MJG の信頼性と耐久性に優れた万能フライヤーです。MDXZ シリーズ フライヤーは、一貫した均一性と素晴らしい味でさまざまな揚げ物を調理することができます。信頼性が高く均一な熱分布を実現する大きな伝熱面積。耐久性のある温度プローブが温度変化を感知し、バーナーの反応を活性化します。フライポットには大きな熱伝達領域があり、フライポットとコールドゾーンの隅々まで手で掃除して拭き取ることができます。