Per què triar una fregidora a pressió?

Les fregidores a pressió són revolucionàries en la indústria alimentària, especialment per a les empreses centrades en oferir aliments fregits cruixents, sucosos i saborosos.

1. ♦Qualitat i gust superiors
   Fregir a pressió reté la humitat alhora que crea un exterior cruixent, donant com a resultat aliments perfectament cuinats com pollastre fregit, ales o peix que són sucosos per dins i cruixents per fora.
3. ♦Temps de cocció més ràpids
   L'entorn pressuritzat permet que els aliments es coguin més ràpidament que els mètodes tradicionals de fregir, augmentant l'eficiència de la cuina i reduint els temps d'espera dels clients.
5. ♦Eficiència energètica
   Les fregidores a pressió utilitzen menys oli i energia en comparació amb les fregidores convencionals, cosa que les converteix en una opció econòmica i respectuosa amb el medi ambient.
7. ♦Consistència
   Amb controls precisos de temperatura i pressió, les fregidores a pressió garanteixen resultats consistents en tot moment, reduint el malbaratament d'aliments i mantenint uns alts estàndards.
9. ♦Versatilitat
   A més de fregir, moltes fregidores a pressió es poden utilitzar per coure al vapor, estofar o fins i tot coure al forn, cosa que les converteix en un complement versàtil per a qualsevol cuina.
11. Opció més saludable
12. La fregida a pressió requereix menys absorció d'oli, la qual cosa resulta en aliments més lleugers i menys greixosos que agraden als consumidors preocupats per la salut.