چیپس سیب زمینی داغ فروش مرغ سرخ کن عمیق تجاری سرخ کن باز با فیلتر روغن OFE-321
چرا یک سرخ کن روباز انتخاب کنیم؟
★ عملکرد پخت عالی
یکی از مزایای قابل توجه سرخ‌کن‌های روباز، قابلیت دید آنهاست. برخلاف سرخ‌کن‌های بسته یا تحت فشار، سرخ‌کن‌های روباز به شما این امکان را می‌دهند که به راحتی فرآیند سرخ کردن را زیر نظر داشته باشید. این قابلیت دید تضمین می‌کند که می‌توانید به سطح کاملی از تردی و رنگ قهوه‌ای طلایی برای غذاهای سرخ‌شده خود دست یابید.
★ طراحی جادار و همه کاره
سرخ‌کن روباز MJG با سطح پخت بزرگ خود به شما امکان می‌دهد چندین غذا را همزمان آماده کنید. طراحی روباز آن دسترسی آسان به غذای شما را فراهم می‌کند و استفاده از آن را ساده می‌کند یا بدون ایجاد وقفه در روند پخت، پیشرفت کار را بررسی می‌کنید.
★ گزینه‌های پخت‌وپز سالم‌تر
با وعده‌های غذایی چرب و ناسالم خداحافظی کنید! سرخ‌کن روباز دارای یک سیستم تصفیه روغن منحصر به فرد است که روغن اضافی را کاهش می‌دهد و تضمین می‌کند که غذای شما از بیرون ترد و از داخل نرم باشد - بدون اینکه احساس گناه کنید. این یک راه حل عالی برای کسانی است که می‌خواهند از غذاهای سرخ شده به روشی سالم‌تر لذت ببرند.
★ تمیز کردن و نگهداری آسان
ما می‌دانیم که تمیز کردن بعد از پخت و پز می‌تواند دردسرساز باشد. لوله گرمایشی متحرک و سیستم فیلتر روغن، تمیز کردن را آسان می‌کنند.
آشپزخانه‌های خدمات غذایی تجاری برای انواع اقلام منو، از جمله اقلام قابل انتقال از فریزر به سرخ‌کن و غذاهایی که هنگام پخت شناور می‌شوند، از سرخ‌کن‌های روباز به جای سرخ‌کن‌های تحت فشار استفاده می‌کنند. دلایل زیادی وجود دارد که ممکن است شما از سرخ‌کن‌های روباز استفاده کنید؛ آنها محصولی تردتر تولید می‌کنند، توان عملیاتی را افزایش می‌دهند و آزادی زیادی برای سفارشی‌سازی فراهم می‌کنند. چه هدف شما صرفه‌جویی در هزینه روغن، حفظ کیفیت ثابت غذا، افزایش ظرفیت یا صرفاً معرفی یک «اسب بارکش» همه‌کاره به آشپزخانه‌تان باشد، ما شما را تحت پوشش قرار می‌دهیم.
سرخ‌کن‌های گازی روباز و سرخ‌کن‌های برقی (سری OFE/OFG) به جای سرخ‌کن‌های تحت فشار برای انواع اقلام منو، از جمله اقلام قابل انتقال از فریزر به سرخ‌کن وغذاهایی که هنگام پخت و پز شناور می‌شوند. دلایل زیادی وجود دارد که ممکن است شما از سرخ‌کن‌های روباز استفاده کنید؛ آنها محصول تردتری تولید می‌کنند، توان عملیاتی را افزایش می‌دهند و آزادی زیادی برای سفارشی‌سازی فراهم می‌کنند.
این سرخ‌کن مجهز به یک مخزن روغن با طراحی خوب، یک لوله گرمایشی نواری شکل با چگالی توان کم و راندمان حرارتی بالا است که می‌تواند به سرعت به دمای اولیه برگردد و ظاهری طلایی و ترد به غذا بدهد و از هدر رفتن رطوبت داخلی جلوگیری کند.
نسخه کامپیوتری می‌تواند تا ۱۰ منو را ذخیره کند، عملکرد ذوب روغن را دارد و انواع حالت‌های پخت را ارائه می‌دهد که می‌تواند فرآیند پخت را به صورت هوشمندانه تنظیم کند، به طوری که محصول شما می‌تواند طعم ثابتی را صرف نظر از تغییر نوع و وزن غذا حفظ کند.
| سیب زمینی سرخ کرده | ۱۸۰ درجه سانتیگراد | ۳ تا ۴ دقیقه |
| بال مرغ سرخ شده | ۱۸۰ درجه سانتیگراد | ۵ تا ۶ دقیقه |
| کتلت مرغ سرخ شده | ۱۸۰ درجه سانتیگراد | ۸ تا ۹ دقیقه |
| رول‌های بهاری سرخ‌شده | ۱۷۰ درجه سانتیگراد | ۴ تا ۵ دقیقه |
| حلقه‌های پیاز سرخ‌شده | ۱۸۰ درجه سانتیگراد | ۴ تا ۵ دقیقه |
این سری از سرخ‌کن‌های روباز از MJG نوآوری با هدف کاهش هزینه‌های عملیاتی، بهبود کیفیت محصول و آسان‌تر کردن روز کاری برای اپراتورها است. سیستم فیلتراسیون روغن خودکار، کارایی را تا حد زیادی بهبود می‌بخشد. این دقیقاً همان چیزی است که یک سرخ‌کن روباز قرار بوده باشد.
لگن استیل ضد زنگ ضخیم و بادوامet
بدنه استیل ضد زنگ ضخیم با کیفیت بالا، مقاوم در برابر خوردگی و زنگ زدگی، عمر طولانی.
