工場直販の高性能オープンフライヤー電気フライヤー業務用オープンフライヤーオイルフィルター付き
オープンフライヤーを選ぶ理由
1. 優れた調理性能
オープンフライヤーの大きな利点の一つは、その視認性です。密閉式フライヤーや圧力式フライヤーとは異なり、オープンフライヤーでは揚げる様子を簡単に確認できます。この視認性により、揚げ物に完璧なカリカリ感と黄金色の焼き色をつけることができます。
2. 広々とした多目的なデザイン
MJGオープンフライヤーは、広々とした調理面を備え、複数の料理を同時に調理できます。オープンデザインなので食材へのアクセスが容易で、調理を中断することなく調理の進捗状況を確認でき、使いやすさも抜群です。
3. より健康的な調理法
脂っこくて不健康な食事とはおさらば!オープンフライヤーは独自の油ろ過システムを搭載し、余分な油をカット。外はカリッ、中はふっくらと揚げたての料理を、罪悪感なくお楽しみいただけます。揚げ物をよりヘルシーに楽しみたい方にぴったりのソリューションです。
4. 掃除やメンテナンスが簡単
調理後の後片付けは面倒ですよね。可動式の加熱管とオイルフィルターシステムで、お手入れも簡単。

コンピュータバージョンのフライヤーは、正確で省エネ、そして一貫した味の調理ソリューションを顧客に提供するように設計されており、ユーザーはピーク時のケータリングや複数製品の調理中でも簡単に操作できます。
その取り外し可能な加熱チューブ掃除が簡単で、正確な温度制御が可能 ±1℃毎回完璧な結果を保証します。

高品質のバーナーシステムは、フライパン全体に熱を均等に分散させ、広い伝熱面積を生み出すことで、効率的な熱交換と素早い回復を実現します。耐久性と信頼性において、魔法のような評判を得ています。温度プローブは正確な温度を保証し、効率的な加熱、調理、そして温度回復を実現します。




大きいシリンダーには、大きいバスケット 1 つまたは小さいバスケット 2 つを装備できます。


広い冷却ゾーンと前方に傾斜した底面は、フライパンに付着した沈殿物を効果的に集め、除去します。油の品質を維持し、フライパンの日常的な洗浄をサポートします。可動式の加熱チューブは、洗浄をさらに容易にします。
内蔵のオイルろ過システムは3分でオイルろ過を完了できるため、スペースを節約できるだけでなく、オイル製品の耐用年数も大幅に延長されます。
モデル | OFE-239 |
電圧 | 3N~380V/50Hzまたは3N~220V/50Hz |
力 | 22kW |
オイル容量 | 11.6L+21.5L |
温度範囲 | 90~190℃ |
正味重量 | 138kg |
加熱方法 | 電気 |
▶ 他の大容量フライヤーに比べて油の使用量が25%少ない
▶ 迅速な回復のための高効率加熱
▶ 円筒形のダブルバスケット2つのバスケットをそれぞれ計時しました
▶オイルフィルターシステム付き
▶ 頑丈なステンレス製フライポット。
▶ コンピューター 画面表示、±2℃微調整
▶リアルタイムの温度とタイミングステータスを正確に表示
▶ 温度範囲:常温~200℃(392° F)
▶ オイル濾過システムを内蔵しており、オイル濾過は迅速かつ便利です
MJGを選ぶ理由
◆ キッチンの生産性を向上します。
◆ 比類のない風味と食感を実現します。
◆ 運用コストを節約します。
◆ 一貫しておいしい結果で顧客を感動させます。
技術仕様:
◆ステンレススチール構造:304グレードボディ
◆コンピューター化されたコントロールパネル(IP54定格)
◆ インテリジェント制御: コンピュータデジタルパネル (±2℃) + プリセットプログラム
◆ メンテナンス: 取り外し可能なオイルタンクとフィルターシステムで簡単に清掃できます。
理想的な用途:
◆ フライドチキンのフランチャイズQSRチェーン
◆ホテルの厨房
◆食品製造施設
サービスコミットメント:
◆ コアコンポーネントの1年間保証
◆ グローバルテクニカルサポートネットワーク
◆ ステップバイステップのビデオガイド付き










1. 私たちは誰ですか?
MIJIAGAOは2018年の設立以来、上海に本社を置き、業務用厨房機器ソリューションに特化した垂直統合型製造施設を運営しています。20年以上にわたる工業技術の伝統を受け継ぎ、20,000㎡の工場では、150名以上の熟練技術者、15の自動化生産ライン、AIを活用した精密機械を通じて、人的専門知識と技術革新を融合させています。
2. 品質をどのように保証できますか?
6段階の検証プロトコル + ISO認証プロセス制御
3.何が買えますか? 私たち?
オープンフライヤー、ディープフライヤー、カウンタートップフライヤー、デッキオーブン、ロータリーオーブン、ドウミキサーなど。
4. 競争優位性
工場直接価格設定 (25% 以上のコスト優位性) + 5 日間のフルフィルメント サイクル。
5. 支払い方法は何ですか?
30%のデポジット付きT/T
6. 発送について
通常、全額お支払いいただいてから 5 営業日以内です。
7. どのようなサービスを提供できますか?
OEMサービス | 生涯技術サポート | スペアパーツネットワーク | スマートキッチン統合コンサルティング