Fornecedor de equipamentos de cozinha/Vendas diretas de fábrica na China/Fritadeira aberta de chão/Fritadeira elétrica OFE-H126L

Descrição curta:

Tanques individuais Auto-elevaçãoFritadeira elétrica aberta

Projetado especificamente para fritura de alto volume e desempenho controlado

 

OFE-H126L da MJGfritadeiras elétricassão as fritadeiras de alto desempenho e que economizam óleo. À medida que os operadores são pressionados a fazer mais com menos, o OFEfritadeiras elétricasajudar a melhorar as margens de lucro com recursos de economia de mão de obra e energia, contribuir para iniciativas verdes e sustentáveis, proteger os trabalhadores e avançar em direção a uma alimentação mais saudável.

A fritadeira elétrica com painel touchscreen foi projetada para oferecer aos clientes soluções de cozimento precisas, com economia de energia e sabor consistente, permitindo que os usuários as manuseiem com facilidade, mesmo durante horários de pico de serviço e cozimento de vários produtos.


Detalhes do produto

Etiquetas de produtos

Visão geral do produto

Fritadeira aberta OFE-H126L

Por que escolher uma fritadeira aberta?

 
1. Alta capacidade e velocidade:
Fritadeiras abertas permitem o cozimento de grandes quantidades, ideais para ambientes com alto volume de alimentos, como restaurantes fast-food. Seu design permite acesso rápido, reduzindo o tempo de serviço e melhorando a produtividade nos horários de pico.
2. Versatilidade:Adequadas para uma ampla variedade de alimentos (batatas fritas, frango, peixe, donuts, etc.), as fritadeiras abertas acomodam cardápios diversos sem a necessidade de equipamentos especializados. Cestas e skimmers permitem flexibilidade no manuseio de diferentes itens.
3. Facilidade de uso e manutenção:
A operação simplificada requer treinamento mínimo e a ausência de componentes complexos (por exemplo, tampas, vedações) agiliza a limpeza. Muitos modelos incluem sistemas de filtragem integrados para prolongar a vida útil do óleo.
 
4. Visibilidade e controle:
Os cozinheiros podem monitorar os alimentos visualmente, ajustar os tempos de cozimento e manipular os itens para uma fritura uniforme. Essa supervisão direta ajuda a evitar o cozimento excessivo e garante uma qualidade consistente.
3. Padrão da indústria para certosAlimentos:Alimentos como batatas fritas crocantes ou tempurá geralmente ficam com uma textura melhor em fritadeiras abertas devido à rápida troca de calor e ao fluxo de ar, o que aumenta a crocância.
 
Cozinhas de serviços alimentícios comerciais utilizam fritadeiras abertas (séries OFE/OFG) em vez de fritadeiras de pressão para uma variedade de itens do cardápio, incluindo itens que vão do congelador para a fritadeira e alimentos que flutuam durante o cozimento. Há muitos motivos para você optar por uma fritadeira aberta; elas produzem um produto mais crocante, aumentam a produtividade e permitem bastante liberdade para personalização.

Especificação

 

Nome Fritadeira Aberta Mais Nova Modelo OFE-H126L
Tensão especificada
3N~380v/50Hz Potência especificada 14 kW
Modo de aquecimento 20-200℃ Painel de controle Tela sensível ao toque
Capacidade 26L NO 115 kg
Dimensões 430x780x1160 mm Cardápio No. 10

 

Principais características:

• 25% menos óleo do que outras fritadeiras de alto volume

• Aquecimento de alta eficiência para recuperação rápida

• Frigideira de aço inoxidável de alta resistência.

Tela de computador inteligente, a operação é clara à primeira vista.

• Computadorexibição na tela, ajuste fino de ± 1°C.

Exibição precisa da temperatura em tempo real e status de tempo

Controle de versão do computador, pode armazenar 10 menus.

Temperatura. Faixa de temperatura normal a 200°℃ (392° F)

Sistema de filtragem de óleo integrado, a filtragem de óleo é rápida e conveniente

 

Especificações técnicas:

◆Construção em aço inoxidável: corpo de grau 304

◆Painel de controle computadorizado (classificação IP54)

◆ Controle inteligente: Painel digital do computador (±2℃) + programas predefinidos

◆ Equipado com cesto em camadas

◆ Manutenção: Tanque de óleo e sistema de filtro removíveis para fácil limpeza.