سیستم فیلتر روغن داخلی می‌تواند فیلتر روغن را در عرض ۲ دقیقه تکمیل کند، که نه تنها باعث صرفه‌جویی در فضا می‌شود، بلکه عمر مفید فرآورده‌های روغنی را تا حد زیادی افزایش می‌دهد و هزینه‌های عملیاتی را کاهش می‌دهد و در عین حال کیفیت بالای غذای سرخ‌شده را تضمین می‌کند.
سه لوله گرمایشی حلقوی
راندمان گرمایش سریع
▶ کنترل پنل کامپیوتر، زیبا، آسان برای استفاده.
▶ المنت گرمایشی با راندمان بالا.
▶ میانبرهایی برای ذخیره عملکرد حافظه، دمای ثابت زمانی، استفاده آسان.
▶ یک سیلندر دو سبد، دو سبد به ترتیب زمان‌بندی شدند.
▶ همراه با سیستم فیلتر روغن ارائه می‌شود، نه فیلتر روغن اضافی خودرو.
▶ مجهز به عایق حرارتی، صرفه جویی در انرژی و بهبود بهره وری.
▶ جنس استیل ضد زنگ 304، بادوام.
| ولتاژ مشخص شده | 3N~380V/50Hz-60Hz / 3N~220V/50Hz-60Hz |
| نوع گرمایش | برق/گاز مایع/گاز طبیعی |
| محدوده دما | 20-200 ℃ |
| ابعاد | 441 * 949 * 1180 میلی‌متر |
| اندازه بسته بندی | 950 * 500 * 1230 میلی‌متر |
| ظرفیت | ۲۵ لیتر |
| وزن خالص | ۱۲۸ کیلوگرم |
| وزن ناخالص | ۱۴۸ کیلوگرم |
| ساخت و ساز | قابلمه، کابینت و سبد از جنس استیل ضد زنگ |
| ورودی | گاز طبیعی ۱۲۶۰ لیتر در ساعت و گاز مایع ۵۰۴ لیتر در ساعت است. |
چرا MJG را انتخاب کنیم؟
◆ افزایش بهره‌وری آشپزخانه
◆ طعم و بافتی بی‌نظیر ارائه دهید.
◆ صرفه‌جویی در هزینه‌های عملیاتی.
◆ مشتریان خود را با نتایج خوشمزه و مداوم تحت تأثیر قرار دهید.
مشخصات فنی:
◆ ساخت فولاد ضد زنگ: بدنه از جنس استیل 304
◆ کنترل پنل کامپیوتری (دارای درجه حفاظت IP54)
◆ سبد بالابر خودکار
◆ کنترل هوشمند: پنل دیجیتال کامپیوتری (±۲ درجه سانتیگراد) + برنامه‌های از پیش تعیین‌شده
◆ سیستم فیلتر برای تمیز کردن آسان.
ایده‌آل برای:
◆ رستوران‌های زنجیره‌ای QSR با حق امتیاز مرغ سوخاری
◆ آشپزخانه‌های هتل
◆ مراکز تولید مواد غذایی
تعهد خدمت:
◆ گارانتی ۱ ساله برای قطعات اصلی
◆ شبکه پشتیبانی فنی جهانی
◆ راهنماهای ویدیویی گام به گام گنجانده شده است
با در نظر گرفتن کامل نیازهای مختلف مشتریان، ما مدل‌های بیشتری را در اختیار کاربران قرار می‌دهیم تا مشتریان بتوانند بر اساس چیدمان آشپزخانه و نیازهای تولیدی خود انتخاب کنند. علاوه بر مدل‌های تک سیلندر تک شیار و تک سیلندر دو شیار مرسوم، مدل‌های مختلفی مانند دو سیلندر و چهار سیلندر را نیز ارائه می‌دهیم. بدون استثنا، هر سیلندر را می‌توان با توجه به نیاز مشتری به یک شیار تکی یا یک شیار دو تایی تبدیل کرد تا نیازهای مختلف مشتری را برآورده سازد.
۱. ما که هستیم؟
شرکت MIJIAGAO که دفتر مرکزی آن از زمان تأسیس در سال ۲۰۱۸ در شانگهای واقع شده است، یک مرکز تولیدی عمودی یکپارچه را اداره می‌کند که متخصص در ارائه راه‌حل‌های تجهیزات آشپزخانه تجاری است. این کارخانه ۲۰،۰۰۰ متر مربعی با سابقه‌ای بیش از دو دهه در صنعت، تخصص انسانی و نوآوری فناوری را از طریق نیروی کار بیش از ۱۵۰ تکنسین ماهر، ۱۵ خط تولید خودکار و ماشین‌آلات دقیق مبتنی بر هوش مصنوعی ترکیب می‌کند.
2. چگونه می‌توانیم کیفیت را تضمین کنیم؟
پروتکل اعتبارسنجی ۶ مرحله‌ای + کنترل فرآیند دارای گواهینامه ISO
۳. از چه چیزهایی می‌توانید خرید کنید؟ ما؟
سرخ کن روباز، سرخ کن عمیق، سرخ کن رومیزی، فر طبقه ای، فر گردان، خمیرگیر و غیره
۴. مزیت رقابتی
قیمت‌گذاری مستقیم از کارخانه (۲۵٪ + مزیت هزینه) + چرخه تحویل ۵ روزه.
۵. روش پرداخت چگونه است؟
T/T با 30% سپرده
6. درباره حمل و نقل
معمولاً ظرف 5 روز کاری پس از دریافت کامل وجه.
۷. چه خدماتی می‌توانیم ارائه دهیم؟
خدمات OEM | پشتیبانی فنی مادام العمر | شبکه قطعات یدکی | مشاوره یکپارچه سازی آشپزخانه هوشمند
