Friteira de patacas fritas de venda quente Friteira aberta comercial con filtro de aceite OFE-321
Por que elixir unha freidora aberta?
★ Rendemento de cocción superior
Unha das vantaxes significativas dunha freidora aberta é a visibilidade que ofrece. A diferenza das freidoras pechadas ou a presión, as freidoras abertas permiten controlar facilmente o proceso de fritura. Esta visibilidade garante que se poida conseguir o nivel perfecto de crocância e cor dourada para os alimentos fritidos.
★ Deseño espazoso e versátil
Cunha superficie de cocción de tamaño xeneroso, a freidora aberta MJG permíteche preparar varios pratos simultaneamente. O seu deseño aberto proporciona un acceso doado aos teus alimentos, o que facilita o seu uso ou a comprobación do progreso sen interromper o proceso de cocción.
★ Opcións de cociña máis saudables
Dille adeus ás comidas graxentas e pouco saudables! A freidora aberta conta cun sistema único de filtrado de aceite que reduce o exceso de aceite, garantindo que os teus alimentos estean crocantes por fóra e tenros por dentro, sen culpa. É a solución perfecta para aqueles que queiran desfrutar de alimentos fritos dun xeito máis saudable.
★ Fácil de limpar e manter
Sabemos que limpar despois de cociñar pode ser unha molestia. O tubo de quecemento móbil e o sistema de filtro de aceite facilitan a limpeza.
As cociñas comerciais de servizos alimentarios empregan fritadeiras abertas en lugar de fritadeiras a presión para unha variedade de elementos do menú, incluídos os elementos que se poden conxelar e os alimentos que flotan mentres se cociñan. Hai moitas razóns polas que podes optar por unha fritadeira aberta; producen un produto máis crocante, aumentan o rendemento e permiten moita liberdade para a personalización. Tanto se o teu obxectivo é aforrar cartos en aceite, manter unha calidade consistente dos alimentos, aumentar a capacidade ou simplemente introducir un "cabalo de batalla" multiusos na túa cociña, temos o que necesitas.
Fritadeiras abertas a gas e fritadeiras eléctricas (serie OFE/OFG) en lugar de fritadeiras a presión para unha variedade de elementos do menú, incluídos elementos que se poden preparar conxelando ealimentos que flotan mentres se cociñan. Hai moitas razóns polas que podes optar por unha freidora aberta; producen un produto máis crocante, aumentan o rendemento e permiten moita liberdade para a personalización.
A freidora está equipada cun depósito de aceite ben deseñado, un tubo de quecemento en forma de banda con baixa densidade de potencia e alta eficiencia térmica, que pode volver rapidamente á temperatura, conseguindo o efecto de alimentos dourados e crocantes na superficie e evitando que a humidade interna se perda.
A versión para ordenador pode almacenar ata 10 menús, ten a función de derreter aceite e ofrece unha variedade de modos de cocción, que poden axustar intelixentemente o proceso de cocción, de xeito que o seu produto poida manter un sabor consistente independentemente de como cambien o tipo e o peso do alimento.
| Patacas fritas | 180 °C | de 3 a 4 minutos |
| ás de polo fritas | 180 °C | de 5 a 6 minutos |
| Costeletas de polo fritas | 180 °C | de 8 a 9 minutos |
| Rollitos de primavera conxelados | 170 °C | de 4 a 5 minutos |
| Aros de cebola fritos | 180 °C | de 4 a 5 minutos |
Esta serie de freidoras abertas de MJG é unha innovación cun propósito: reducir os custos operativos, mellorar a calidade do produto e facilitar a xornada laboral dos operadores. O sistema automático de filtración de aceite mellora enormemente a eficiencia. É todo o que unha freidora aberta estaba destinada a ser.
Cesta de aceiro inoxidable grosa e duradeiraet
Corpo de aceiro inoxidable engrosado de alta calidade, resistente á corrosión e á ferruxe, longa vida útil.
O sistema de filtrado de aceite integrado pode completar o filtrado de aceite en 2 minutos, o que non só aforra espazo, senón que tamén prolonga considerablemente a vida útil dos produtos petrolíferos e reduce os custos de operación, garantindo ao mesmo tempo que os alimentos fritos manteñan unha alta calidade.