 

Ideal para:

◆ Franquias de frango frito em redes QSR

◆Cozinhas de hotéis

◆Instalações de produção de alimentos

 

Compromisso de serviço:

◆ Garantia de 1 ano nos componentes principais

◆ Rede global de suporte técnico

◆ Guias de vídeo passo a passo incluídos

 

Gráfico de detalhes

O tubo de aquecimento recirculador de alta potência e alta eficiência tem alta velocidade de aquecimento, aquecimento uniforme e pode retornar rapidamente à temperatura, conseguindo o efeito de uma superfície de alimento dourada e crocante e evitando a perda de umidade interna.

O sistema de queimadores de alta qualidade distribui o calor uniformemente pela cuba, gerando uma ampla área de transferência de calor para troca eficiente e recuperação rápida. Eles conquistaram uma reputação fantástica de durabilidade e confiabilidade. A sonda de temperatura garante temperaturas precisas para aquecimento e cozimento eficientes.

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banco de fotos

A versão com tela sensível ao toque pode armazenar 10 menus, e cada menu pode ser configurado para 10 períodos de tempo. Oferece uma variedade de modos de cozimento para manter seus produtos sempre deliciosos!

 

 
A ampla zona fria e o fundo inclinado para a frente ajudam a coletar e remover sedimentos da cuba de fritura, protegendo a qualidade do óleo e auxiliando na limpeza de rotina da cuba. O tubo de aquecimento móvel é ainda mais útil para a limpeza.

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FRITADEIRA ABERTA
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A fritadeira é equipada com um tanque de óleo bem projetado, um tubo de aquecimento em forma de faixa com baixa densidade de potência e alta eficiência térmica, que pode retornar rapidamente à temperatura, conseguindo o efeito de alimentos dourados e crocantes na superfície e evitando a perda de umidade interna.

A versão para computador pode armazenar até 10 menus, tem a função de derreter óleo e oferece uma variedade de modos de cozimento, que podem ajustar o processo de cozimento de forma inteligente, para que seu produto possa manter um sabor consistente, não importa como o tipo de alimento e o peso mudem.

O sistema de filtragem de óleo integrado pode concluir a filtragem do óleo em 2 minutos, o que não só economiza espaço, mas também aumenta muito a vida útil dos produtos derivados do petróleo e reduz os custos operacionais, garantindo ao mesmo tempo que os alimentos fritos mantenham alta qualidade.

TANQUE DE FRITADEIRA ABERTO
FRITADA ABERTA
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合并

Considerando plenamente as diferentes necessidades dos clientes, oferecemos aos usuários mais modelos para que os clientes escolham de acordo com o layout da sua cozinha e necessidades de produção. Além dos tradicionais cilindros simples com fenda única e cilindros duplos com fenda única, também oferecemos diferentes modelos, como cilindros duplos e quatro cilindros. Sem exceção, cada cilindro pode ser fabricado com uma ou duas ranhuras, de acordo com as necessidades do cliente, para atender a diferentes necessidades.

Por que escolher a MJG?

◆ Aumente a produtividade da cozinha.

◆ Proporciona sabor e textura inigualáveis.

◆ Economize em custos operacionais.

◆ Impressione seus clientes com resultados consistentemente deliciosos.

 

Compre agora – Garantia de satisfação – Você vai adorar ou receberá o dobro de devoluções

Exibição de fábrica

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Perguntas frequentes

1. Quem somos?

A MIJIAGAO, com sede em Xangai desde sua fundação em 2018, opera uma unidade de fabricação verticalmente integrada, especializada em soluções de equipamentos para cozinhas comerciais. Com um legado de mais de duas décadas de experiência industrial, nossa fábrica de 20.000㎡ combina expertise humana e inovação tecnológica por meio de uma força de trabalho de mais de 150 técnicos qualificados, 15 linhas de produção automatizadas e máquinas de precisão aprimoradas por IA.

2. Como podemos garantir a qualidade?
Protocolo de validação de 6 etapas + controle de processo certificado pela ISO

3. O que você pode comprar de nós?
Fritadeira aberta, fritadeira, fritadeira de bancada, forno de convés, forno rotativo, batedeira de massa, etc.

4. Vantagem competitiva
Preço direto de fábrica (vantagem de custo de 25%+) + ciclo de distribuição de 5 dias.

5. Qual é o método de pagamento?
T/T com depósito de 30%

6. Sobre o envio
Geralmente dentro de 5 dias úteis após o recebimento do pagamento integral.

7. Quais serviços podemos fornecer?
Serviço OEM | Suporte técnico vitalício | Rede de peças de reposição | Consultoria em integração de cozinhas inteligentes


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