Friggitrice commerciale aperta con filtro dell'olio OFE-321 per patatine fritte e pollo, molto venduta
Perché scegliere una friggitrice aperta?
★ Prestazioni di cottura superiori
Uno dei vantaggi più significativi di una friggitrice aperta è la visibilità che offre. A differenza delle friggitrici chiuse o a pressione, le friggitrici aperte consentono di monitorare facilmente il processo di frittura. Questa visibilità garantisce il raggiungimento del perfetto livello di croccantezza e doratura dei cibi fritti.
★ Design spazioso e versatile
Grazie alla sua superficie di cottura generosa, la friggitrice aperta MJG consente di preparare più piatti contemporaneamente. Il suo design aperto offre un facile accesso al cibo, rendendola semplice da usare e consentendo di controllare la cottura senza interrompere il processo.
★ Opzioni di cottura più sane
Dite addio ai pasti unti e poco sani! La friggitrice Open Fryer è dotata di un esclusivo sistema di filtraggio dell'olio che riduce l'eccesso di olio, garantendovi cibi croccanti all'esterno e teneri all'interno, senza sensi di colpa. È la soluzione perfetta per chi desidera gustare cibi fritti in modo più sano.
★ Facile da pulire e mantenere
Sappiamo che pulire dopo aver cucinato può essere un problema. Il tubo riscaldante mobile e il sistema di filtraggio dell'olio semplificano la pulizia.
Le cucine di ristoranti commerciali utilizzano friggitrici aperte anziché a pressione per una varietà di piatti, inclusi prodotti da congelare e friggere in forno e cibi che galleggiano durante la cottura. Ci sono molti motivi per cui potresti scegliere una friggitrice aperta: produce un prodotto più croccante, aumenta la produttività e offre ampia libertà di personalizzazione. Che il tuo obiettivo sia risparmiare sull'olio, mantenere una qualità del cibo costante, aumentare la capacità produttiva o semplicemente introdurre un "cavallo da tiro" multiuso nella tua cucina, abbiamo la soluzione che fa per te.
Friggitrici a gas aperte e friggitrici elettriche (serie OFE/OFG) al posto delle friggitrici a pressione per una varietà di articoli di menu, compresi articoli da congelatore a friggitrice eCibi che galleggiano durante la cottura. Ci sono molti motivi per cui dovresti scegliere una friggitrice aperta: produce un prodotto più croccante, aumenta la produttività e consente ampia libertà di personalizzazione.
La friggitrice è dotata di un serbatoio dell'olio ben progettato, un tubo riscaldante a forma di banda con bassa densità di potenza ed elevata efficienza termica, che può tornare rapidamente in temperatura, ottenendo un effetto di cibo dorato e croccante in superficie e impedendo la perdita di umidità interna.
La versione per computer può memorizzare fino a 10 menu, ha la funzione di sciogliere l'olio e offre diverse modalità di cottura, che possono regolare in modo intelligente il processo di cottura, in modo che il prodotto mantenga un sapore costante indipendentemente da come cambiano il tipo e il peso del cibo.
| patate fritte | 180°C | da 3 a 4 minuti |
| ali di pollo fritte | 180°C | da 5 a 6 minuti |
| Costolette di pollo fritte | 180°C | Da 8 a 9 minuti |
| Involtini primavera fritti | 170°C | da 4 a 5 minuti |
| Anelli di cipolla fritti | 180°C | da 4 a 5 minuti |
Questa serie di friggitrici aperte di MJG è un'innovazione con uno scopo preciso: ridurre i costi operativi, migliorare la qualità del prodotto e semplificare il lavoro degli operatori. Il sistema automatico di filtraggio dell'olio migliora notevolmente l'efficienza. È tutto ciò che una friggitrice aperta dovrebbe essere.
Cestino in acciaio inossidabile spesso e resistenteet
Corpo in acciaio inossidabile ispessito di alta qualità, resistente alla corrosione e alla ruggine, lunga durata.
Il sistema di filtraggio dell'olio integrato è in grado di completare il filtraggio dell'olio in 2 minuti, il che non solo consente di risparmiare spazio, ma prolunga anche notevolmente la durata di vita dei prodotti oleosi e riduce i costi operativi, garantendo al contempo un'elevata qualità del cibo fritto.
