Ove višenamjenske friteze odlikuju se izvanrednom MJG pouzdanošću i izdržljivošću.Friteze serije MDXZ mogu kuhati široku paletu pržene hrane sa konstantnom ujednačenošću i odličnim ukusom. Veliko područje prijenosa topline za pouzdanu, ravnomjernu distribuciju topline.Izdržljiva temperaturna sonda prepoznaje promjene temperature i aktivira reakciju gorionika. Lonac za prženje ima veliku površinu za prijenos topline i svaki inč posude za prženje i hladne zone može se očistiti i obrisati rukom.