Популярная фритюрница для картофеля фри и курицы, коммерческая открытая фритюрница с масляным фильтром OFE-321
Почему стоит выбрать открытую фритюрницу?
★ Превосходные результаты приготовления
Одним из важных преимуществ открытой фритюрницы является обзорность. В отличие от закрытых или фритюрниц высокого давления, открытые фритюрницы позволяют легко контролировать процесс жарки. Благодаря обзорности вы сможете добиться идеальной хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета ваших блюд.
★ Просторный и универсальный дизайн
Благодаря большой рабочей поверхности открытая фритюрница MJG позволяет готовить несколько блюд одновременно. Открытая конструкция обеспечивает лёгкий доступ к продуктам, что упрощает использование и позволяет контролировать процесс приготовления, не прерывая его.
★ Более здоровые варианты приготовления пищи
Попрощайтесь с жирной и нездоровой пищей! Фритюрница Open Fryer оснащена уникальной системой фильтрации масла, которая удаляет излишки, обеспечивая хрустящую корочку снаружи и нежность внутри — без чувства вины. Это идеальное решение для тех, кто хочет наслаждаться жареной пищей более здоровым способом.
★ Легко чистить и обслуживать
Мы знаем, что уборка после приготовления пищи может быть хлопотной. Подвижная нагревательная трубка и система масляного фильтра облегчают уборку.
В коммерческих заведениях общественного питания вместо фритюрниц высокого давления используются открытые фритюрницы для приготовления различных блюд, включая блюда, замороженные в морозильной камере, и блюда, которые плавают во время приготовления. Есть много причин выбрать открытую фритюрницу: она позволяет получить более хрустящий продукт, увеличивает производительность и предоставляет большую свободу для персонализации. Независимо от того, хотите ли вы сэкономить на масле, поддерживать стабильное качество продуктов, увеличить производительность или просто внедрить универсальную «рабочую лошадку» на своей кухне, мы вам поможем.
Газовые открытые фритюрницы и электрические фритюрницы (серии OFE/OFG) вместо фритюрниц под давлением для различных блюд в меню, включая блюда, которые можно замораживать и жарить во фритюре, иПродукты, которые плавают во время приготовления. Есть много причин выбрать открытую фритюрницу: она позволяет получить более хрустящие продукты, увеличивает производительность и предоставляет большую свободу для настройки.
Фритюрница оснащена продуманной конструкцией масляного резервуара, ленточной нагревательной трубкой с низкой удельной мощностью и высокой тепловой эффективностью, которая способна быстро возвращаться к температуре, что позволяет добиться эффекта золотистой хрустящей корочки на поверхности продукта и предотвратить потерю внутренней влаги.
Компьютерная версия может хранить до 10 меню, имеет функцию растапливания масла и обеспечивает различные режимы приготовления, которые позволяют интеллектуально регулировать процесс приготовления, чтобы ваш продукт сохранял постоянный вкус независимо от того, как меняются тип и вес продукта.
| картофель фри | 180°С | 3–4 мин. |
| Жареные куриные крылышки | 180°С | 5-6 минут |
| Жареные куриные отбивные | 180°С | 8–9 минут |
| Замороженные спринг-роллы | 170°С | 4–5 минут |
| Жареные луковые кольца | 180°С | 4–5 минут |
Эта серия открытых фритюрниц от MJG — это инновационное решение, призванное снизить эксплуатационные расходы, улучшить качество продукции и облегчить работу операторов. Автоматическая система фильтрации масла значительно повышает эффективность. Это именно то, чем должна быть открытая фритюрница.
Толстая и прочная корзина из нержавеющей сталиet
Корпус из высококачественной утолщенной нержавеющей стали, устойчив к коррозии и ржавчине, имеет длительный срок службы.
Встроенная система фильтрации масла позволяет очистить масло за 2 минуты, что не только экономит место, но и значительно продлевает срок службы масляных продуктов, снижает эксплуатационные расходы, гарантируя при этом высокое качество жареных блюд.
