Four rotatif diesel Chef Essentials à 32 plateaux pour boulangerie RO 1.32

Brève description :

Modèle:Four rotatif diesel RO 1,32

Il existe trois types defours rotatifsrôtissoires : type de chauffage électrique, type d'huile et type de gaz, avec crochet et mode de rotation du fond, qui peuvent être utilisés pour cuire divers types de pain (pain grillé, pain français, hamburger), gâteaux, gâteaux de lune, biscuits et produits carnés tels que la volaille rôtie.

Il est largement utilisé dansusines alimentaires, supermarchés, boulangeries, collectivités, cantines et autres lieux. Il convient également aux ateliers de transformation et de cuisson des aliments, tels que les pâtisseries.rotatif fourLe four utilise l'électricité, le carburant et le gaz comme source d'énergie. La structure est entièrement assemblée. La façade et l'intérieur de la grille sont en tôle d'acier inoxydable. La grille de table amovible en acier inoxydable est facile à transporter. Le système de chauffage par circulation d'air chaud pulsé améliore considérablement l'efficacité du transfert de chaleur et réduit le temps de chauffage. Afin de réaliser des économies d'énergie, la rotation de l'air chaud et du chariot assure une cuisson uniforme et uniforme des aliments cuits.


Détails du produit

Étiquettes de produit

 

▶ Fonctionne à l'intérieur et à l'extérieur de l'ensemble du véhicule et cuit 32 plaques à la fois, facile à utiliser et permettant d'économiser du temps et des efforts.

▶ Adoptez un caloduc électrique en acier inoxydable pour économiser de l'énergie.

▶ La température, le temps, le système de rotation et le système de combustion de l'ensemble de la machine sont contrôlés de manière cohérente, ce qui est bon pour le fonctionnement.

▶ La couche isolante est en coton fin haute densité offrant de bonnes performances d'isolation. Elle assure une bonne étanchéité pour réduire les pertes de chaleur.

▶ Le système de déplacement de points peut générer de la vapeur selon les exigences du processus pour répondre aux exigences de qualité du boulanger.

▶ Forte convection du vent, bonne pénétration et uniforme.

▶ Instruments de contrôle et séparation du four, isolation thermique, peu de pannes.

Spécification

Énergie Diesel
Capacité de carburant 2,5-3 kg/h
Plage de température à température ambiante jusqu'à 300℃
Chariot 32 plateaux × 1 = 32 plateaux
Dimensions 1900 × 1800 × 2130 mm
Taille du plateau 400 × 600 mm
Poids net 1350 kg

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