Mais vendidos: Batata frita frita de frango, fritadeira comercial aberta com filtro de óleo OFE-321
Por que escolher uma fritadeira aberta?
★ Desempenho de cozimento superior
Uma das vantagens significativas de uma fritadeira aberta é a visibilidade que ela oferece. Ao contrário das fritadeiras fechadas ou de pressão, as fritadeiras abertas permitem monitorar o processo de fritura facilmente. Essa visibilidade garante que você alcance o nível perfeito de crocância e cor dourada para seus alimentos fritos.
★ Design espaçoso e versátil
Com uma superfície de cozimento generosa, a Fritadeira Aberta MJG permite preparar vários pratos simultaneamente. Seu design aberto oferece fácil acesso aos alimentos, facilitando o uso ou a verificação do progresso sem interromper o processo de cozimento.
★ Opções de culinária mais saudáveis
Diga adeus às refeições gordurosas e pouco saudáveis! A Fritadeira Aberta possui um sistema exclusivo de filtragem de óleo que reduz o excesso de óleo, garantindo que sua comida fique crocante por fora e macia por dentro — sem culpa. É a solução perfeita para quem quer saborear alimentos fritos de forma mais saudável.
★ Fácil de limpar e manter
Sabemos que limpar depois de cozinhar pode ser um incômodo. O tubo de aquecimento móvel e o sistema de filtro de óleo facilitam a limpeza.
Cozinhas de serviços alimentícios comerciais utilizam fritadeiras abertas em vez de fritadeiras de pressão para uma variedade de itens do cardápio, incluindo itens que vão do congelador à fritadeira e alimentos que flutuam durante o cozimento. Há muitos motivos para você optar por uma fritadeira aberta; elas produzem um produto mais crocante, aumentam a produtividade e permitem bastante liberdade para personalização. Seja seu objetivo economizar óleo, manter a qualidade consistente dos alimentos, aumentar a capacidade ou simplesmente introduzir um "burro de carga" multifuncional em sua cozinha, nós temos o que você precisa.
Fritadeiras a gás e fritadeiras elétricas (séries OFE/OFG) em vez de fritadeiras de pressão para uma variedade de itens de menu, incluindo itens do congelador para a fritadeira eAlimentos que flutuam durante o cozimento. Há muitos motivos para optar por uma fritadeira aberta: elas produzem um produto mais crocante, aumentam a produtividade e permitem bastante liberdade para personalização.
A fritadeira é equipada com um tanque de óleo bem projetado, um tubo de aquecimento em forma de faixa com baixa densidade de potência e alta eficiência térmica, que pode retornar rapidamente à temperatura, conseguindo o efeito de alimentos dourados e crocantes na superfície e evitando a perda de umidade interna.
A versão para computador pode armazenar até 10 menus, tem a função de derreter óleo e oferece uma variedade de modos de cozimento, que podem ajustar o processo de cozimento de forma inteligente, para que seu produto mantenha um sabor consistente, não importando como o tipo de alimento e o peso mudem.
| Batatas fritas | 180°C | 3 a 4 minutos |
| Asas de frango fritas | 180°C | 5 a 6 minutos |
| Costeletas de frango fritas | 180°C | 8 a 9 minutos |
| Rolinhos primavera congelados | 170°C | 4 a 5 minutos |
| Anéis de cebola fritos | 180°C | 4 a 5 minutos |
Esta série de fritadeiras abertas da MJG é uma inovação com um propósito: reduzir custos operacionais, melhorar a qualidade do produto e facilitar o trabalho dos operadores. O sistema automático de filtragem de óleo melhora significativamente a eficiência. É tudo o que uma fritadeira aberta deveria ser.
Cesto de aço inoxidável espesso e durávelet
Corpo de aço inoxidável espesso de alta qualidade, resistente à corrosão e à ferrugem, longa vida útil.
O sistema de filtragem de óleo integrado pode concluir a filtragem do óleo em 2 minutos, o que não só economiza espaço, mas também aumenta muito a vida útil dos produtos derivados do petróleo e reduz os custos operacionais, garantindo ao mesmo tempo que os alimentos fritos mantenham alta qualidade.
