Sıcak Satış Patates Cipsi Tavuk Derin Fritöz Ticari Açık Fritöz yağ filtreli OFE-321
Neden Açık Fritöz Seçmelisiniz?
★ Üstün Pişirme Performansı
Açık fritözün önemli avantajlarından biri sunduğu görünürlüktür. Kapalı veya basınçlı fritözlerin aksine, açık fritözler kızartma sürecini kolayca izlemenizi sağlar. Bu görünürlük, kızarmış yiyecekleriniz için mükemmel seviyede çıtırlık ve altın rengi elde etmenizi sağlar.
★ Geniş ve Çok Yönlü Tasarım
Cömertçe boyutlandırılmış bir pişirme yüzeyi ile MJG Açık Fritöz, aynı anda birden fazla yemek hazırlamanıza olanak tanır. Açık tasarımı, yemeğinize kolay erişim sağlayarak kullanımı kolaylaştırır veya pişirme sürecini kesintiye uğratmadan ilerlemenizi kontrol etmenizi sağlar.
★ Daha Sağlıklı Pişirme Seçenekleri
Yağlı, sağlıksız yemeklere elveda deyin! Open Fryer, fazla yağı azaltan benzersiz bir yağ filtreleme sistemine sahiptir ve yiyeceklerinizin dışarıdan çıtır çıtır, içeriden ise yumuşak olmasını sağlar; suçluluk duymadan. Kızarmış yiyeceklerin tadını daha sağlıklı bir şekilde çıkarmak isteyenler için mükemmel bir çözümdür.
★ Temizlemesi ve Bakımı Kolay
Yemek pişirdikten sonra temizlemenin zahmetli olabileceğini biliyoruz. Hareketli ısıtma borusu ve yağ filtre sistemi temizliği kolaylaştırır.


Ticari gıda servisi mutfakları, dondurucudan kızartmaya ürünler ve pişirme sırasında yüzen yiyecekler dahil olmak üzere çeşitli menü öğeleri için basınçlı kızartma makineleri yerine açık kızartma makineleri kullanır. Açık kızartma makinesini tercih etmeniz için birçok neden vardır; daha çıtır bir ürün üretirler, verimi artırırlar ve özelleştirme için bolca özgürlük sağlarlar. Amacınız yağdan tasarruf etmek, tutarlı yiyecek kalitesini korumak, kapasiteyi artırmak veya mutfağınıza çok amaçlı bir "işgücü" getirmek olsun, sizi düşündük.

Çeşitli menü öğeleri için basınçlı fritözler yerine gazlı açık fritözler ve elektrikli fritözler (OFE/OFG Serisi) dondurucudan fritöze ürünler vepişirme sırasında yüzen yiyecekler. Açık fritöz tercih etmeniz için birçok neden vardır; daha çıtır bir ürün üretirler, verimi artırırlar ve kişiselleştirme için bolca özgürlük sağlarlar.
Fritöz, iyi tasarlanmış bir yağ tankı, düşük güç yoğunluğuna ve yüksek termal verime sahip bant şeklindeki bir ısıtma borusu ile donatılmıştır, bu da yüzeye altın rengi ve çıtır çıtır bir yiyecek etkisi sağlayarak iç nemin kaybolmasını önleyerek sıcaklığa hızla geri dönebilir.
Bilgisayar versiyonu 10 menüyü depolayabilir, yağ eritme fonksiyonuna sahiptir ve çeşitli pişirme modları sağlar, bu da pişirme sürecini akıllıca ayarlayabilir, böylece ürününüz, gıda türü ve ağırlığı nasıl değişirse değişsin tutarlı bir tadı koruyabilir.

Patates kızartması | 180°C | 3 ila 4 dakika |
Kızarmış tavuk kanatları | 180°C | 5 ila 6 dakika |
Kızarmış tavuk pirzolası | 180°C | 8 ila 9 dakika |
Dondurulmuş Bahar Ruloları | 170°C | 4 ila 5 dakika |
Kızarmış soğan halkaları | 180°C | 4 ila 5 dakika |




MJG'nin bu açık fritöz serisi, bir amaca sahip bir yeniliktir: işletme maliyetlerini düşürmek, ürün kalitesini artırmak ve operatörler için iş gününü kolaylaştırmak. Otomatik yağ filtreleme sistemi verimliliği büyük ölçüde artırır. Açık fritözün olması gereken her şey.


Kalın ve Dayanıklı Paslanmaz Çelik Basket
Yüksek kaliteli kalınlaştırılmış paslanmaz çelik gövde, korozyona ve paslanmaya dayanıklıdır, uzun ömürlüdür.
Dahili yağ filtreleme sistemi, yağ filtreleme işlemini 2 dakikada tamamlayabilir; bu da sadece yerden tasarruf sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yağ ürünlerinin kullanım ömrünü büyük ölçüde uzatır ve kızarmış yiyeceklerin yüksek kalitesini korurken işletme maliyetlerini azaltır.




