Erabilera guztietarako frijigailu hauek MJG fidagarritasun eta iraunkortasun bikainak dituzte.MDXZ serieko frijigailuak frijitu ugari prestatzeko gai dira uniformetasun koherentearekin eta zapore bikainarekin. Beroa transferitzeko eremu handi bat beroa fidagarri eta uniformeki banatzeko.Tenperatura-zunda iraunkorrak tenperatura-aldaketak hautematen ditu eta erregailuaren erantzuna aktibatzen du. Frijigailuak bero-transferentziarako eremu handi bat du eta frijitu-ontziaren eta zona hotzaren hazbeteko guztiak eskuz garbitu eta garbitu daitezke.