Fornu elettricu per torte à l'ingrossu / Fornu rotativu cummerciale à gas è fornu elettricu per apparecchiature di panetteria Fornu rotativu à aria calda RE 2.64
Funziunalità
1. Operà in entrata è in uscita da tuttu u veiculu, è coce 32 piatti à volta, faciule da operà è risparmià tempu è sforzu.
2. Aduttate un tubu di calore elettricu in acciaio inox per risparmià energia.
3. A temperatura, u tempu, u sistema di rotazione è u sistema di combustione di tutta a macchina sò cuntrullati in modu coerente, chì hè bonu per u funziunamentu.
4. U stratu d'insulazione hè fattu di cuttone finu d'alta densità cù una bona prestazione d'insulazione. Bona tenuta per riduce a perdita di calore.
5. U sistema di muvimentu puntuale pò generà vapore secondu i requisiti di u prucessu per risponde à i requisiti di qualità di u panettiere.
6. Cunvezione di u ventu forte, bona penetrazione è uniforme.
7. Strumenti di cuntrollu è separazione di u fornu, isolamentu termicu, pochi fallimenti.
Specificazione
Modellu | RE 2.64 |
Tensione | ~380V/50Hz |
Putenza | 72 kW |
Gamma di temperatura | 0~300°C |
Quantità di vassoi | 32Vassoi × 2 = 32Vassoi |
Dimensione di u vassoiu | 400 × 600 mm |
Dimensioni | 2350 × 2850 × 2200 mm |