Diese Allzweck-Fritteusen zeichnen sich durch die herausragende Zuverlässigkeit und Haltbarkeit von MJG aus.Friteusen der MDXZ-Serie sind in der Lage, eine große Vielfalt an frittierten Lebensmitteln mit gleichbleibender Gleichmäßigkeit und großartigem Geschmack zuzubereiten. Eine große Wärmeübertragungsfläche sorgt für eine zuverlässige, gleichmäßige Wärmeverteilung.Der langlebige Temperaturfühler erkennt Temperaturänderungen und aktiviert die Reaktion des Brenners. Die Fritierwanne verfügt über eine große Wärmeübertragungsfläche und jeder Zentimeter der Fritierwanne und der Kühlzone kann von Hand gereinigt und abgewischt werden.