¿Por qué elegir una freidora a presión?

Desbloquee la perfección crujiente y jugosa: La freidora a presión comercial MDXZ-24

♦Excelencia en fritura a presión:Conserva los jugos y sabores naturales, logrando esa corteza dorada y crujiente característica en mucho menos tiempo. Ideal para pollo frito, alitas y otras aves.

♦ Alta capacidad y alta eficiencia:El generoso25 litrosSu capacidad permite manejar grandes volúmenes de lotes, ideal para restaurantes, restaurantes de servicio rápido, hoteles y empresas de catering con mucha actividad. Su potente12,35 kWEl elemento calefactor garantiza una rápida recuperación del calor y temperaturas de cocción constantes.

♦ Potencia industrial robusta:Diseñado para cocinas profesionales, funciona enTrifásico 380 V/50 Hzpotencia, proporcionando la energía estable y potente necesaria para un uso continuo y pesado.

♦ Controles mecánicos simples y confiables:Con una interfaz intuitivapanel de control mecánicoEl MDXZ-24 es excepcionalmente fácil de usar. El personal puede operarlo con una capacitación mínima, lo que garantiza resultados consistentes turno tras turno. Disfrute de un funcionamiento sencillo y un tiempo de inactividad reducido.

♦ Diseño duradero y aerodinámico:Fabricado con componentes de acero inoxidable de calidad comercial para una larga vida útil y una limpieza fácil. El diseño prioriza la funcionalidad y la fiabilidad en entornos de cocina con altas temperaturas.

♦ Operación rentable (excluye filtración de aceite):Este modelo se centra en el rendimiento de fritura a presión central. La ausencia de un sistema de filtración de aceite integrado ofrece una opción más económica para negocios que priorizan las capacidades esenciales de fritura a presión. (Considere añadir opciones de filtración externa compatibles como accesorios).