy chiên và cách khắc phục nhanh chóng – Giữ cho thiết bị nhà bếp của bạn hoạt động trơn tru
Máy chiên công nghiệp là thiết bị chủ lực trong bất kỳ căn bếp bận rộn nào. Dù bạn sử dụng nồi chiên áp suất để chiên gà hay nồi chiên hở để chiên khoai tây chiên và đồ ăn nhẹ, toàn bộ quy trình làm việc của bạn đều có thể bị gián đoạn khi có sự cố xảy ra. Tại Minewe, chúng tôi tin rằng việc hiểu rõ...Đọc thêm -
Tại sao các nhà phân phối chọn Minewe – Thiết bị nhà bếp đáng tin cậy, được xây dựng để tăng trưởng kinh doanh
Trong ngành dịch vụ thực phẩm phát triển nhanh chóng ngày nay, các nhà phân phối và đối tác bán buôn không chỉ cần sản phẩm chất lượng mà còn cần sự nhất quán, linh hoạt và một nhà cung cấp đáng tin cậy. Tại Minewe, chúng tôi hiểu những thách thức mà các nhà phân phối phải đối mặt, và chúng tôi tự hào là...Đọc thêm -
Nồi chiên áp suất so với nồi chiên hở – Thiết bị nhà bếp nào phù hợp với doanh nghiệp của bạn?
Chiên vẫn là một trong những phương pháp nấu ăn phổ biến nhất trong các bếp ăn thương mại trên toàn thế giới. Cho dù bạn đang phục vụ gà rán, hải sản, khoai tây chiên hay hành tây chiên vòng, việc sở hữu một chiếc chảo chiên phù hợp có thể tạo nên sự khác biệt lớn về hương vị, độ đồng nhất và hiệu quả. Nhưng với...Đọc thêm