Três tubos de aquecimento anulares
Eficiência de aquecimento rápido
▶ O painel de controle do computador, elegante e fácil de operar.
▶ Elemento de aquecimento de alta eficiência.
▶ Atalhos para salvar a função de memória, temperatura constante de tempo, fácil de usar.
▶ Um cilindro de cestas duplas, duas cestas foram cronometradas respectivamente.
▶ Vem com sistema de filtro de óleo, não acompanha filtro de óleo adicional para o veículo.
▶ Equipado com isolamento térmico, economiza energia e melhora a eficiência.
▶ Aço inoxidável tipo 304, durável.
| Tensão especificada | 3N~380V/50Hz-60Hz / 3N~220V/50Hz-60Hz |
| Tipo de aquecimento | Elétrica/GLP/Gás Natural |
| Faixa de temperatura | 20-200 ℃ |
| Dimensões | 441*949*1180 mm |
| Tamanho da embalagem | 950*500*1230 mm |
| Capacidade | 25 L |
| Peso líquido | 128 kg |
| Peso bruto | 148 kg |
| Construção | Frigideira, armário e cesto de aço inoxidável |
| Entrada | O gás natural é 1260L/h. O GLP é 504L/h. |
Por que escolher a MJG?
◆ Aumente a produtividade da cozinha.
◆ Proporciona sabor e textura inigualáveis.
◆ Economize em custos operacionais.
◆ Impressione seus clientes com resultados consistentemente deliciosos.
Especificações técnicas:
◆ Construção em aço inoxidável: corpo de grau 304
◆ Painel de controle computadorizado (classificação IP54)
◆ Cesto de elevação automático
◆ Controle inteligente: Painel digital do computador (±2℃) + programas predefinidos
◆ Sistema de filtro para fácil limpeza.
Ideal para:
◆ Franquias de frango frito em redes QSR
◆Cozinhas de hotéis
◆Instalações de produção de alimentos
Compromisso de serviço:
◆ Garantia de 1 ano nos componentes principais
◆ Rede global de suporte técnico
◆ Guias de vídeo passo a passo incluídos
Considerando plenamente as diferentes necessidades dos clientes, oferecemos aos usuários mais modelos para que os clientes escolham de acordo com o layout da sua cozinha e necessidades de produção. Além dos tradicionais cilindros simples com fenda única e cilindros duplos com fenda única, também oferecemos diferentes modelos, como cilindros duplos e quatro cilindros. Sem exceção, cada cilindro pode ser fabricado com uma ou duas ranhuras, de acordo com as necessidades do cliente, para atender a diferentes necessidades.
1. Quem somos?
A MIJIAGAO, com sede em Xangai desde sua fundação em 2018, opera uma unidade de fabricação verticalmente integrada, especializada em soluções de equipamentos para cozinhas comerciais. Com um legado de mais de duas décadas de experiência industrial, nossa fábrica de 20.000㎡ combina expertise humana e inovação tecnológica por meio de uma força de trabalho de mais de 150 técnicos qualificados, 15 linhas de produção automatizadas e máquinas de precisão aprimoradas por IA.
2. Como podemos garantir a qualidade?
Protocolo de validação de 6 etapas + controle de processo certificado pela ISO
3. O que você pode comprar de nós?
Fritadeira aberta, fritadeira, fritadeira de bancada, forno de convés, forno rotativo, batedeira de massa, etc.
4. Vantagem competitiva
Preço direto de fábrica (vantagem de custo de 25%+) + ciclo de distribuição de 5 dias.
5. Qual é o método de pagamento?
T/T com depósito de 30%
6. Sobre o envio
Geralmente dentro de 5 dias úteis após o recebimento do pagamento integral.
7. Quais serviços podemos fornecer?
Serviço OEM | Suporte técnico vitalício | Rede de peças de reposição | Consultoria em integração de cozinhas inteligentes