Halka şeklindeki üç ısıtma borusu
Hızlı ısıtma verimliliği
▶ Bilgisayar kontrol paneli, şık ve kullanımı kolay.
▶ Yüksek verimli ısıtma elemanı.
▶ Hafıza fonksiyonu, zaman sabiti sıcaklığı kaydetmek için kısayollar, kullanımı kolay.
▶ Bir silindir çift sepet, iki sepet sırasıyla zamanlanmıştır.
▶ Yağ filtre sistemi ile birlikte gelir, ayrıca araçta yağ filtresi yoktur.
▶ Isı yalıtımı ile donatılmış olup enerji tasarrufu sağlar ve verimliliği artırır.
▶ Tip304 paslanmaz çelik, dayanıklıdır.
Belirtilen Voltaj | 3N~380V/50Hz-60Hz / 3N~220V/50Hz-60Hz |
Isıtma tipi | Elektrik/LPG/Doğalgaz |
Sıcaklık Aralığı | 20-200 ℃ |
Boyutlar | 441*949*1180mm |
Paketleme Boyutu | 950*500*1230mm |
Kapasite | 25 L |
Net ağırlığı | 128 kilo |
Brüt ağırlık | 148 kilo |
Yapı | Paslanmaz çelik kızartma kabı, dolap ve sepet |
Giriş | Doğalgaz 1260L/saat. LPG ise 504L/saat. |
Neden MJG'yi Seçmelisiniz?
◆ Mutfak üretkenliğini artırın.
◆ Eşsiz lezzet ve doku sunar.
◆ İşletme maliyetlerinden tasarruf edin.
◆ Müşterilerinizi her zaman lezzetli sonuçlarla etkileyin.
Teknik Özellikler:
◆ Paslanmaz Çelik Yapı: 304 dereceli gövde
◆ Kontrol Paneli Bilgisayarlı (IP54 Dereceli)
◆ Otomatik kaldırma sepeti
◆ Akıllı Kontrol: Bilgisayar Dijital panel (±2℃) + önceden ayarlanmış programlar
◆ Kolay temizlik için filtre sistemi.
İdeal Olanlar:
◆ Kızarmış tavuk franchise'ları QSR zincirleri
◆Otel mutfakları
◆Gıda üretim tesisleri
Hizmet Taahhüdü:
◆ Temel Bileşenlerde 1 Yıllık Garanti
◆ Küresel Teknik Destek Ağı
◆ Adım Adım Video Kılavuzları Dahildir


Farklı müşteri ihtiyaçlarını tam olarak hesaba katarak, müşterilerin mutfak düzeni ve üretim ihtiyaçlarına göre seçebilecekleri daha fazla model sunuyoruz. Geleneksel tek silindirli tek yuvalı ve tek silindirli çift yuvalı modellere ek olarak, çift silindirli ve dört silindirli gibi farklı modeller de sunuyoruz. İstisnasız her silindir, farklı müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için müşteri ihtiyaçlarına göre tek oluk veya çift oluk haline getirilebilir.








1. Biz kimiz?
2018'deki kuruluşundan bu yana merkezi Şanghay'da bulunan MIJIAGAO, ticari mutfak ekipmanı çözümlerinde uzmanlaşmış dikey olarak entegre bir üretim tesisi işletmektedir. Endüstriyel zanaatkarlıkta yirmi yılı aşkın bir geçmişe sahip olan 20.000㎡'lik fabrikamız, 150'den fazla yetenekli teknisyenden oluşan bir iş gücü, 15 otomatik üretim hattı ve yapay zeka destekli hassas makineler aracılığıyla insan uzmanlığını ve teknolojik yeniliği bir araya getiriyor.
2. Kaliteyi nasıl garantileyebiliriz?
6 aşamalı doğrulama protokolü + ISO sertifikalı proses kontrolü
3.Ne satın alabilirsiniz? biz?
Açık fritöz, derin fritöz, tezgah üstü fritöz, katlı fırın, döner fırın, hamur karıştırıcı vb.
4. Rekabet Avantajı
Doğrudan fabrika fiyatlandırması (%25+ maliyet avantajı) + 5 günlük teslimat döngüsü.
5. Ödeme yöntemi nedir?
%30 depozito ile T/T
6. Sevkiyat hakkında
Genellikle tam ödeme alındıktan sonra 5 iş günü içinde.
7. Hangi hizmetleri sağlayabiliriz?
OEM servisi | Ömür boyu teknik destek | Yedek parça ağı | Akıllı mutfak entegrasyon danışmanlığı