キッチン機器サプライヤー/中国工場直販/フロアスタンディングオープンフライヤー/電気式ディープフライヤー OFE-H126L
オープンフライヤーを選ぶ理由
オープンフライヤーは、大量調理が可能で、ファストフード店のような大量調理の環境に最適です。その設計により、調理物の迅速な取り出しが可能になり、サービス時間を短縮し、ピーク時のスループットを向上させます。
操作はシンプルで、トレーニングも最小限で済みます。複雑な部品（蓋やシールなど）がないため、清掃も容易です。多くのモデルには、オイル寿命を延ばすための濾過システムが内蔵されています。
調理者は食材を視覚的に監視し、調理時間を調整し、食材を操作して均一に揚げることができます。この直接的な監視により、焼きすぎを防ぎ、一貫した品質を確保できます。3. 特定の業界標準食べ物:カリカリのフライドポテトや天ぷらなどの食品は、オープンフライヤーを使用すると、急速な熱交換と空気の流れにより、カリカリ感が増し、より良い食感を実現できます。
| 名前 | 最新のオープンフライヤー | モデル | OFE-H126L |
| 指定電圧 | 3N~380V/50Hz | 指定電力 | 14kW |
| 暖房モード | 20～200℃ | コントロールパネル | タッチスクリーン |
| 容量 | 26L | 北西 | 115kg |
| 寸法 | 430x780x1160mm | メニュー番号 | 10 |
主な機能:
• 他の大容量フライヤーに比べて油の使用量が25%少ない
• 迅速な回復のための高効率加熱
• 頑丈なステンレス製フライポット。
•スマートなパソコン画面で、操作が一目でわかります。
• コンピューター画面表示、±1℃微調整。
•リアルタイムの温度とタイミングステータスを正確に表示
•コンピュータバージョン管理、10 個のメニューを保存できます。
•温度。常温から200℃（392° F）まで
•内蔵オイル濾過システム、オイル濾過は迅速かつ便利
技術仕様:
◆ステンレススチール構造：304グレードボディ
◆コンピューター化されたコントロールパネル（IP54定格）
◆ インテリジェント制御: コンピューターデジタルパネル (±2℃) + プリセットプログラム
◆ レイヤードバスケット搭載
◆ メンテナンス: 取り外し可能なオイルタンクとフィルターシステムで簡単に清掃できます。
理想的な用途:
◆ フライドチキンのフランチャイズQSRチェーン
◆ホテルの厨房
◆食品製造施設
サービスコミットメント:
◆ コアコンポーネントの1年間保証
◆ グローバルテクニカルサポートネットワーク
◆ ステップバイステップのビデオガイド付き
高出力、高効率の再循環加熱管は、加熱速度が速く、加熱が均一で、温度が早く戻るため、食品の表面が黄金色でカリカリになる効果が得られ、内部の水分が失われるのを防ぎます。
高品質のバーナーシステムは、フライパン全体に熱を均等に分散させ、広い伝熱面積を生み出すことで効率的な熱交換と迅速な回復を実現します。耐久性と信頼性において、魔法のような評判を得ています。温度プローブは正確な温度を保証し、効率的な加熱と調理を実現します。
タッチスクリーン版は10種類のメニューを保存でき、各メニューには10種類の調理時間を設定できます。多彩な調理モードで、いつでも美味しくお召し上がりいただけます。
広い冷却ゾーンと前方に傾斜した底面は、フライパンに付着した沈殿物を効果的に集め、除去することで油の品質を維持し、フライパンの日常的な洗浄をサポートします。可動式の加熱チューブは、洗浄をさらに容易にします。
フライヤーには、適切に設計されたオイルタンク、低電力密度と高熱効率を備えた帯状の加熱管が装備されており、温度が速く回復し、食品の表面が黄金色でカリカリになる効果を実現し、内部の水分が失われるのを防ぎます。
コンピューター版では、最大 10 個のメニューを保存でき、油を溶かす機能があり、調理プロセスをインテリジェントに調整できるさまざまな調理モードを備えているため、食品の種類や重量がどのように変化しても、製品の一貫した味を維持できます。
内蔵の油ろ過システムにより、2 分で油のろ過を完了できるため、スペースを節約できるだけでなく、油製品の耐用年数が大幅に延び、運用コストが削減されるとともに、揚げ物の高品質が維持されます。
お客様の多様なニーズを十分考慮し、キッチンのレイアウトや生産ニーズに合わせてお選びいただける、より幅広いモデルをご用意しています。従来のシングルシリンダーシングルスロット、シングルシリンダーダブルスロットに加え、ダブルシリンダーやフォーシリンダーなど、様々なモデルもご用意しています。また、各シリンダーは、お客様のニーズに合わせてシングルグルーブまたはダブルグルーブに加工可能です。
MJG を選ぶ理由
◆ キッチンの生産性を向上します。
◆ 比類のない風味と食感を実現します。
◆ 運用コストを節約します。
◆ 一貫しておいしい結果で顧客を感動させます。
今すぐ購入 - 満足保証 - 気に入らなかった場合は2倍の返品をお受けします
1. 私たちは誰ですか?
MIJIAGAOは2018年の設立以来、上海に本社を置き、業務用厨房機器ソリューションに特化した垂直統合型製造施設を運営しています。20年以上にわたる工業技術の伝統を受け継ぎ、20,000㎡の工場では、150名以上の熟練技術者、15の自動化生産ライン、AIを活用した精密機械を通じて、人的専門知識と技術革新を融合させています。
2. 品質をどのように保証できますか?
6段階の検証プロトコル + ISO認証プロセス制御
3.何が買えますか？ 私たち？
オープンフライヤー、ディープフライヤー、カウンタートップフライヤー、デッキオーブン、ロータリーオーブン、ドウミキサーなど。
4. 競争優位性
工場直販価格設定（25% 以上のコスト優位性）+ 5 日間のフルフィルメント サイクル。
5. 支払い方法は何ですか？
30%のデポジット付きT/T
6. 発送について
通常、全額お支払いいただいてから 5 営業日以内となります。
7. どのようなサービスを提供できますか?
OEMサービス | 生涯技術サポート | スペアパーツネットワーク | スマートキッチン統合コンサルティング
