Forno a lievitazione Chef Essentials Rack con 32 teglie, forno rotante a gasolio per attrezzature da forno RO 1.32

Breve descrizione:

Modello:Forno rotante diesel RO 1.32

Ci sono tre tipi diforni rotativiarrostitori: tipo di riscaldamento elettrico, tipo di olio e tipo di gas, con gancio e modalità di rotazione del fondo, che possono essere utilizzati per cuocere vari tipi di pane (toast, pane francese, hamburger), torte, moon cake, biscotti e prodotti a base di carne come il pollame arrosto.

È ampiamente utilizzato infabbriche alimentari, supermercati, panetterie, istituzioni, mense e altri luoghi. È adatto anche per singoli luoghi di lavorazione e cottura degli alimenti come pasticcerie e pasticcerie.rotante fornoUtilizza elettricità, carburante e gas come energia termica. La struttura complessiva è assemblata. La facciata e l'interno grigliato sono realizzati in lamiera di acciaio inossidabile, la griglia mobile in acciaio inossidabile è rimovibile, comoda per il trasporto, utilizza la rotazione del gancio o la rotazione del cuscinetto inferiore, il riscaldamento a circolazione forzata di aria calda di tipo a getto, migliorando notevolmente l'efficienza del trasferimento di calore e riducendo i tempi di riscaldamento, al fine di ottenere un maggiore risparmio energetico, grazie alla rotazione dell'aria calda e alla rotazione del carrello, il riscaldamento è assolutamente uniforme e il cibo cotto non presenta differenze di colore.


Dettagli del prodotto

Tag dei prodotti

 

▶ Utilizzabile dentro e fuori dall'intero veicolo, consente di cuocere 32 piatti alla volta, è facile da usare e consente di risparmiare tempo e fatica.

▶ Adotta un tubo di calore elettrico in acciaio inossidabile per risparmiare energia.

▶ La temperatura, il tempo, il sistema di rotazione e il sistema di combustione dell'intera macchina sono controllati in modo coerente, il che è positivo per il funzionamento.

▶ Lo strato isolante è realizzato in cotone fine ad alta densità con buone prestazioni isolanti. Buona tenuta per ridurre la perdita di calore.

▶ Il sistema di movimentazione dei punti può generare vapore in base ai requisiti del processo per soddisfare i requisiti di qualità del fornaio.

▶ Forte convezione del vento, buona penetrazione e uniformità.

▶ Strumenti di controllo e separazione del forno, isolamento termico, pochi guasti.

Specifica

Energia Diesel
Capacità del carburante 2,5-3 kg/ora
Intervallo di temperatura a temperatura ambiente fino a 300℃
Carrello 32 vassoi×1=32 vassoi
Dimensioni 1900×1800×2130mm
Dimensioni del vassoio 400×600mm
Peso netto 1350 kg

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