Four à gâteau électrique en gros/four rotatif commercial four à gaz et électrique pour équipement de boulangerie four rotatif à air chaud RE 2.64
Caractéristiques
1. Fonctionnez à l'intérieur et à l'extérieur de l'ensemble du véhicule et faites cuire 32 plaques à la fois, facile à utiliser et permettant d'économiser du temps et des efforts.
2. Adoptez un caloduc électrique en acier inoxydable pour économiser de l'énergie.
3. La température, le temps, le système de rotation et le système de combustion de l'ensemble de la machine sont contrôlés de manière cohérente, ce qui est bon pour le fonctionnement.
4. La couche isolante est en coton fin haute densité offrant de bonnes performances d'isolation. Son étanchéité permet de réduire les pertes de chaleur.
5. Le système de déplacement de points peut générer de la vapeur selon les exigences du processus pour répondre aux exigences de qualité du boulanger.
6. Forte convection du vent, bonne pénétration et uniforme.
7. Instruments de contrôle et séparation du four, isolation thermique, peu de pannes.
Spécification
Modèle | RE 2.64 |
Tension | ~380V/50Hz |
Pouvoir | 72 kW |
Plage de température | 0~300°C |
Quantité de plateaux | 32 plateaux × 2 = 32 plateaux |
Taille du plateau | 400 × 600 mm |
Dimensions | 2350 × 2850 × 2200 mm |