Кольцевые три нагревательные трубки
Быстрый нагрев
▶ Панель управления компьютера, элегантная, простая в эксплуатации.
▶ Высокоэффективный нагревательный элемент.
▶ Ярлыки для сохранения функции памяти, постоянная температура времени, простота использования.
▶ Цилиндр с двумя корзинами, две корзины были измерены соответственно.
▶ Поставляется с системой масляного фильтра, а не с дополнительным масляным фильтром.
▶ Оснащены теплоизоляцией, экономят энергию и повышают эффективность.
▶ Нержавеющая сталь марки 304, долговечная.
| Указанное напряжение | 3N~380В/50Гц-60Гц / 3N~220В/50Гц-60Гц |
| Тип отопления | Электричество/СУГ/Природный газ |
| Диапазон температур | 20-200 ℃ |
| Размеры | 441*949*1180 мм |
| Размер упаковки | 950*500*1230 мм |
| Емкость | 25 л |
| Вес нетто | 128 кг |
| Вес брутто | 148 кг |
| Строительство | Жарочная емкость, шкаф и корзина из нержавеющей стали |
| Вход | Природный газ — 1260 л/час. Сжиженный газ — 504 л/час. |
Почему стоит выбрать MJG?
◆ Повысьте производительность кухни.
◆ Непревзойденный вкус и текстура.
◆ Экономьте на эксплуатационных расходах.
◆ Удивите своих клиентов неизменно вкусными результатами.
Технические характеристики:
◆ Конструкция из нержавеющей стали: корпус из стали марки 304
◆ Панель управления компьютеризированная (класс защиты IP54)
◆ Автоматическая подъемная корзина
◆ Интеллектуальное управление: цифровая компьютерная панель (±2℃) + предустановленные программы
◆ Система фильтров для легкой очистки.
Идеально подходит для:
◆ Франшизы жареной курицы Сети ресторанов быстрого обслуживания
◆Гостиничные кухни
◆Предприятия по производству продуктов питания
Обязательства по обслуживанию:
◆ Гарантия 1 год на основные компоненты
◆ Глобальная сеть технической поддержки
◆ Включены пошаговые видеоруководства
Полностью учитывая различные потребности клиентов, мы предлагаем широкий выбор моделей, соответствующих планировке кухни и производственным потребностям. Помимо традиционных одноцилиндровых однослотовых и одноцилиндровых двухслотовых моделей, мы также предлагаем двухцилиндровые и четырёхцилиндровые модели. Каждый цилиндр, без исключения, может быть изготовлен в одно- или двухслотовом исполнении в соответствии с потребностями клиента.
1. Кто мы?
Компания MIJIAGAO, головной офис которой находится в Шанхае с момента её основания в 2018 году, управляет вертикально интегрированным производственным предприятием, специализирующимся на решениях для профессионального кухонного оборудования. Обладая более чем двадцатилетним опытом промышленного производства, наша фабрика площадью 20 000 кв. м сочетает человеческий опыт и технологические инновации благодаря более чем 150 квалифицированным специалистам, 15 автоматизированным производственным линиям и высокоточному оборудованию с искусственным интеллектом.
2. Как мы можем гарантировать качество?
6-этапный протокол валидации + сертифицированный по ISO контроль процесса
3.Что можно купить у нас?
Открытая фритюрница, фритюрница, настольная фритюрница, подовая печь, ротационная печь, тестомес и т. д.
4. Конкурентное преимущество
Прямые заводские цены (преимущество в затратах 25%+) + 5-дневный цикл выполнения заказа.
5. Какой способ оплаты?
T/T с 30% депозитом
6. О доставке
Обычно в течение 5 рабочих дней после получения полной оплаты.
7. Какие услуги мы можем предоставить?
Обслуживание OEM | Пожизненная техническая поддержка | Сеть запасных частей | Консультации по интеграции интеллектуальной кухни