Tres tubos de calefacción anulares
Eficiencia de calefacción rápida
▶ O panel de control do ordenador, elegante e doado de operar.
▶ Elemento calefactor de alta eficiencia.
▶ Atallos para gardar a función de memoria, temperatura constante no tempo, fácil de usar.
▶ Un cilindro de dobre cesta, dúas cestas foron cronometradas respectivamente.
▶ Inclúe un sistema de filtro de aceite, non un filtro de aceite adicional para o vehículo.
▶ Equipado con illamento térmico, aforra enerxía e mellora a eficiencia.
▶ Aceiro inoxidable tipo 304, duradeiro.
| Voltaxe especificada | 3N~380V/50Hz-60Hz/3N~220V/50Hz-60Hz |
| Tipo de calefacción | Eléctrico/GLP/Gas natural |
| Rango de temperatura | 20-200 ℃ |
| Dimensións | 441*949*1180 mm |
| Tamaño do envase | 950*500*1230 mm |
| Capacidade | 25 L |
| Peso neto | 128 quilogramos |
| Peso bruto | 148 quilogramos |
| Construción | Friteira, armario e cesta de aceiro inoxidable |
| Entrada | O gas natural é de 1260 l/h. O GLP é de 504 l/h. |
Por que elixir MJG?
◆ Aumentar a produtividade da cociña.
◆ Ofrece un sabor e unha textura inigualables.
◆ Aforrar en custos operativos.
◆ Impresiona os teus clientes con resultados consistentemente deliciosos.
Especificacións técnicas:
◆ Construción de aceiro inoxidable: corpo de grao 304
◆ Panel de control computerizado (clasificación IP54)
◆ Cesta elevadora automática
◆ Control intelixente: Panel dixital do ordenador (±2 ℃) + programas predefinidos
◆ Sistema de filtro para facilitar a limpeza.
Ideal para:
◆ Franquías de polo frito Cadeas QSR
◆Cociñas de hoteis
◆Instalacións de produción de alimentos
Compromiso de servizo:
◆ 1 ano de garantía nos compoñentes principais
◆ Rede global de asistencia técnica
◆ Inclúe guías de vídeo paso a paso
Tendo en conta as diferentes necesidades dos clientes, ofrecemos aos usuarios máis modelos para que os clientes escollan segundo o deseño da súa cociña e as súas necesidades de produción. Ademais dos modelos convencionais dun só cilindro de ranura única e dun só cilindro de ranura dobre, tamén ofrecemos diferentes modelos, como os de dous cilindros e os de catro cilindros. Sen excepción, cada cilindro pódese facer nunha ranura única ou dobre segundo as necesidades do cliente para satisfacer as diferentes necesidades dos clientes.
1. Quen somos nós?
MIJIAGAO, con sede en Shanghai dende a súa fundación en 2018, opera unhas instalacións de fabricación integradas verticalmente especializadas en solucións de equipamentos de cociña comerciais. Cun legado que abrangue máis de dúas décadas na artesanía industrial, a nosa fábrica de 20.000 m² combina a experiencia humana e a innovación tecnolóxica a través dunha forza laboral de máis de 150 técnicos cualificados, 15 liñas de produción automatizadas e maquinaria de precisión mellorada con IA.
2. Como podemos garantir a calidade?
Protocolo de validación de 6 etapas + control de procesos certificado por ISO
3. Que podes mercar de nós?
Friteira aberta, friteira profunda, friteira de encimera, forno de plataforma, forno rotatorio, mesturadora de masa, etc.
4. Vantaxe competitiva
Prezos directos de fábrica (25 % + vantaxe de custos) + ciclo de cumprimento de 5 días.
5. Cal é o método de pago?
T/T cun depósito do 30%
6. Sobre o envío
Normalmente dentro dos 5 días hábiles despois de recibir o pago completo.
7. Que servizos podemos ofrecer?
Servizo OEM | Soporte técnico de por vida | Rede de pezas de reposto | Consultoría de integración de cociñas intelixentes