Tre tubi riscaldanti anulari
Efficienza di riscaldamento rapido
▶ Pannello di controllo del computer, elegante e facile da usare.
▶ Elemento riscaldante ad alta efficienza.
▶ Collegamenti rapidi per salvare la funzione di memoria, temperatura costante nel tempo, facile da usare.
▶ Un cilindro con doppi cestelli, due cestelli sono stati cronometrati rispettivamente.
▶ Viene fornito con il sistema di filtraggio dell'olio, non con il filtro dell'olio aggiuntivo per il veicolo.
▶ Dotato di isolamento termico, consente di risparmiare energia e migliorare l'efficienza.
▶ Acciaio inossidabile tipo 304, durevole.
| Tensione specificata | 3N~380V/50Hz-60Hz / 3N~220V/50Hz-60Hz |
| Tipo di riscaldamento | Elettrico/GPL/Gas naturale |
| Intervallo di temperatura | 20-200 ℃ |
| Dimensioni | 441*949*1180mm |
| Dimensioni dell'imballaggio | 950*500*1230mm |
| Capacità | 25 litri |
| Peso netto | 128 chili |
| Peso lordo | 148 chili |
| Costruzione | Friggitrice, mobile e cestello in acciaio inox |
| Ingresso | Il gas naturale è 1260 l/h. Il GPL è 504 l/h. |
Perché scegliere MJG?
◆ Aumenta la produttività in cucina.
◆ Offre un sapore e una consistenza ineguagliabili.
◆ Risparmia sui costi operativi.
◆ Stupisci i tuoi clienti con risultati sempre deliziosi.
Specifiche tecniche:
◆ Costruzione in acciaio inossidabile: corpo in acciaio di grado 304
◆ Pannello di controllo computerizzato (grado di protezione IP54)
◆ Cestello di sollevamento automatico
◆ Controllo intelligente: pannello digitale del computer (±2℃) + programmi preimpostati
◆ Sistema di filtraggio per una facile pulizia.
Ideale per:
◆ Franchising di pollo fritto Catene QSR
◆Cucine degli hotel
◆Impianti di produzione alimentare
Impegno di servizio:
◆ Garanzia di 1 anno sui componenti principali
◆ Rete globale di supporto tecnico
◆ Guide video passo passo incluse
Tenendo pienamente conto delle diverse esigenze dei clienti, offriamo agli utenti una vasta gamma di modelli tra cui scegliere in base alla disposizione della cucina e alle esigenze di produzione. Oltre ai tradizionali cilindri singoli, a scanalatura singola e a cilindro singolo e a doppio scanalamento, offriamo anche modelli a doppio cilindro e a quattro cilindri. Senza eccezioni, ogni cilindro può essere realizzato a scanalatura singola o doppia, a seconda delle esigenze del cliente, per soddisfare le diverse esigenze.
1. Chi siamo?
MIJIAGAO, con sede a Shanghai dalla sua fondazione nel 2018, gestisce uno stabilimento produttivo verticalmente integrato specializzato in soluzioni per attrezzature da cucina commerciali. Con un'esperienza di oltre vent'anni nell'artigianato industriale, il nostro stabilimento di 20.000 metri quadrati coniuga competenza umana e innovazione tecnologica, grazie a una forza lavoro di oltre 150 tecnici qualificati, 15 linee di produzione automatizzate e macchinari di precisione potenziati dall'intelligenza artificiale.
2. Come possiamo garantire la qualità?
Protocollo di validazione a 6 fasi + controllo di processo certificato ISO
3. Cosa puoi acquistare da noi?
Friggitrice aperta, friggitrice a immersione, friggitrice da banco, forno a piani, forno rotante, impastatrice ecc.
4. Vantaggio competitivo
Prezzi di fabbrica diretti (vantaggio sui costi del 25%+) + ciclo di evasione degli ordini di 5 giorni.
5. Qual è il metodo di pagamento?
T/T con deposito del 30%
6. Informazioni sulla spedizione
Solitamente entro 5 giorni lavorativi dal ricevimento del pagamento completo.
7. Quali servizi possiamo fornire?
Servizio OEM | Supporto tecnico a vita | Rete ricambi | Consulenza per l'integrazione di cucine intelligenti
